Alsumaria Tv

5 فوائد صحية مذهلة للباذنجان... تعرفوا اليها!

2020-10-13 | 03:11
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
5 فوائد صحية مذهلة للباذنجان... تعرفوا اليها!

غالباً ما ينصح خبراء التغذية باتباع النظام الغذائي "قوس قزح" اليومي الّذي يعتمد على الفاكهة والخضار الملوّنة والحبوب الكاملة. وسيوفّر هذا النظام الغذائي الفيتامينات ومضادات الأكسدة الّتي قد تحمي الجسم من الكثير من الأمراض بما في ذلك السرطان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدّم. ويتمتع الباذنجان بأشكالٍ وألوانٍ مختلفة إلّا أننا سنركّز في ما يلي على العناصر الغذائية والفوائد الصحية للباذنجان الأرجواني.

يقلل من نسبة الكوليسترول
يعتبر الباذنجان مصدراً جيداً لحمض الكلوروجينيك، الذي يساعد في خفض الكوليسترول الضار، كما يحتوي هذا الحمض أيضًا على خصائص مضادة للفيروسات والسرطان والميكروبات.

يعزز الباذنجان صحة الدماغ
من المعروف أنّ وظائف الدماغ تتدهور مع التقدّم في العمر. وقد تبيّن أنّ تناول الباذنجان بشكلٍ منتظمٍ يساعد في تقليل التدهور العقلي لدى كبار السن. فكشف العلماء أنه تبيّن لدى الأشخاص الذين يتناولون الباذنجان كل أسبوع، كمية أكبر من المادة الرمادية في مراكز الدماغ التي تتحكم في الذاكرة والعاطفة.
 
 
يحارب السرطان
تبيّن أن مادة البوليفينول الموجودة في الباذنجان لها تأثيرات مضادة للسرطان تُضاف إلى حمض الكلوروجينيك والأنثوسيانين التي لها خصائص مضادة للالتهابات. وتحمي مضادات الأكسدة الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، والتي بدورها تمنع نمو الأورام وغزو الخلايا السرطانية كما تعزز موت الخلايا السرطانية.

يساعد في السيطرة على مرض السكري
يحتوي الباذنجان على نسبة قليلة من الكربوهيدرات القابلة للذوبان ونسبة عالية من الألياف، ما يجعله غذاءً جيدًا لمرضى السكري. وقد أثنت الأبحاث على دور الباذنجان في السيطرة على مرض السكري.
 
 
 
يعزز صحة القلب والشرايين
يحتوي الباذنجان على مواد تعزز صحة القلب والشرايين مثل الالياف الغذائية، ومضادات الأكسدة القوية، والبوتاسيوم وكل من فيتامين C وفيتامين B6، التي تلعب دوراً مهماً في خفض مستويات الدهنيات والكولسترول في الدم وتعزز عمل القلب والشرايين وتحافظ على ضغط الدم ومستوياته المنتظمة.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
رمضان والناس
Play
ضفاف دجلة - رمضان والناس - الحلقة ١٥ | رمضان 2026
17:00 | 2026-03-07
Play
ضفاف دجلة - رمضان والناس - الحلقة ١٥ | رمضان 2026
17:00 | 2026-03-07
ليلة رمضانية
Play
الفنان كرار صلاح - ليلة رمضانية - الحلقة ١٧ | رمضان 2026
15:30 | 2026-03-07
Play
الفنان كرار صلاح - ليلة رمضانية - الحلقة ١٧ | رمضان 2026
15:30 | 2026-03-07
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٧ آذار ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-03-07
Play
نشرة ٧ آذار ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-03-07
تاخذ لو تنطي؟
Play
جولة في حي الاعلام - تاخذ لو تنطي - الحلقة ١٤ | رمضان 2026
12:00 | 2026-03-07
Play
جولة في حي الاعلام - تاخذ لو تنطي - الحلقة ١٤ | رمضان 2026
12:00 | 2026-03-07
حديث رمضان
Play
ضعف الانتماء الأسري - حديث رمضان - حلقة ١٨ | رمضان 2026
11:30 | 2026-03-07
Play
ضعف الانتماء الأسري - حديث رمضان - حلقة ١٨ | رمضان 2026
11:30 | 2026-03-07
سوشيل رمضان
Play
أكثر من 5,700 شخص حول مائدة إفطار واحدة في بيروت - سوشيل رمضان 2026 - حلقة ١٨ | رمضان 2026
09:00 | 2026-03-07
Play
أكثر من 5,700 شخص حول مائدة إفطار واحدة في بيروت - سوشيل رمضان 2026 - حلقة ١٨ | رمضان 2026
09:00 | 2026-03-07
اوگف داگلك
Play
مواقف غريبة وطريفة يكشفها الناس من حياتهم - اوگف داگلك حلقة ١٦ | رمضان 2026
15:30 | 2026-03-06
Play
مواقف غريبة وطريفة يكشفها الناس من حياتهم - اوگف داگلك حلقة ١٦ | رمضان 2026
15:30 | 2026-03-06
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 06-03-2026 | 2026
13:00 | 2026-03-06
Play
العراق في دقيقة 06-03-2026 | 2026
13:00 | 2026-03-06
من الأخير في رمضان
Play
العراق يلمّ أطراف ثوبه هرباً من نار الحـ رب - من الأخير في رمضان - حلقة ١٣ | رمضان 2026
17:00 | 2026-03-05
Play
العراق يلمّ أطراف ثوبه هرباً من نار الحـ رب - من الأخير في رمضان - حلقة ١٣ | رمضان 2026
17:00 | 2026-03-05
تغطية خاصّة
Play
على وقع الضربات… الدبلوماسية في مهب الريح - اليوم الخامس - تغطية خاصة | 2026
13:30 | 2026-03-05
Play
على وقع الضربات… الدبلوماسية في مهب الريح - اليوم الخامس - تغطية خاصة | 2026
13:30 | 2026-03-05
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
عبارات ورسائل تهنئة بشهر رمضان المبارك.. اليكم مجموعة منها
05:24 | 2026-02-18
"حلقة النار".. تحذير من النظر للسماء يوم الثلاثاء
04:18 | 2026-02-13
ثورة في عالم السينما الرقمية.. "Seedance 2.0" من ByteDance يلغي الفوارق بين الحقيقة والخيال
06:43 | 2026-02-12
الخزانة الأميركية: نكثف عمليات تتبع الأموال الإيرانية
11:43 | 2026-02-08
راصد الزلازل الهولندي المثير للجدل يعود.. تحذير من "مفاجأة" بعد اسبوع
02:49 | 2026-02-07
البطريق المتوحد: القصة الكاملة والمصير المجهول... ما أكّده الخبراء بعكس ما اشتهاه المتابعون!
08:10 | 2026-01-27
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية