.
التتمة...

إليك وصفة المعمول اللذيذة في عيد الاضحى

الإثنين 20 آب 2018 11:28
-
+

في عيد الأضحى، تحضر النساء الحلوى اللذيذة لعائلتها ولضيوفها.

ولذلك، نقدم اليك وصفة المعمول اللذيذة الكافية لـ 10 أشخاص والتي بإمكانك تحضيرها في المنزل مع الأطفال.

وقت الطهي: 120 دقيقة

Image result for ‫المعمول‬‎


المقادير:

- للعجينة:

1. طحين : 5 اكواب
2. بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
3. مستكة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
4. دقة معمول : 2 ملعقة كبيرة
5. حبّ البركة : 2 ملعقة كبيرة
6. الزبدة : 200 غم
7. الزيت النباتي : كوب
8. ماء الورد : ربع كوب

- للحشوة:

1. معجون التمر : 500 غراماً
2. الزيت النباتي : ربع كوب
3. جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
4. القرفة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، والمستكة، ودقة المعمول (الكعك)، وحبة البركة.

2. ذوبي الزبدة مع كوب الزيت النباتي، وصبيه فوق خليط الطحين، وحركي جيدا، ثم صبي ماء الورد، واعجني المقادير حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.

3. لتحضير الحشوة: صبي الزيت على معجون التمر، وأضيفي جوزة الطيب، والقرفة، واعجني.

4. لتحضير المعمول: احشي عجينة المعمول بالتمر بالشكل المفضل لديك، أو باستخدام القوالب الجاهزة.

Image result for ‫المعمول‬‎  

5. أدخلي المعمول للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

أكلا هنيئا وعيد سعيد.


للنساء فقط
المصدر :   News Source
-
+
print HideComments
اخترنا لك
التعليق عن طريق :
انشر تعليقك
إن التعليقات المنشورة على موقع السومرية تعبر حصراً عن رأي كتابها فلا تتحمل السومرية أي مسؤولية معنوية أو قانونية تنتج عن التعليقات. كما تمتنع عن نشر أي تعليق يسيئ لآداب النشر أو يحتوي نوعاً من الدعاية.
Polls استفتاء
هل تؤيد انسحاب القوة الجوية من مباراة اتحاد العاصمة الجزائري بالبطولة العربية؟

النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
أخبار المحافظات
إختر المحافظة
أيضا في للنساء فقط