Alsumaria Tv

5 فوائد صحية مذهلة للباذنجان... تعرفوا اليها!

2020-10-13 | 04:11
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
5 فوائد صحية مذهلة للباذنجان... تعرفوا اليها!

غالباً ما ينصح خبراء التغذية باتباع النظام الغذائي "قوس قزح" اليومي الّذي يعتمد على الفاكهة والخضار الملوّنة والحبوب الكاملة. وسيوفّر هذا النظام الغذائي الفيتامينات ومضادات الأكسدة الّتي قد تحمي الجسم من الكثير من الأمراض بما في ذلك السرطان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدّم. ويتمتع الباذنجان بأشكالٍ وألوانٍ مختلفة إلّا أننا سنركّز في ما يلي على العناصر الغذائية والفوائد الصحية للباذنجان الأرجواني.

يقلل من نسبة الكوليسترول
يعتبر الباذنجان مصدراً جيداً لحمض الكلوروجينيك، الذي يساعد في خفض الكوليسترول الضار، كما يحتوي هذا الحمض أيضًا على خصائص مضادة للفيروسات والسرطان والميكروبات.

يعزز الباذنجان صحة الدماغ
من المعروف أنّ وظائف الدماغ تتدهور مع التقدّم في العمر. وقد تبيّن أنّ تناول الباذنجان بشكلٍ منتظمٍ يساعد في تقليل التدهور العقلي لدى كبار السن. فكشف العلماء أنه تبيّن لدى الأشخاص الذين يتناولون الباذنجان كل أسبوع، كمية أكبر من المادة الرمادية في مراكز الدماغ التي تتحكم في الذاكرة والعاطفة.
 
 
يحارب السرطان
تبيّن أن مادة البوليفينول الموجودة في الباذنجان لها تأثيرات مضادة للسرطان تُضاف إلى حمض الكلوروجينيك والأنثوسيانين التي لها خصائص مضادة للالتهابات. وتحمي مضادات الأكسدة الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، والتي بدورها تمنع نمو الأورام وغزو الخلايا السرطانية كما تعزز موت الخلايا السرطانية.

يساعد في السيطرة على مرض السكري
يحتوي الباذنجان على نسبة قليلة من الكربوهيدرات القابلة للذوبان ونسبة عالية من الألياف، ما يجعله غذاءً جيدًا لمرضى السكري. وقد أثنت الأبحاث على دور الباذنجان في السيطرة على مرض السكري.
 
 
 
يعزز صحة القلب والشرايين
يحتوي الباذنجان على مواد تعزز صحة القلب والشرايين مثل الالياف الغذائية، ومضادات الأكسدة القوية، والبوتاسيوم وكل من فيتامين C وفيتامين B6، التي تلعب دوراً مهماً في خفض مستويات الدهنيات والكولسترول في الدم وتعزز عمل القلب والشرايين وتحافظ على ضغط الدم ومستوياته المنتظمة.
 >> تابع قناة السومرية على  منصةX
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
ناس وناس
Play
شارع المتنبي بغداد - الحلقة ٦٩ | الموسم 8
05:00 | 2025-07-13
Play
شارع المتنبي بغداد - الحلقة ٦٩ | الموسم 8
05:00 | 2025-07-13
عشرين
Play
البرلمان وتحديات التشريع.. الحــ.شد وفيتو التمرير - الحلقة ١٩ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-12
Play
البرلمان وتحديات التشريع.. الحــ.شد وفيتو التمرير - الحلقة ١٩ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-12
رحال
Play
كربلاء المصغرة... رحال بقضاء العزيزية في واسط - الحلقة ١٠ | الموسم 6
14:30 | 2025-07-12
Play
كربلاء المصغرة... رحال بقضاء العزيزية في واسط - الحلقة ١٠ | الموسم 6
14:30 | 2025-07-12
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١٢ تموز ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-07-12
Play
نشرة ١٢ تموز ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-07-12
العراق في دقيقة
Play
12-07-2025 | 2025
12:30 | 2025-07-12
Play
12-07-2025 | 2025
12:30 | 2025-07-12
Biotic
Play
شنو راح يصير بجسمك إذا توقفت عن تناول السكر؟ - الحلقة ١٠ | الموسم 4
15:00 | 2025-07-11
Play
شنو راح يصير بجسمك إذا توقفت عن تناول السكر؟ - الحلقة ١٠ | الموسم 4
15:00 | 2025-07-11
حصاد السومرية
Play
النفط المهرب.. حكاية أوميد الذي خلط إيران بالعراق ونوه العالم - حلقة ١٤ | الموسم 2
14:00 | 2025-07-11
Play
النفط المهرب.. حكاية أوميد الذي خلط إيران بالعراق ونوه العالم - حلقة ١٤ | الموسم 2
14:00 | 2025-07-11
الهوا الك
Play
مناشدات إنسانية من قلب المعاناة - الحلقة ١٤ | الموسم 10
10:30 | 2025-07-11
Play
مناشدات إنسانية من قلب المعاناة - الحلقة ١٤ | الموسم 10
10:30 | 2025-07-11
علناً
Play
المال السياسي والحملات الانتخابية - الحلقة ٩ | الموسم 4
16:30 | 2025-07-10
Play
المال السياسي والحملات الانتخابية - الحلقة ٩ | الموسم 4
16:30 | 2025-07-10
Celebrity
Play
البلوگر العراقي سجاد ابن سعدي - الحلقة ١٣ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-10
Play
البلوگر العراقي سجاد ابن سعدي - الحلقة ١٣ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-10
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
اليوم الأربعاء.. "9 تموز" قد يكون أقصر يوم في تاريخ البشرية!
04:14 | 2025-07-09
تطوّر يسبق التخيّلات... السيارات الطائرة تستعد لنقل سكان دبي!
07:53 | 2025-07-07
جسم غريب يتجه نحو الأرض ويضع العلماء في حيرة
05:43 | 2025-07-03
قرب خليج عدن وبحر العرب.. انشطار قاري الى نصفين و5 دول ستهاجر في المحيط
03:00 | 2025-06-28
خلال شهرين.. الأرض ستدور بأقصى سرعة مسجلة لها!
01:43 | 2025-06-26
"حساسية السائل المنوي".. كيف تؤثر على الصحة الجنسية؟
10:18 | 2025-06-25
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية