الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
الانتخابات النيابية 2025
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
الانتخابات النيابية 2025
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
البث المباشر
البرامج
ترفيه
سياسة
مسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان السومرية
برامج سابقة
لقطات
جدول البرامج
التالي
السومرية كيدز
من
12:00 AM
الى
01:00 AM
LIVE
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
ترامب يعرب عن أمله التوصل لاتفاق بين إيران و"إسرائيل"
المزيد
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
تفضيلاتي
الأبراج
حالة الطقس
استطلاعات
الترددات
اعلن معنا
SUMER FM
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
الأبراج
حالة الطقس
الاستفتاءات
الترددات
اعلن معنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2025 Alsumaria.tv.
جميع الحقوق محفوظة.
البث المباشر
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
الصفحة الرئيسية
البرامج
ترفيه
منوعات
مجتمع
رياضة
السومرية Kids
سياسة
مسلسلات
أرشيف المسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان سومر
رمضان السومرية
رمضان 2025
رمضان 2024
رمضان 2023
رمضان 2022
رمضان 2021
رمضان 2020
برامج سابقة
لقطات
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
الانتخابات النيابية 2025
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
جدول البرامج
حالة الطقس
الاستفتاءات
فريق السومرية
الترددات
اعلن معنا
من نحن
اتصل بنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2025 Alsumaria.tv.
https://www.alsumaria.tv/uploadImages/DocumentImages/Doc-P-501457-638630991210621481.jpg
"لا تتخلصوا منه".. فوائد عديدة لقشر الموز تعرفوا عليها
منوعات
2024-09-28 | 01:38
Alsumaria Tv
https://www.alsumaria.tv/authors
1,180 شوهد
السومرية نيوز
– منوعات
أظهرت دراسة حديثة أن قشر الموز التي نتخلص منه عادة، قد يقدم لنا عددا من الفوائد الصحية عند دمجه في نظامنا الغذائي.
وينصح العلماء بعدم التخلص من قشر الموز ودمجه بدلا من ذلك في نظامك الغذائي من خلال استخدامه كمكون في الدقيق أو الشاي أو إضافته إلى العصائر.
ووجدت دراسة أجراها مجموعة من العلماء من الهند والولايات المتحدة أن الدقيق المستخرج من قشر الموز (من خلال تجفيفها وطحنها) يمكن استخدامه لصنع مخبوزات ذات مذاق جيد وأفضل حتى من المنتجات القائمة على القمح.
وللتجربة، تم تحضير بسكويت السكر، حيث أبلغ المستهلكون أن مذاق البسكويت المصنوع من دقيق قشر الموز كان مشابها للبسكويت
الخالي
من دقيق القشر.
ومن خلال إضافة هذا المكون إلى نظامك الغذائي، ستحصل على كمية سخية من المعادن والمغذيات المضادة للسرطان. على سبيل المثال، يحتوي بسكويت السكر المصنوع من دقيق قشر الموز المستخدم في الدراسة، على المزيد من الألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم ومركبات مضادة للأكسدة.
ومع ذلك، فإن إضافة الكثير من دقيق قشر الموز أدى إلى بسكويت بني وصلب، ربما بسبب الألياف الإضافية.
ولكن عندما تم صنع دفعات من الدقيق الذي يحتوي على 7.5% من قشر الموز، وصل قوام البسكويت إلى توازن أكثر جاذبية. بالإضافة إلى ذلك، ظلت المنتجات محفوظة جيدا على الرف لمدة ثلاثة أشهر في درجة حرارة
الغرفة
.
وبينما نظرت الدراسة فقط في عواقب إضافة قشر الموز إلى البسكويت المخبوز، تشير النتائج إلى أن استخدام دقيق قشر الموز في الخبز والكعك والمعكرونة قد يكون أيضا أمرا يستحق النظر فيه.
ومن المؤكد أن قشر الموز عديم الفائدة تماما عندما يكون نيئا. ولكن إذا تم تحضيره بشكل صحيح، فقد يكون مذاقه جيدا للغاية. ويمكنه حتى إطالة العمر الافتراضي لبعض المنتجات لأن القشور لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات.
وينطبق نفس الشيء على قشور
الفاكهة
الأخرى أيضا، مثل قشر
المانغو
، والذي وجد أيضا أنه يعزز خصائص مضادات الأكسدة في الكعك ويحسن نكهته.
>>
تابع قناة السومرية على
منصة X
مقالات ذات صلة
إيران تعلن 3 خطوط حمراء: "لا تفاوض عليها"
05:25 | 2025-04-15
10 أطعمة تعزز صحة القلب.. تعرف عليها
11:10 | 2025-04-02
نتنياهو: 21 أسيراً لدى حماس لا يزالون أحياء و3 لا نعرف حالتهم
08:24 | 2025-05-08
الاحتباس الحراري يلاحق الفاكهة الأكثر استهلاكاً.. الموز في خطر
10:34 | 2025-05-22
موز
قشور
+A
-A
الأكثر قراءة
الآن
48 ساعة
7 أيام
شهر
سعر جديد للدولار في بورصة بغداد
اقتصاد
30.09%
09:33 | 2025-06-14
سعر جديد للدولار في بورصة بغداد
09:33 | 2025-06-14
سماع دوي انفجار ضمن منطقة الجادرية.. ومصدر يكشف التفاصيل
أمن
25.46%
06:49 | 2025-06-15
سماع دوي انفجار ضمن منطقة الجادرية.. ومصدر يكشف التفاصيل
06:49 | 2025-06-15
العراق يباشر بإعادة المسافرين في ثلاث دول الى البلاد
محليات
22.4%
04:08 | 2025-06-14
العراق يباشر بإعادة المسافرين في ثلاث دول الى البلاد
04:08 | 2025-06-14
تعرف على أسعار صرف الدولار مقابل الدينار في العراق اليوم
اقتصاد
22.05%
03:51 | 2025-06-14
تعرف على أسعار صرف الدولار مقابل الدينار في العراق اليوم
03:51 | 2025-06-14
المزيد
أحدث الحلقات
من الأخير
الحــ.رب من أجل الحــ.رب.. منطق اســ.رائيل يجر المنطقة للمواجهة - حلقة ١٦ | الموسم 2
14:00 | 2025-06-15
من الأخير
الحــ.رب من أجل الحــ.رب.. منطق اســ.رائيل يجر المنطقة للمواجهة - حلقة ١٦ | الموسم 2
14:00 | 2025-06-15
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٥ حزيران ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-06-15
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٥ حزيران ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-06-15
العراق في دقيقة
15-06-2025 | 2025
12:30 | 2025-06-15
العراق في دقيقة
15-06-2025 | 2025
12:30 | 2025-06-15
Live Talk
تأثير الصدمة على الحياة - الحلقة ٥١ | 2025
10:30 | 2025-06-15
Live Talk
تأثير الصدمة على الحياة - الحلقة ٥١ | 2025
10:30 | 2025-06-15
ناس وناس
شارع المتنبي العريق - الحلقة ٥٠ | الموسم 8
05:00 | 2025-06-15
ناس وناس
شارع المتنبي العريق - الحلقة ٥٠ | الموسم 8
05:00 | 2025-06-15
عشرين
محمد توفيق علاوي - الحلقة ١٤ (البارت 2) | الموسم 4
14:00 | 2025-06-14
عشرين
محمد توفيق علاوي - الحلقة ١٤ (البارت 2) | الموسم 4
14:00 | 2025-06-14
عشرين
العراق… ظلّ الحـ رب القادمة - الحلقة ١٤ (البارت 1) | الموسم 4
14:00 | 2025-06-14
عشرين
العراق… ظلّ الحـ رب القادمة - الحلقة ١٤ (البارت 1) | الموسم 4
14:00 | 2025-06-14
حصاد السومرية
رحلة الكرة في عقدين - حلقة ١٠ | الموسم 2
15:30 | 2025-06-13
حصاد السومرية
رحلة الكرة في عقدين - حلقة ١٠ | الموسم 2
15:30 | 2025-06-13
ماكينة
جيب جراند شيروكي 2025 مع الموثرة حنان شهاب - الحلقة ١٠ | season 1
12:30 | 2025-06-13
ماكينة
جيب جراند شيروكي 2025 مع الموثرة حنان شهاب - الحلقة ١٠ | season 1
12:30 | 2025-06-13
الهوا الك
عوائل شهـ.داء بلا رواتب! - الحلقة ١٠ | الموسم 10
10:30 | 2025-06-13
الهوا الك
عوائل شهـ.داء بلا رواتب! - الحلقة ١٠ | الموسم 10
10:30 | 2025-06-13
الأكثر مشاهدة
من الأخير
الحــ.رب من أجل الحــ.رب.. منطق اســ.رائيل يجر المنطقة للمواجهة - حلقة ١٦ | الموسم 2
14:00 | 2025-06-15
من الأخير
الحــ.رب من أجل الحــ.رب.. منطق اســ.رائيل يجر المنطقة للمواجهة - حلقة ١٦ | الموسم 2
14:00 | 2025-06-15
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٥ حزيران ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-06-15
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٥ حزيران ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-06-15
العراق في دقيقة
15-06-2025 | 2025
12:30 | 2025-06-15
العراق في دقيقة
15-06-2025 | 2025
12:30 | 2025-06-15
Live Talk
تأثير الصدمة على الحياة - الحلقة ٥١ | 2025
10:30 | 2025-06-15
Live Talk
تأثير الصدمة على الحياة - الحلقة ٥١ | 2025
10:30 | 2025-06-15
ناس وناس
شارع المتنبي العريق - الحلقة ٥٠ | الموسم 8
05:00 | 2025-06-15
ناس وناس
شارع المتنبي العريق - الحلقة ٥٠ | الموسم 8
05:00 | 2025-06-15
عشرين
محمد توفيق علاوي - الحلقة ١٤ (البارت 2) | الموسم 4
14:00 | 2025-06-14
عشرين
محمد توفيق علاوي - الحلقة ١٤ (البارت 2) | الموسم 4
14:00 | 2025-06-14
عشرين
العراق… ظلّ الحـ رب القادمة - الحلقة ١٤ (البارت 1) | الموسم 4
14:00 | 2025-06-14
عشرين
العراق… ظلّ الحـ رب القادمة - الحلقة ١٤ (البارت 1) | الموسم 4
14:00 | 2025-06-14
حصاد السومرية
رحلة الكرة في عقدين - حلقة ١٠ | الموسم 2
15:30 | 2025-06-13
حصاد السومرية
رحلة الكرة في عقدين - حلقة ١٠ | الموسم 2
15:30 | 2025-06-13
ماكينة
جيب جراند شيروكي 2025 مع الموثرة حنان شهاب - الحلقة ١٠ | season 1
12:30 | 2025-06-13
ماكينة
جيب جراند شيروكي 2025 مع الموثرة حنان شهاب - الحلقة ١٠ | season 1
12:30 | 2025-06-13
الهوا الك
عوائل شهـ.داء بلا رواتب! - الحلقة ١٠ | الموسم 10
10:30 | 2025-06-13
الهوا الك
عوائل شهـ.داء بلا رواتب! - الحلقة ١٠ | الموسم 10
10:30 | 2025-06-13
اخترنا لك
نصائح لتجنب ظهور الشيب مبكراً
13:18 | 2025-06-14
اليك علامات تشخيص جفاف الجسم في الطقس الحار
05:52 | 2025-06-14
الأسبوع الأسود في 2025.. عاصفة التربيعات القاتلة تهدّد مصير الابراج!
01:00 | 2025-06-14
تحذيرات من عواصف مغناطيسية تضرب الأرض وتعطل الكهرباء والاتصالات
12:18 | 2025-06-13
كيف تنجو من انفجار نووي؟ أين تختبئ وماذا تأكل لحماية نفسك؟
07:46 | 2025-06-13
رسالة غامضة من والدة ملك أحمد زاهر بعد تعرضها لوعكة صحية
12:40 | 2025-06-12
سومر أف أم مباشرة على الهواء
سومر أف أم مباشرة على الهواء
استمع اليها عبر الانترنت، اينما كنت حول العالم
أبراج
على السومرية
اطلع على برجك
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
إشترك
Softimpact
جدول البرامج
الترددات
بث حي
البرامج
رمضان 2025
ترفيه
رمضان 2024
سياسة
رمضان 2023
السومرية نيوز
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
اتصل بنا
اعلن معنا
فرص عمل
من نحن
تفضيلاتي
حالة الطقس
الأبراج
الاستفتاءات
فريق السومرية
انضم الى ملايين المتابعين
سياسة الخصوصية
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
الترددات
اتصل بنا
اعلن معنا
المزيد
عرض أقل
البرامج
السومرية نيوز
البث المباشر
SUMER FM
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
تابع قناة السومرية
من نحن
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.