ما لا تعرفونه عن فوائد قشر البيض!

يُعتبر الكالسيوم مصدراً مهماً لتقوية العظام وتعزيز عمل الأعصاب والعضلات في الجسم . كما ينظم معدل ضربات القلب وهو ممتاز لتجديد الخلايا المناعية وبخاصة تلك المرتبطة بالبشرة والشعر.

ومع ذلك، يعاني معظم الناس وبخاصة النساء من مشكلة نقص الكالسيوم في الجسم بسبب الكافيين وقلة النشاط والكحول والمشروبات الغازية ويصبح تعويض هذا النقص شبه مستحيل.

وفي هذا السياق، وردت حقيقة صادمة بعض الشيء في مجلة الصحة العالمية أثبتت أن قشر البيض تحتوي على 90 ٪ من الكالسيوم وهي بالتالي أفضل مصدر من المعادن. فالجسم يمتصّ بسهولة الكالسيوم نظراً لتركيبته الكيميائية المتطابقة مع العظم البشري والأسنان.

أما الصدمة الأكبر، فهي أن قشر البيض تحارب تمامًا مشكلة هشاشة العظام وتعالج ارتفاع الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم.

من هنا، نقدم لكم ثلاثة استعمالات ضرورية لقشر البيض بحسب ما ورد في مجلة الصحة العالمية:

1- علاج الغدة الدرقية:
- طحن قشر 8 بيضات بعد غسلها وتجفيفها جيدًا ثم إضافة عصير الحامض عليها.
- ترك الخليط في الثلاجة لبضعة أيام حتى تذوب بودرة البيض.
- تصفية المزيج وخلطه مع لتر من الكونياك وكيلو من العسل الطبيعي.
- ترك المزيج لمدة أسبوع. بعد ذلك تناول ملعقة كبيرة بعد كل وجبة في اليوم (4 ملاعق في اليوم).

2- علاج التهاب المعدة، القرحة:
- خلط ملعقة صغيرة من مسحوق قشر البيض مع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- خلط المقادير مع ملعقتين من عصير الحامض.
- ترك المزيج في الثلاجة لبضعة أيام ثم إضافة 100 مل من حليب اللوز عليه.
- تناول1 ملعقة كبيرة مرتين يوميا في الصباح على الريق و قبل النوم .

3- لتقوية الجسم وتطهير الدم:
- طحن قشر 4 بيضات وإضافة 3 لتر من الماء عليها وتخزينها في الثلاجة لمدة أسبوع.
- تناول 3 كوب يوميًا من المزيج مع القليل من عصير الليمون.