اعلان

وصفة الباسطرمة العراقية الشهية

2022-01-06 | 03:00
وصفة الباسطرمة العراقية الشهية
16,119 مشاهدة

جرّبي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة الباسطرمة العراقية الشهية بخطوات سهلة وسريعة.

وقت التحضير: ١٢ دقيقة

المقادير
٧٥٠ غرام لحم مثروم
٢٥٠ غرام شحم بقري
المصران (امعاء ) يكون مغلق من النهاية
ثوم راس واحد
ملح

بهارات الباسطرمة:

طحن خمس حبات هيل أو سبعة حبات قرنفل و فلفل اسود وفلفل احمر مع القليل من مسحوق بذر الحلبة

طريقة التحضير
- تخلط البهارات مع اللحم والشحم المثروم وتوضع داخل الامعاء وتشد بخيط رفيع .
- يفرغ منها الهواء عن طريق إبرة وتُعلق البسطرمة لمدة يومين.
- يمكن شوي البسطرمة وتلفها بالحر.

للنساء فقط

منوعات

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق
Messenger
telegram
اعلان
خروقات أمنية
خروقات أمنية
أعمال ارهابية
أعمال ارهابية
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية