اعلان

هل تعلم لماذا يرتدي الطباخ قبعة عالية؟

2017-10-27 | 05:35
هل تعلم لماذا يرتدي الطباخ قبعة عالية؟
المصدر:
8,872 مشاهدة

كثيرة هي الأمور التي نراها ونحتك بها بشكل متواصل ولكن لا نعرف الهدف من ورائها او من وراء تصميمها بالشكل التي هي عليه. هل سألتم يومًا ما السرّ وراء ارتداء الطباخ قبعة عالية تحديدًا وليس قبعة عادية كالتي يرتديها الناس الذين يمتهنون المهن الأخرى؟

كثيرة هي الأمور التي نراها ونحتك بها بشكل متواصل ولكن لا نعرف الهدف من ورائها او من وراء تصميمها بالشكل التي هي عليه. هل سألتم يومًا ما السرّ وراء ارتداء الطباخ قبعة عالية تحديدًا وليس قبعة عادية كالتي يرتديها الناس الذين يمتهنون المهن الأخرى؟

لم يتم تصميم قبعة الطهاة بالصدفة ومن دون سبب وجيه يدعو الى ذلك. فالقبعة العالية التي تغطي رأس الطباخ باتت أساسية في زيّه.

Image result for chef wearing a big hat


اذ إنّ قبعة الطهي الطويلة والمنتفخة من الأعلى تحمي الرأس من حرارة المطبخ وتسهل مرور الهواء الى داخل القبعة مما يقلل أثر حرارة المطبخ على الطهاة، فيستطيعون إكمال عملهم بشكل طبيعي.

تجدر الإشارة أن تقليد ارتداء الطهاة للقبعة يعود الى العام 1727 عندما أثارت شعرة عثر عليها ملك انكلترا حينها في حسائه غضبه واشمئزازه مما دفعه الى معاقبة كل الطهاة بحلق رؤوسهم بشكل كامل وفرض على بعض منهم ارتداء القبعة بشكل إجباري. هكذا انتشرت هذه العادة حول العالم لتبصح واجبًا وتقليدًا يتبعه الطهاة في المطبخ.
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
Messenger
telegram
telegram
اعلان
اعلان
نعم
نعم
كلا
كلا
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية