Alsumaria Tv

وصفات سهلة لتحضيرها في عيد الفطر!

2024-04-10 | 08:41
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
وصفات سهلة لتحضيرها في عيد الفطر!

تكتمل مائدة عيد الفطر المبارك مع الحلويات التقليدية اللذيذة. لذا نقدّم لك وصفتَين سهلتَين وسريعتَين لتتمكّني من تحضيرها وتقديمها لعائلتكِ ولضيوفكِ في هذه المناسبة السعيدة.

اللقميات
 
تعد من أشهر الأنواع التي تحضر في العيد وتتميّز بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي.

مقادير الوصفة:

2 كوب من الدقيق
2 ملعقة كبيرتان من دقيق الذرة
ملعقة صغيرة من الخميرة
3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
ربع ملعقة صغيرة من السكر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كوب ونصف من الماء الفاتر
2 كوب من الزيت النباتي
2 كوب من القطر
فستق حلبي مطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير

- ضعي الدقيق والحليب ودقيق الذرة والخميرة والسك والملح في وعاء كبير. وإمزجي المكونات حتى تتداخل ببعضها، ثم أضيفي الماء تدريجيّاً مع العجن جيداً، لكي تحصلي على عجينة طرية.

- غطي العجينة واتركيها لحوالي ساعة لترتاح.

- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم.

- ضعي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة وحين يسخن، إبدئي بقلي الكرات مع تقليبها باستمرار حتى تصبح ذهبيّة اللون.

- صفي اللقيمات من الزيت ثم ضعيها في القطر البارد مباشرةً حتى تتشربه.

- ضعيها في طبق للتقديم وزينيها بالفستق الحلبي.
 
 
حلى الحيسة
مقادير الوصفة

- نصف كوب من الزبدة.
- كوب من الطحين الأسمر.
- 2 كوب من معجون التمر.
- فستق حلبي مطحون بحسب الرغبة. 

طريقة التحضير:

- ذوبي الزبدة بمقلاة على نار خفيفة، ثم أضيفي الطحين الأسمر وحركي جيداً حتى يتماسك الطحين مع الزبدة.

- أضيفي معجون التمر وحركي حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ويتماسك القوام، ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً لكي تبرد.

- أعجني المزيج جيداً ثم شكليها إلى كرات متساوية.

- غطسي الكرات بالفستق الحلبي المطحون حتى تتغطى بالكامل.

- ضعي حلى الحيسة بطبق التقديم وقدميه لضيوفك.
 
 
>> انضم إلى قناة السومرية على واتساب

للنساء فقط

منوعات

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
اسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٥ الى ٣١ أيار ٢٠٢٤ | 2024
03:00 | 2024-05-25
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٥ الى ٣١ أيار ٢٠٢٤ | 2024
03:00 | 2024-05-25
Biotic
Play
الافراط بالتفكير - الحلقة ٦ | الموسم 3
16:00 | 2024-05-24
Play
الافراط بالتفكير - الحلقة ٦ | الموسم 3
16:00 | 2024-05-24
فن نيوز
Play
أبرز حفلات موسم الصيف - حلقة ٦ | الموسم 2
15:00 | 2024-05-24
Play
أبرز حفلات موسم الصيف - حلقة ٦ | الموسم 2
15:00 | 2024-05-24
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 24-5-2024 | 2024
13:30 | 2024-05-24
Play
العراق في دقيقة 24-5-2024 | 2024
13:30 | 2024-05-24
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٢٤ ايار ٢٠٢٤ | 2024
12:45 | 2024-05-24
Play
نشرة ٢٤ ايار ٢٠٢٤ | 2024
12:45 | 2024-05-24
علناً
Play
حسم منصب رئيس البرلمان - الحلقة ٥ | الموسم 3
16:30 | 2024-05-23
Play
حسم منصب رئيس البرلمان - الحلقة ٥ | الموسم 3
16:30 | 2024-05-23
Celebrity
Play
النجم العراقي احمد وحيد - الحلقة ٦ | season 3
15:30 | 2024-05-23
Play
النجم العراقي احمد وحيد - الحلقة ٦ | season 3
15:30 | 2024-05-23
Morning Live
Play
الملاكمة رياضة الفن النبيل في ازدهار مستمر - حلقة ٣٠ | الموسم 3
05:00 | 2024-05-23
Play
الملاكمة رياضة الفن النبيل في ازدهار مستمر - حلقة ٣٠ | الموسم 3
05:00 | 2024-05-23
ناس وناس
Play
واسط سوق الشيشان - الحلقة ٣٠ | الموسم 7
04:00 | 2024-05-23
Play
واسط سوق الشيشان - الحلقة ٣٠ | الموسم 7
04:00 | 2024-05-23
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
ادم وحواء 23-5-2024 | 2024
02:30 | 2024-05-23
Play
ادم وحواء 23-5-2024 | 2024
02:30 | 2024-05-23
الأكثر مشاهدة
افضل من العام الماضي
افضل من العام الماضي
اسوأ من العام الماضي
اسوأ من العام الماضي
الوضع مستقر كما هو
الوضع مستقر كما هو
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.

برجك للسنة الجديدة

إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية