اعلان

إليك وصفة المعمول اللذيذة في عيد الاضحى

2018-08-20 | 04:28
إليك وصفة المعمول اللذيذة في عيد الاضحى
المصدر:
4,095 مشاهدة

في عيد الأضحى، تحضر النساء الحلوى اللذيذة لعائلتها ولضيوفها.

في عيد الأضحى، تحضر النساء الحلوى اللذيذة لعائلتها ولضيوفها.

ولذلك، نقدم اليك وصفة المعمول اللذيذة الكافية لـ 10 أشخاص والتي بإمكانك تحضيرها في المنزل مع الأطفال.

وقت الطهي: 120 دقيقة

Image result for ‫المعمول‬‎


المقادير:

- للعجينة:

1. طحين : 5 اكواب
2. بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
3. مستكة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
4. دقة معمول : 2 ملعقة كبيرة
5. حبّ البركة : 2 ملعقة كبيرة
6. الزبدة : 200 غم
7. الزيت النباتي : كوب
8. ماء الورد : ربع كوب

- للحشوة:

1. معجون التمر : 500 غراماً
2. الزيت النباتي : ربع كوب
3. جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
4. القرفة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، والمستكة، ودقة المعمول (الكعك)، وحبة البركة.

2. ذوبي الزبدة مع كوب الزيت النباتي، وصبيه فوق خليط الطحين، وحركي جيدا، ثم صبي ماء الورد، واعجني المقادير حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.

3. لتحضير الحشوة: صبي الزيت على معجون التمر، وأضيفي جوزة الطيب، والقرفة، واعجني.

4. لتحضير المعمول: احشي عجينة المعمول بالتمر بالشكل المفضل لديك، أو باستخدام القوالب الجاهزة.

Image result for ‫المعمول‬‎
 

5. أدخلي المعمول للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

أكلا هنيئا وعيد سعيد.

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
Messenger
telegram
telegram
اعلان
اعلان
المزيد
نعم
نعم
كلا
كلا
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية