اعلان

طريقة عمل الدولمة العراقية بدون لحم..طبق مميّز وشهي

2023-03-28 | 02:55 2023-03-28T02:55:56+00:00
1,585 مشاهدة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
Messenger
telegram
Print
Alsumaria Tv

تحضير الدولمة باللحمة ليس شرطًا أساسيا بها، حيث يمكن تحضيرها بدون إضافة اللحم إليها والاستمتاع بها، وذلك من خلال هذه الطريقة السهلة.

• تكفي هذه الوصفة: 8 أشخاص
• وقت التحضير: نصف ساعة
• وقت الطهي: 45 دقيقة

المكونات والمقادير

• ½ كيلو ورق عنب
• 3 حبات بصل

الحشو

• ¼ كوب زيت
• 2 كوب أرز
• 2 جزر
• حزمة بقدونس مفروم
• 3 حبات طماطم
• حبة بصل
• 5 فصوص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة بهارات
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• رشة ملح
• ½ ملعقة صغيرة ليمون
• حمص مسلوق حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. نسلق ورق العنب ونسلق البصل لفترة قصيرة، ثم نمزج جميع مكوّنات الحشوة معًا.
2. نقوم بحشو ورق العنب بعد ذلك والبصل، ونضعهم في وعاء.
3. نضيف الماء إلى الوعاء إلى جانب الملح، ثم نرفعه الوعاء على النار ونتركه حتى ينضج.

شاهدوا الوصفة الكاملة في الفيديو أعلاه
>> انضم الى السومرية على واتساب 

خاص السومرية

بالفيديو

للنساء فقط

إنفوغراف

اعلان
المزيد
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية