Alsumaria Tv

طريقة تحضير مطبق السمك العراقي.. طعم لا يقاوم

إنفوغراف

2023-03-31 | 02:56 2023-03-31T02:56:48+00:00
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
السومرية - أخبار العراق
Messenger
telegram

طريقة تحضير مطبق السمك العراقي.. طعم لا يقاوم

إذا أردتِ أن تزيّني مائدة الغداء بطبقِ شهيّ، نقدّم لكِ أسهل طريقة لتحضير مطبق السمك العراقي.

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة

المقادير
١ و١/٢ كيلو سمك
١ كيلو رز بسمتي
حفنة شعيرية
بصلة متوسطة الحجم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة زعفران
زبيب اشقر للتزيين
ملح حسب الرغبة
زيت للقلي

طريقة التحضير

١. ننظف السمك ونقطع كل سمكة الى نصفين، نملحها ونتبلها بالكركم والفلفل الاسود.
٢. نغسل الأرز وننقعه، نفرم البصل ناعماً ونغسل الزبيب ونصفّيه.
٣. نقلي السمك في زيت حامي ونحمّصه على الجهتين.
٤. نحمّر البصل بالقليل من الزيت، ثم نضيف الزبيب للبصل ونقلّب.
٥. نحمّر الشعيرية، نضيف الأرز مع رشة كركم وزعفران ونقلب، نضيف ماء حسب الحاجة ونطبخ الأرز.
٦. بعد النضج نسكب الأرز في طبق، نزيّنه بالزبيب والبصل ثم نضع السمك فوق الأرز.
>> تابع قناة السومرية على  منصةX 

للنساء فقط

إنفوغراف

منوعات

العراق

السومرية

المطبخ العراقي

مطبخ

سمك

مطبك

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
Biotic
Play
متلازمة القلب المكسور - م٤ Biotic - الحلقة ٣٠ | الموسم 4
14:30 | 2025-11-28
Play
متلازمة القلب المكسور - م٤ Biotic - الحلقة ٣٠ | الموسم 4
14:30 | 2025-11-28
حصاد السومرية
Play
المالكي يستنهض الحلف الشيعي الكردي - حصاد السومرية م٢ - حلقة ٣٤ | الموسم 2
13:15 | 2025-11-28
Play
المالكي يستنهض الحلف الشيعي الكردي - حصاد السومرية م٢ - حلقة ٣٤ | الموسم 2
13:15 | 2025-11-28
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 28-11-2025 | 2025
13:00 | 2025-11-28
Play
العراق في دقيقة 28-11-2025 | 2025
13:00 | 2025-11-28
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٢٨ تشرين الثاني ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-11-28
Play
نشرة ٢٨ تشرين الثاني ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-11-28
الهوا الك
Play
أم لأيتام تبحث عن مأوى - الهوا الك م١٠ - الحلقة ٣٤ | الموسم 10
10:30 | 2025-11-28
Play
أم لأيتام تبحث عن مأوى - الهوا الك م١٠ - الحلقة ٣٤ | الموسم 10
10:30 | 2025-11-28
علناً
Play
جدلية ولاية السوداني الثانية - علناً م٤ - الحلقة ٢٥ | الموسم 4
15:15 | 2025-11-27
Play
جدلية ولاية السوداني الثانية - علناً م٤ - الحلقة ٢٥ | الموسم 4
15:15 | 2025-11-27
هنادي وليان
Play
بشرتك بعد انقطاع الطمث… ماذا يحدث؟ - هنادي وليان - الحلقة ١٢ | 2025
14:30 | 2025-11-27
Play
بشرتك بعد انقطاع الطمث… ماذا يحدث؟ - هنادي وليان - الحلقة ١٢ | 2025
14:30 | 2025-11-27
Celebrity
Play
الفنانه العراقية نوڤا عماد - Celebrity م٤ - الحلقة ٣٢ | الموسم 4
14:00 | 2025-11-27
Play
الفنانه العراقية نوڤا عماد - Celebrity م٤ - الحلقة ٣٢ | الموسم 4
14:00 | 2025-11-27
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٩ تشرين الثاني الى ٥ كانون الأول ٢٠٢٥ | 2025
13:00 | 2025-11-27
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٩ تشرين الثاني الى ٥ كانون الأول ٢٠٢٥ | 2025
13:00 | 2025-11-27
Live Talk
Play
العلاقات خارج الزواج - Live Talk - الحلقة ١٦٩ | 2025
10:30 | 2025-11-27
Play
العلاقات خارج الزواج - Live Talk - الحلقة ١٦٩ | 2025
10:30 | 2025-11-27
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
تخلّصوا من عسر الهضم بهذه العادات البسيطة قبل النوم
08:05 | 2025-11-28
حقائق لا تعرفها عن دورات المياه !
06:35 | 2025-11-19
اليك البلدان التي تسيطر الجبال على أغلب مساحتها ودولة عربية ضمن القائمة!
02:58 | 2025-10-31
خرافات شائعة عن الزكام... لا تقعوا في فخها!
03:30 | 2025-10-28
في اليوم العالمي لغسل اليدين: إذا أهملت غسلهما، أنت تفتح باب الجحيم عليك!
02:00 | 2025-10-15
صالات الجيم أقذر من مقاعد المرحاض بـ362 مرة! كيف تحمي نفسك؟
05:12 | 2025-09-26
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية