الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
البث المباشر
البرامج
ترفيه
سياسة
مسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان السومرية
برامج سابقة
لقطات
جدول البرامج
التالي
حب عمري
من
02:40 AM
الى
03:30 AM
LIVE
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
أحدهم برشلوني.. ألونسو يختار مساعديه في تدريب الريال
المزيد
تفضيلاتي
الأبراج
حالة الطقس
استطلاعات
الترددات
اعلن معنا
SUMER FM
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
تفضيلاتي
الأبراج
حالة الطقس
الاستفتاءات
الترددات
اعلن معنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2025 Alsumaria.tv.
جميع الحقوق محفوظة.
البث المباشر
الصفحة الرئيسية
البرامج
ترفيه
سياسة
مسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان السومرية
برامج سابقة
لقطات
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
جدول البرامج
تفضيلاتي
حالة الطقس
الاستفتاءات
فريق السومرية
الترددات
اعلن معنا
من نحن
اتصل بنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2025 Alsumaria.tv.
https://www.alsumaria.tv/uploadImages/DocumentImages/Doc-P-150277-638155861702027064.jpg
طريقة تحضير "تبسي باذنجان" العراقية اللذيذة
إنفوغراف
إذا كنت تريدين تحضير طبق شهي لعائلتك، نقدم لكِ طريقة عمل المسقعة العراقية التي تستغرق 30 دقيقة فقط لطهيها.
2023-03-26 | 03:00
2023-03-26T03:00:00+00:00
Alsumaria Tv
https://www.alsumaria.tv/authors
https://embed.kwikmotion.com/embed/tIAWnysobjbheyDpeVnBOg?responsive=0&RelVideos=1&width=100&height=100&autoplay=0&ads_cust_params=%26platform%3dweb%26articleId%3d150277%26topic%3d%d8%a5%d9%86%d9%81%d9%88%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d9%81%26stopic%3d%d8%a5%d9%86%d9%81%d9%88%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d9%81%26pt%3darticle%26keywords%3d%26domain%3dalsumaria.tv%26episode%3d%26genre%3d%26season%3d%26show_id%3d%26show_name%3d&ads_ppid=d49901f9-c0a2-4e0c-9e45-7d6bbc4d6534&InitAdsBeforePlayer=1
طريقة تحضير "تبسي باذنجان" العراقية اللذيذة
16,325 شوهد
إذا كنت تريدين تحضير طبق شهي لعائلتك، نقدم لكِ طريقة عمل المسقعة العراقية التي تستغرق 30 دقيقة فقط لطهيها.
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٥
مقادير المسقعة العراقية او مرقة الباذنجان بالحمص
- كيلو باذنجان وسط
- نص كيلو لحم غنم
- علبة
حمص
مسلوق جاهزة
- 2 ملعقة كبيرة من صلصلة طماطم
- بصلة واحدة وسط
- ملعقة اكل سكر
- ملح حسب الرغبة
- زيت
طريقة التحضير
1-
نقوم بتقطيع الباذنجان بعد غسله جيدًاً الى مكعبات وسط،
بعدها
نقلي الباذنجان بالزيت حتى يحمرّ. نضع اللحم في قدر فيه ماء اكثر من
منتصف
القدر ونسلقه جيدا مع وضع بصلة كاملة مقطعة الى ارباع معه ورشّه ملح ونتركه حتى تمام النضج.
2-
نقوم بتشويح اللحم بالزيت الذي فاض منه حتى يحمر وتصبح رائحته لذيذة.
3-
نأتي بقدر فيه ملعقتين زيت ونأخذ ملعقتين أكل كبيرة من صلصلة الطماطم ونشوّحها بالزيت حتى تتحول رائحتها الى رائحة لذيذة، بعدها نظيف الباذنجان للصلصة ونظيف ماء لمنتصف القدر الوسط على نار عالية.
4-
ننتظر فوران التسبيكة، عندها فقط نضيف اللحم المسلوق (لايجوز اضافة اللحم المسلوق في ماء بارد ابداً ) نضيف ملعقة السكر الى القدر.
5-
نقوم بضرب الطماطم بالخلاط واضافتها للتسبيكة لاعطاء
نكهة
مميزة.
6-
بعدها نضيف ملح حسب الرغبة، ونضيف الحمص المسلوق ونغطي القدر، نقلّبه كل عشر دقائق.
