الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
انتخابات مجلس النواب العراقي 2025
رياضة
كأس العالم 2026
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
انتخابات مجلس النواب العراقي 2025
رياضة
كأس العالم 2026
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
البث المباشر
البرامج
ترفيه
سياسة
مسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان السومرية
برامج سابقة
لقطات
جدول البرامج
التالي
ناس وناس
من
04:00 AM
الى
05:00 AM
LIVE
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
العراق يقترب من استضافة خليجي 28 في البصرة
المزيد
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
تفضيلاتي
الأبراج
حالة الطقس
استطلاعات
الترددات
اعلن معنا
SUMER FM
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2026 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
الأبراج
حالة الطقس
الاستفتاءات
الترددات
اعلن معنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2026 Alsumaria.tv.
جميع الحقوق محفوظة.
البث المباشر
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
الصفحة الرئيسية
البرامج
ترفيه
منوعات
مجتمع
رياضة
السومرية Kids
سياسة
مسلسلات
أرشيف المسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان سومر
رمضان السومرية
رمضان 2026
رمضان 2024
رمضان 2023
رمضان 2022
رمضان 2021
رمضان 2020
رمضان 2025
برامج سابقة
لقطات
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
انتخابات مجلس النواب العراقي 2025
رياضة
كأس العالم 2026
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
جدول البرامج
حالة الطقس
الاستفتاءات
فريق السومرية
الترددات
اعلن معنا
من نحن
اتصل بنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2026 Alsumaria.tv.
https://www.alsumaria.tv/uploadImages/DocumentImages/Doc-P-154469-637769735789021753.jpg
أفضل طريقة لعمل دولمة الباذنجان العراقية
منوعات
2022-01-03 | 06:18
Alsumaria Tv
https://www.alsumaria.tv/authors
14,838 شوهد
نقدم لكِ طريقة تحضير وصفة دولمة الباذنجان العراقية بخطوات واضحة ومقادير دقيقة .
وقت التحضير: ٥٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
الحشوة
٤٠٠ غرام لحم بقر مفروم، ناعم
بصلة مفرومة
حبة طماطم مقطعة
بهار
ملح
الصلصة
بصلة مفرومة
٤حصص ثو مفرومة
١⁄٢ فليفلة خضراء، مفرومة ناعمة
٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
٣ ملاعق كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
١
. إقطعي الجزء الأخضر من الباذنجان.
٢
. قبل التقوير ولتسهيل هذه العملية، ضعي الباذنجان على سطح صلب واضغطي براحة يدك ودحرجيها.
٣
. قوري الباذنجان برفق حتى لا يثقب (حافظي على اللب)، ثم إقليه.
٤
. لتحضير الحشوة: إقلي البصل حتى يذبل ثم اضيفي اللحمة المفرومة والطماطم والبهارات والملح. اطهي حتى ينضج اللحم.
٥
. املئي الباذنجان بالحشوة.
٦
. لتحضير الصلصة: إقلي البصل والثوم والفليفلة
الخضراء
ثم أضيفي معجون الطماطم ولب الباذنجان ونصف كوب من الماء.
٧
. ضعي الباذنجان المحشي في الصلصة ودعيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
٨
. يقدم الباذنجان مع الارز بالشعيرية.
حمّل تطبيق السومرية
للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
مقالات ذات صلة
أفضل شريحة eSIM للمسافرين العراقيين في 2026: دليل شامل للاستخدام والتفعيل
03:55 | 2026-08-31
مهرجان الفضائيات العربية: رحمة رياض تحصد جائزة "أفضل فنانة عربية"
06:06 | 2026-09-10
أفضل وقت لشراء آيفون
12:46 | 2026-09-06
أفضل 5 هواتف اقتصادية يمكنك شراؤها في 2026
13:11 | 2026-08-31
للنساء فقط
منوعات
دولمة الباذنجان العراقية
دولمة
باذنجان
مطبخ
الخضراء
العراق
بهارات
الملح
سهيل
بيرة
باتي
أخضر
+A
-A
الأكثر قراءة
الآن
48 ساعة
7 أيام
شهر
السعودية ترد على تصريحات وزير النفط العراقي بشأن شراء المملكة 25 ناقلة نفط
اقتصاد
27.23%
10:56 | 2026-09-22
السعودية ترد على تصريحات وزير النفط العراقي بشأن شراء المملكة 25 ناقلة نفط
10:56 | 2026-09-22
انخفاض أسعار صرف الدولار في بغداد اليوم الأربعاء
اقتصاد
26.34%
04:00 | 2026-09-23
انخفاض أسعار صرف الدولار في بغداد اليوم الأربعاء
04:00 | 2026-09-23
العراق يتجه لاعلان حالة الطوارئ
محليات
25.35%
02:15 | 2026-09-23
العراق يتجه لاعلان حالة الطوارئ
02:15 | 2026-09-23
الدولار يواصل الانخفاض امام الدينار والاسعار مختلفة عن الامس
اقتصاد
21.08%
03:54 | 2026-09-22
الدولار يواصل الانخفاض امام الدينار والاسعار مختلفة عن الامس
03:54 | 2026-09-22
المزيد
أحدث الحلقات
مايك السومرية
الفنانة غصون باسل وصانع المحتوى علاء كاظم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٥ | season 2
15:30 | 2026-09-23
مايك السومرية
الفنانة غصون باسل وصانع المحتوى علاء كاظم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٥ | season 2
15:30 | 2026-09-23
العراق في دقيقة
العراق في دقيقة 23-09-2026 | 2026
13:00 | 2026-09-23
العراق في دقيقة
العراق في دقيقة 23-09-2026 | 2026
13:00 | 2026-09-23
نشرة أخبار السومرية
نشرة ٢٣ أيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-23
نشرة أخبار السومرية
نشرة ٢٣ أيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-23
Live Talk
اليوم العالمي للصم - الحلقة ١١٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-23
Live Talk
اليوم العالمي للصم - الحلقة ١١٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-23
ناس وناس
بغداد ساحة المظفر - ناس وناس م٩ - الحلقة ١٢٩ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-23
ناس وناس
بغداد ساحة المظفر - ناس وناس م٩ - الحلقة ١٢٩ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-23
عشرين
حصر السـ لاح .. مهلة جديدة لعقدة متجددة - عشرين م٥ - الحلقة ٦٨ | الموسم 5
15:30 | 2026-09-22
عشرين
حصر السـ لاح .. مهلة جديدة لعقدة متجددة - عشرين م٥ - الحلقة ٦٨ | الموسم 5
15:30 | 2026-09-22
استديو Noon
سجى نون 22-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-22
استديو Noon
سجى نون 22-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-22
صباحكم أحلى مع سلمى
جواب وشخصية 22-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-22
صباحكم أحلى مع سلمى
جواب وشخصية 22-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-22
طل الصباح
أبراج - سيلفي 22-9-2026 | 2026
00:30 | 2026-09-22
طل الصباح
أبراج - سيلفي 22-9-2026 | 2026
00:30 | 2026-09-22
علناً
الامن والاقتصاد وصولة الفساد - اولويات الحكومة- الحلقة ١٤ | الموسم ٥
14:30 | 2026-09-17
علناً
الامن والاقتصاد وصولة الفساد - اولويات الحكومة- الحلقة ١٤ | الموسم ٥
14:30 | 2026-09-17
الأكثر مشاهدة
مايك السومرية
الفنانة غصون باسل وصانع المحتوى علاء كاظم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٥ | season 2
15:30 | 2026-09-23
مايك السومرية
الفنانة غصون باسل وصانع المحتوى علاء كاظم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٥ | season 2
15:30 | 2026-09-23
العراق في دقيقة
العراق في دقيقة 23-09-2026 | 2026
13:00 | 2026-09-23
العراق في دقيقة
العراق في دقيقة 23-09-2026 | 2026
13:00 | 2026-09-23
نشرة أخبار السومرية
نشرة ٢٣ أيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-23
نشرة أخبار السومرية
نشرة ٢٣ أيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-23
Live Talk
اليوم العالمي للصم - الحلقة ١١٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-23
Live Talk
اليوم العالمي للصم - الحلقة ١١٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-23
ناس وناس
بغداد ساحة المظفر - ناس وناس م٩ - الحلقة ١٢٩ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-23
ناس وناس
بغداد ساحة المظفر - ناس وناس م٩ - الحلقة ١٢٩ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-23
عشرين
حصر السـ لاح .. مهلة جديدة لعقدة متجددة - عشرين م٥ - الحلقة ٦٨ | الموسم 5
15:30 | 2026-09-22
عشرين
حصر السـ لاح .. مهلة جديدة لعقدة متجددة - عشرين م٥ - الحلقة ٦٨ | الموسم 5
15:30 | 2026-09-22
استديو Noon
سجى نون 22-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-22
استديو Noon
سجى نون 22-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-22
صباحكم أحلى مع سلمى
جواب وشخصية 22-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-22
صباحكم أحلى مع سلمى
جواب وشخصية 22-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-22
طل الصباح
أبراج - سيلفي 22-9-2026 | 2026
00:30 | 2026-09-22
طل الصباح
أبراج - سيلفي 22-9-2026 | 2026
00:30 | 2026-09-22
علناً
الامن والاقتصاد وصولة الفساد - اولويات الحكومة- الحلقة ١٤ | الموسم ٥
14:30 | 2026-09-17
علناً
الامن والاقتصاد وصولة الفساد - اولويات الحكومة- الحلقة ١٤ | الموسم ٥
14:30 | 2026-09-17
اخترنا لك
اللحوم وكبار السن.. سلاح لمحاربة الضعف البدني في الشيخوخة
13:32 | 2026-09-23
من الأفضل في الصباح.. القهوة أم عصير البرتقال؟
11:12 | 2026-09-23
صعوبة الاستيقاظ في الخريف والشتاء.. 5 نصائح لتنظيم نومك!
06:28 | 2026-09-23
قرارات حاسمة وتقلبات في الحب والعمل... إليكم توقعات الفلك!
05:04 | 2026-09-22
قد لا تحتاج إلى كلمة مرور.. جسمك نفسه قد يصبح مفتاح الدخول
13:18 | 2026-09-21
ما علاقة الاضطرابات النفسية الشديدة بالوفاة المبكرة.. دراسة تجيب
12:16 | 2026-09-21
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
إشترك
Softimpact
جدول البرامج
الترددات
بث حي
البرامج
رمضان 2026
ترفيه
رمضان 2024
سياسة
رمضان 2023
السومرية نيوز
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
اتصل بنا
اعلن معنا
فرص عمل
من نحن
تفضيلاتي
حالة الطقس
الأبراج
الاستفتاءات
فريق السومرية
انضم الى ملايين المتابعين
سياسة الخصوصية
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
حقوق التأليف والنشر © 2026 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
الترددات
اتصل بنا
اعلن معنا
المزيد
عرض أقل
البرامج
السومرية نيوز
البث المباشر
SUMER FM
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
تابع قناة السومرية
من نحن
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2026 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.