.
التتمة...

بالفيديو: ما سرّ مذاق شراب "النكوع" الذي يملأ موائد رمضان في ديالى؟

الإثنين 29 أيار 2017 13:24
-
+

لا تكاد أغلب موائد الافطار في ديالى تخلو من وجود عصير المشمش المجفف المعروف لدى أهالي المحافظة "بالنكوع" الذي اقترن بشهر رمضان المبارك. وتشرح لنا العائلات سرّ تلذذها بمذاقه، ولاسيما وان النكوع يخفض حرارة الجسم ويعوضه عن العطش الذي يتملكه طوال فترة الصيام.

مواطن يقول: "نحن أهل ديالى نشتهر بالنكوع أو ما يسمى بالمشمش، هناك اليابس منه والطري، اليابس يسمونه نكوع والطري مشمش".


النكوع الذي يتم اعداده وتحضيره محليا يبقى مفضلاً لدى الاسر في ديالى.

ويُعد عصير النكوع أو المشمش المجفّف تحت أشعة الشمس، مصدراً جيداً لمكافحة فقر الدم وعسر الهضم، فضلا عن خفض الحمى وتنظيم ضربات القلب التي من الممكن ان يصيبها خلل في اثناء فترة الصيام.

يمكنكم مشاهدة التقرير على الفيديو أعلاه.


الشارع العراقي , صحة
المصدر :   News Source
-
+
print HideComments
اخترنا لك
التعليق عن طريق :
انشر تعليقك
إن التعليقات المنشورة على موقع السومرية تعبر حصراً عن رأي كتابها فلا تتحمل السومرية أي مسؤولية معنوية أو قانونية تنتج عن التعليقات. كما تمتنع عن نشر أي تعليق يسيئ لآداب النشر أو يحتوي نوعاً من الدعاية.

تقارير الأخبار

    
Polls استفتاء
هل ستشارك في الانتخابات المقبلة؟

النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
أخبار المحافظات
إختر المحافظة
أيضا في الشارع العراقي