7-
عندما تسبك الطبخة تماما،ً نقدم المسقعة في إناء مع الرز بالشعرية.
شاهدوا الوصفة الكاملة في الفيديو أعلاه
>>
تابع قناة السومرية على
منصةX
مقالات ذات صلة
ابرزها "كروك ورواش وسوز".. اكلات عراقية غريبة ذات نكهات لذيذة (صور)
04:00 | 2025-04-12
وزير النقل العماني: طريق التنمية سيخدم المحافظات العراقية ونتمنى الاستفادة منه
07:29 | 2025-04-20
واتساب يطلق سلسلة من التحديثات التي تعيد تشكيل طريقة تفاعل
07:44 | 2025-05-10
الأعرجي: استراتيجية الأمن الوطني العراقي ستكون خارطة طريق للعمل الأمني بالبلاد
08:29 | 2025-04-24
للنساء فقط
إنفوغراف
منوعات
باذنجان
المطبخ العراقي
العراق
السومرية
+A
-A
الأكثر قراءة
الآن
48 ساعة
7 أيام
شهر
السومرية تنشر أسعار صرف الدولار في العراق صباح اليوم
اقتصاد
32.86%
03:35 | 2025-05-11
السومرية تنشر أسعار صرف الدولار في العراق صباح اليوم
03:35 | 2025-05-11
مجلس الوزراء يقرر تعطيل الدوام الرسمي في بغداد الخميس والأحد المقبلين
سياسة
26.31%
07:00 | 2025-05-11
مجلس الوزراء يقرر تعطيل الدوام الرسمي في بغداد الخميس والأحد المقبلين
07:00 | 2025-05-11
اليوم.. القنوات الناقلة لمباراة برشلونة وريال مدريد والبث المباشر والمعلق
رياضة
20.71%
07:28 | 2025-05-11
اليوم.. القنوات الناقلة لمباراة برشلونة وريال مدريد والبث المباشر والمعلق
07:28 | 2025-05-11
حكم الكلاسيكو يخرج عن صمته ويفسر جميع الحالات الجدلية: هنا أخطأت فقط
رياضة
20.12%
07:10 | 2025-05-12
حكم الكلاسيكو يخرج عن صمته ويفسر جميع الحالات الجدلية: هنا أخطأت فقط
07:10 | 2025-05-12
المزيد
أحدث الحلقات
من الأخير
الإطار.. طيلسان الحكومة وجلباب المعارضة - حلقة ٢ | الموسم 2
15:00 | 2025-05-12
من الأخير
الإطار.. طيلسان الحكومة وجلباب المعارضة - حلقة ٢ | الموسم 2
15:00 | 2025-05-12
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٢ آيار ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-05-12
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٢ آيار ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-05-12
العراق في دقيقة
12-05-2025 | 2025
10:30 | 2025-05-12
العراق في دقيقة
12-05-2025 | 2025
10:30 | 2025-05-12
Live Talk
تصوير حياة الناس البسطاء انعكاس لصوتهم! - الحلقة ٢٧ | 2025
10:30 | 2025-05-12
Live Talk
تصوير حياة الناس البسطاء انعكاس لصوتهم! - الحلقة ٢٧ | 2025
10:30 | 2025-05-12
ناس وناس
بغداد ساحة الاندلس - الحلقة ٢٧ | الموسم 8
05:00 | 2025-05-12
ناس وناس
بغداد ساحة الاندلس - الحلقة ٢٧ | الموسم 8
05:00 | 2025-05-12
عشرين
البرلمان.. إلى التعطيل سر والى الحل در! - الحلقة ٦ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-10
عشرين
البرلمان.. إلى التعطيل سر والى الحل در! - الحلقة ٦ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-10
رحال
مشاهد حصرية تُعرض لأول مرة من الديوانية - الحلقة ٣ | الموسم 6
14:30 | 2025-05-10
رحال
مشاهد حصرية تُعرض لأول مرة من الديوانية - الحلقة ٣ | الموسم 6
14:30 | 2025-05-10
Biotic
رفع الأوزان للنساء - الحلقة ٤ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-09
Biotic
رفع الأوزان للنساء - الحلقة ٤ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-09
حصاد السومرية
تدوير الأمانات وضمان الرواتب! - حلقة ٥ | الموسم 2
14:00 | 2025-05-09
حصاد السومرية
تدوير الأمانات وضمان الرواتب! - حلقة ٥ | الموسم 2
14:00 | 2025-05-09
ماكينة
BMW XM مع رفل وحيد - الحلقة ٥ | season 1
12:30 | 2025-05-09
ماكينة
BMW XM مع رفل وحيد - الحلقة ٥ | season 1
12:30 | 2025-05-09
الأكثر مشاهدة
من الأخير
الإطار.. طيلسان الحكومة وجلباب المعارضة - حلقة ٢ | الموسم 2
15:00 | 2025-05-12
من الأخير
الإطار.. طيلسان الحكومة وجلباب المعارضة - حلقة ٢ | الموسم 2
15:00 | 2025-05-12
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٢ آيار ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-05-12
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٢ آيار ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-05-12
العراق في دقيقة
12-05-2025 | 2025
10:30 | 2025-05-12
العراق في دقيقة
12-05-2025 | 2025
10:30 | 2025-05-12
Live Talk
تصوير حياة الناس البسطاء انعكاس لصوتهم! - الحلقة ٢٧ | 2025
10:30 | 2025-05-12
Live Talk
تصوير حياة الناس البسطاء انعكاس لصوتهم! - الحلقة ٢٧ | 2025
10:30 | 2025-05-12
ناس وناس
بغداد ساحة الاندلس - الحلقة ٢٧ | الموسم 8
05:00 | 2025-05-12
ناس وناس
بغداد ساحة الاندلس - الحلقة ٢٧ | الموسم 8
05:00 | 2025-05-12
عشرين
البرلمان.. إلى التعطيل سر والى الحل در! - الحلقة ٦ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-10
عشرين
البرلمان.. إلى التعطيل سر والى الحل در! - الحلقة ٦ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-10
رحال
مشاهد حصرية تُعرض لأول مرة من الديوانية - الحلقة ٣ | الموسم 6
14:30 | 2025-05-10
رحال
مشاهد حصرية تُعرض لأول مرة من الديوانية - الحلقة ٣ | الموسم 6
14:30 | 2025-05-10
Biotic
رفع الأوزان للنساء - الحلقة ٤ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-09
Biotic
رفع الأوزان للنساء - الحلقة ٤ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-09
حصاد السومرية
تدوير الأمانات وضمان الرواتب! - حلقة ٥ | الموسم 2
14:00 | 2025-05-09
حصاد السومرية
تدوير الأمانات وضمان الرواتب! - حلقة ٥ | الموسم 2
14:00 | 2025-05-09
ماكينة
BMW XM مع رفل وحيد - الحلقة ٥ | season 1
12:30 | 2025-05-09
ماكينة
BMW XM مع رفل وحيد - الحلقة ٥ | season 1
12:30 | 2025-05-09
اخترنا لك
بعد 13 عامًا.. بغداد تستعد لاستقبال القمة العربية وملفات "معقدة" على طاولة الحوار
04:41 | 2025-05-05
هل يعيد انقطاع الكهرباء مشهد الاحتجاجات إلى الواجهة؟
05:09 | 2025-05-02
بغداد... طرد الشركة الاوكرانية من عكاز النفطي بعد "عام جدلي"
01:08 | 2025-04-28
كيف ينظف جسمك نفسه حقًا؟ خطوات لـ"ديتوكس" طبيعي!
03:06 | 2025-04-27
المصرف الأهلي تحت مجهر السومرية.. احتكار للحوالات وشبهات بغياب الرقابة (فيديو)
05:05 | 2025-04-23
المشهد الانتخابي في 2025.. مفوضية مستنفرة وأحزاب متغيّرة
02:09 | 2025-04-20
سومر أف أم مباشرة على الهواء
سومر أف أم مباشرة على الهواء
استمع اليها عبر الانترنت، اينما كنت حول العالم
أبراج
على السومرية
اطلع على برجك
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
إشترك
Softimpact
جدول البرامج
الترددات
بث حي
البرامج
رمضان 2025
ترفيه
رمضان 2024
سياسة
رمضان 2023
السومرية نيوز
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
اتصل بنا
اعلن معنا
فرص عمل
من نحن
تفضيلاتي
حالة الطقس
الأبراج
الاستفتاءات
فريق السومرية
انضم الى ملايين المتابعين
سياسة الخصوصية
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
الترددات
اتصل بنا
اعلن معنا
المزيد
عرض أقل
البرامج
السومرية نيوز
البث المباشر
SUMER FM
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
تابع قناة السومرية
من نحن
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.