.

لهذا السبب إحذروا تجميد المثلجات!

03 آب 2018 - 10:50

صحة

Alsumaria News Details Back
لهذا السبب إحذروا...
CloseMe

كشفت دراسة أُجريت في مركز العلوم الطبية الحيوية، بجامعة أستون، في المملكة المتحدة، أنّ إعادة تجميد البوظة بعد ذوبانه قد يؤدّي إلى الإصابة بالتسمُّم الغذائيّ أيضًا.

وأَعلن الباحثون أنّ البوظة من الممكن أن تشكّلَ خطورة على الصحّة، إذا تمّ تركُها، لتذوب ثمّ يعاد تجميدها مرّة أخرى.

وأوضح الباحثون، أنّ البوظة تذوب بشكل سريع، إلى حدّ ما، في درجة حرارة الغرفة، ويعتبر خليط الحليب السائل السكريّ، بيئة مثالية للبكتيريا، مثل الليستيريا، خصوصًا، عند إعادة تجميد هذا السائل للمرّة الثانية، وهو ما يجب الحذر منه.

المصدر :

فوشيا

0 0 0 0 0
التعليق عن طريق :
بالانفوغراف .. 23 % من سكان العراق بحاجة الى مساعدات انسانية

بالانفوغراف .. 23 % من سكان العراق بحاجة الى مساعدات انسانية

بالانفوغراف .. 43 % فقط نسبة عودة النازحين الى ديارهم

بالانفوغراف .. 43 % فقط نسبة عودة النازحين الى ديارهم

أخبار المحافظات

حمل تطبيق
السومرية الآن

جميع الحقوق محفوظة © Alsumaria.tv 2018

Website by Softimpact