اعلان

طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج

2022-05-10 | 05:50
طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج
874 مشاهدة

يعد الرز البخاري أحد أنواع الأطباق الرئيسيّة التي يتم تقديمها في معظم الولائم والمناسبات، وبالإضافة إلى الرز والدجاج فهو يحتوي على خضروات، ويتم تقديمها مع صلصة الدقوس، أو اللبن الزبادي، أو سلطة الخضروات، ويتم تحضير هذه الوصفة الشهيّة بطريقة سهلة، وإليك طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج.

مكونات الرز البخاري بالدجاج
- دجاجة كاملة مقطّعة إلى قطع. 2.5
- كوب من الرز البسمتي. كوب من الزيت النباتي.
- حبتين من الجزر المقطع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الزبيب الأسود.
- بصلة مقطعة إلى شرائح.
- حبتان من الطماطم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. 3
- حبات من الفلفل الأخضر.
- ملح - حسب الرغبة.
- 4 أكواب من الماء.

طريقة التحضير
تحضير الجزر
ضعي الزيت وقلبي الزبيب والجزر فيه إلى أن يتغيّر لونه، ثم أخرجيه من الزيت وضعيه جانباً.
تحضير الدجاج
قلبي شرائح البصل بالزيت، ثم أضيفي إليه قطع الدجاج إلى أن تصبح ذهبيّة اللون، ثم ضعيها في الفرن.
طهي الرز
ضعي الطماطم والصلصة في الزيت، واتركيه على النار مدة عشر دقائق، ثم أضيفي الرز، والماء، وحبة من الفلفل، واتركيه إلى أن ينضج.

تقديم الرز البخاري بالدجاج
ضعي الرز في طبق التقديم، وضعي الدجاج عليه، وزينيه بالفلفل والجزر والزبيب والبقدونس المفروم.

» انضم إلى "قناة السومرية" على يوتيوب الآن، أنقر هنا
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق
Messenger
telegram
اعلان
نعم
نعم
كلا
كلا
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية