Alsumaria Tv

طريقة تحضير مطبق السمك العراقي.. طعم لا يقاوم

إنفوغراف

2023-03-31 | 02:56 2023-03-31T02:56:48+00:00
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
السومرية - أخبار العراق
Messenger
telegram

طريقة تحضير مطبق السمك العراقي.. طعم لا يقاوم

إذا أردتِ أن تزيّني مائدة الغداء بطبقِ شهيّ، نقدّم لكِ أسهل طريقة لتحضير مطبق السمك العراقي.

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة

المقادير
١ و١/٢ كيلو سمك
١ كيلو رز بسمتي
حفنة شعيرية
بصلة متوسطة الحجم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة زعفران
زبيب اشقر للتزيين
ملح حسب الرغبة
زيت للقلي

طريقة التحضير

١. ننظف السمك ونقطع كل سمكة الى نصفين، نملحها ونتبلها بالكركم والفلفل الاسود.
٢. نغسل الأرز وننقعه، نفرم البصل ناعماً ونغسل الزبيب ونصفّيه.
٣. نقلي السمك في زيت حامي ونحمّصه على الجهتين.
٤. نحمّر البصل بالقليل من الزيت، ثم نضيف الزبيب للبصل ونقلّب.
٥. نحمّر الشعيرية، نضيف الأرز مع رشة كركم وزعفران ونقلب، نضيف ماء حسب الحاجة ونطبخ الأرز.
٦. بعد النضج نسكب الأرز في طبق، نزيّنه بالزبيب والبصل ثم نضع السمك فوق الأرز.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة 

للنساء فقط

إنفوغراف

منوعات

العراق

السومرية

المطبخ العراقي

مطبخ

سمك

مطبك

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
حديث رمضان
Play
ضعف التربية الرقمية - حديث رمضان - حلقة ١٦ | رمضان 2026
09:00 | 2026-03-05
Play
ضعف التربية الرقمية - حديث رمضان - حلقة ١٦ | رمضان 2026
09:00 | 2026-03-05
رمضان والناس
Play
شارع المتنبي - رمضان والناس - الحلقة ١٢ | رمضان 2026
18:00 | 2026-03-04
Play
شارع المتنبي - رمضان والناس - الحلقة ١٢ | رمضان 2026
18:00 | 2026-03-04
من الأخير في رمضان
Play
الإطار يرحّل سحب المالكي بانتظار الحــ.رب - من الأخير في رمضان - حلقة ١٢ | رمضان 2026
17:00 | 2026-03-04
Play
الإطار يرحّل سحب المالكي بانتظار الحــ.رب - من الأخير في رمضان - حلقة ١٢ | رمضان 2026
17:00 | 2026-03-04
اوگف داگلك
Play
اسمها داكه بصدري، بس ما اكدر اخسر كرامتي - اوگف داگلك - حلقة ١٤ | رمضان 2026
15:30 | 2026-03-04
Play
اسمها داكه بصدري، بس ما اكدر اخسر كرامتي - اوگف داگلك - حلقة ١٤ | رمضان 2026
15:30 | 2026-03-04
ليلة رمضانية
Play
الإعلامية والممثلة غادة باسل - ليلة رمضانية - الحلقة ١٤ | رمضان 2026
15:30 | 2026-03-04
Play
الإعلامية والممثلة غادة باسل - ليلة رمضانية - الحلقة ١٤ | رمضان 2026
15:30 | 2026-03-04
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٤ آذار ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-03-04
Play
نشرة ٤ آذار ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-03-04
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 04-03-2026 | 2026
12:30 | 2026-03-04
Play
العراق في دقيقة 04-03-2026 | 2026
12:30 | 2026-03-04
تاخذ لو تنطي؟
Play
أحاديث بلا فلاتر ويا أهلنا - تاخذ لو تنطي - الحلقة ١٣ | رمضان 2026
12:00 | 2026-03-04
Play
أحاديث بلا فلاتر ويا أهلنا - تاخذ لو تنطي - الحلقة ١٣ | رمضان 2026
12:00 | 2026-03-04
سوشيل رمضان
Play
صانع محتوى يزحف أسفل قطار متحرك من أجل فيديو - سوشيل رمضان2026 - حلقة ١٥ | رمضان 2026
10:00 | 2026-03-04
Play
صانع محتوى يزحف أسفل قطار متحرك من أجل فيديو - سوشيل رمضان2026 - حلقة ١٥ | رمضان 2026
10:00 | 2026-03-04
عشرين
Play
الحــ.رب الإيرانية الأميركية.. الصــ.واريخ تقضي على الدبلوماسية - عشرين م٤ - الحلقة ٥٩ | الموسم 4
16:00 | 2026-03-03
Play
الحــ.رب الإيرانية الأميركية.. الصــ.واريخ تقضي على الدبلوماسية - عشرين م٤ - الحلقة ٥٩ | الموسم 4
16:00 | 2026-03-03
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
الاضطرابات النفسية عند الرجال… حقيقة صامتة
07:05 | 2026-01-05
أفضل طريقة لتحضير مرقة الطرشانة العراقية
05:10 | 2023-04-02
تعرفوا على سلطة الباذنجان العراقية... وصفة سهلة وسريعة
02:00 | 2023-04-01
وصفة شوربة العدس على الطريقة العراقية
03:11 | 2023-03-30
أسهل طريقة لعمل كبة البطاطا العراقية
02:00 | 2023-03-29
طريقة تحضير البرياني العراقية
02:20 | 2023-03-28
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية