الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
انتخابات مجلس النواب العراقي 2025
رياضة
كأس العالم 2026
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
انتخابات مجلس النواب العراقي 2025
رياضة
كأس العالم 2026
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
البث المباشر
البرامج
ترفيه
سياسة
مسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان السومرية
برامج سابقة
لقطات
جدول البرامج
التالي
كرم منجل
من
03:30 PM
الى
04:30 PM
LIVE
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
ترامب ينشر صورا بالذكاء الاصطناعي تضمنت تهديدات لإيران
المزيد
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
تفضيلاتي
الأبراج
حالة الطقس
استطلاعات
الترددات
اعلن معنا
SUMER FM
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2026 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
الأبراج
حالة الطقس
الاستفتاءات
الترددات
اعلن معنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2026 Alsumaria.tv.
جميع الحقوق محفوظة.
البث المباشر
تسجيل الدخول
إنشاء حساب
الصفحة الرئيسية
البرامج
ترفيه
منوعات
مجتمع
رياضة
السومرية Kids
سياسة
مسلسلات
أرشيف المسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان سومر
رمضان السومرية
رمضان 2026
رمضان 2024
رمضان 2023
رمضان 2022
رمضان 2021
رمضان 2020
رمضان 2025
برامج سابقة
لقطات
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
انتخابات مجلس النواب العراقي 2025
رياضة
كأس العالم 2026
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
جدول البرامج
حالة الطقس
الاستفتاءات
فريق السومرية
الترددات
اعلن معنا
من نحن
اتصل بنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2026 Alsumaria.tv.
https://www.alsumaria.tv/uploadImages/DocumentImages/Doc-P-350949-637296260749797173.jpg
ماذا يعني الخط الأخضر على صفار البيض المسلوق؟ وهل يضرّ بالصحة؟
للنساء فقط
2020-07-06 | 05:54
Alsumaria Tv
https://www.alsumaria.tv/authors
المصدر:
لها
12,822 شوهد
تلاحظين أحياناً تكون خط بلون أقرب إلى الأخضر في محيط صفار البيض بعد سلقه. ولا شك في أنك لم تفكري يومياً في سبب ظهوره. أما إذا كنت تشعرين بالفضول فاعلمي أن هذا يعني أنه تم سلق البيضة أكثر مما ينبغي.
والتفسير العلمي لهذه الظاهرة هو حدوث تفاعل كيميائي بين كبريت الهيدروجين الموجود في البياض وحديد صفار البيض تحت تأثير الحرارة.
وهذا يشير إلى أن الخط هو عبارة عن مادة كبريت الحديد. إلا أنه لا يشكل أي خطر على
الصحة
، ما يعني أنه يمكن تناول البيض بطريقة اعتيادية في هذه الحالة.
وفي حال الرغبة في تجنب ظهور الخط يكفي أن يتم سلق البيض بالطريقة الصحيحة. ولهذا يوضع مع كمية كافية من الماء على النار. وعندما يبدأ الماء بالغليان تتم تغطية الوعاء ويترك بعد ذلك على نار هادئة لمدة لا تزيد على 15 دقيقة.
واخيراً ينزع وعاء السلق عن النار ويغمر البيض بالماء البارد فوراً. وهكذا يصبح جاهزاً للأكل من دون الخط باللون المائل بلونه إلى الأخضر.
حمّل تطبيق السومرية
للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
مقالات ذات صلة
البيت الأبيض: اصبحنا نسيطر على الخط الجنوبي لمضيق هرمز وضرر مرافق ايران النووية كبير
13:31 | 2026-06-17
الشيخ اليعقوبي يدعو لتلبية مطالب الأطباء الدوريين: تعليق عملهم يعني زيادة آلام الناس
12:07 | 2026-05-21
إيران: الحوار لا يعني الاستسلام وندخل المحادثات بعزة
14:40 | 2026-05-18
عراقجي يكشف عن الكود "110".. ماذا تعني الشيفرة السرية المتعلقة بالمرشد الإيراني؟
07:51 | 2026-07-20
للنساء فقط
علم وعالم
البيض
صحة
طبخ
مطبخ
النساء
الخط ب
الصحة
كيميا
يانا
بريت
اللو
أخضر
ميا
+A
-A
الأكثر قراءة
الآن
48 ساعة
7 أيام
شهر
خبر سار لمالكي هواتف ايفون 15 و16
منوعات
41.37%
12:08 | 2026-07-26
خبر سار لمالكي هواتف ايفون 15 و16
12:08 | 2026-07-26
مالية البرلمان تعلق بشأن تأخر صرف الرواتب
محليات
22.08%
09:54 | 2026-07-27
مالية البرلمان تعلق بشأن تأخر صرف الرواتب
09:54 | 2026-07-27
التربية تعتمد رسمياً الصفوف المبكرة للتلاميذ وتحدد المشمولين بالتسجيل للصف الأول الابتدائي
محليات
20.38%
02:47 | 2026-07-27
التربية تعتمد رسمياً الصفوف المبكرة للتلاميذ وتحدد المشمولين بالتسجيل للصف الأول الابتدائي
02:47 | 2026-07-27
تفاصيل ما حصل اليوم داخل شركة الفاروق في بغداد
أمن
16.17%
03:06 | 2026-07-27
تفاصيل ما حصل اليوم داخل شركة الفاروق في بغداد
03:06 | 2026-07-27
المزيد
أحدث الحلقات
ناس وناس
منطقة العلاوي بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ٨٨ | الموسم 9
05:00 | 2026-07-27
ناس وناس
منطقة العلاوي بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ٨٨ | الموسم 9
05:00 | 2026-07-27
عشرين
حكومة الزيدي بين صولتين.. مكافحة الفساد وحصر السـ لاح! - عشرين م٥ - الحلقة ٥١ | الموسم 5
14:30 | 2026-07-26
عشرين
حكومة الزيدي بين صولتين.. مكافحة الفساد وحصر السـ لاح! - عشرين م٥ - الحلقة ٥١ | الموسم 5
14:30 | 2026-07-26
نشرة أخبار السومرية
٢٦ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-07-26
نشرة أخبار السومرية
٢٦ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-07-26
العراق في دقيقة
العراق في دقيقة 26-07-2026 | 2026
12:30 | 2026-07-26
العراق في دقيقة
العراق في دقيقة 26-07-2026 | 2026
12:30 | 2026-07-26
Live Talk
سمك السلور في أنهار العراق - Live Talk م٢ - الحلقة ٧٦ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-26
Live Talk
سمك السلور في أنهار العراق - Live Talk م٢ - الحلقة ٧٦ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-26
استديو Noon
استديو نون 26-7-2026 | 2026
07:00 | 2026-07-26
استديو Noon
استديو نون 26-7-2026 | 2026
07:00 | 2026-07-26
علناً
العلاقات الدولية وحر.ب الفساد - الحلقة ٦ | الموسم ٥
14:30 | 2026-07-23
علناً
العلاقات الدولية وحر.ب الفساد - الحلقة ٦ | الموسم ٥
14:30 | 2026-07-23
أسرار الفلك
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٥ الى ٣١ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-23
أسرار الفلك
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٥ الى ٣١ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-23
طل الصباح
ورقة بيضاء 23-7-2026 | 2026
00:30 | 2026-07-23
طل الصباح
ورقة بيضاء 23-7-2026 | 2026
00:30 | 2026-07-23
مايك السومرية
الممثلة ارجوان جاسم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ٨ | season 2
15:30 | 2026-07-22
مايك السومرية
الممثلة ارجوان جاسم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ٨ | season 2
15:30 | 2026-07-22
الأكثر مشاهدة
ناس وناس
منطقة العلاوي بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ٨٨ | الموسم 9
05:00 | 2026-07-27
ناس وناس
منطقة العلاوي بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ٨٨ | الموسم 9
05:00 | 2026-07-27
عشرين
حكومة الزيدي بين صولتين.. مكافحة الفساد وحصر السـ لاح! - عشرين م٥ - الحلقة ٥١ | الموسم 5
14:30 | 2026-07-26
عشرين
حكومة الزيدي بين صولتين.. مكافحة الفساد وحصر السـ لاح! - عشرين م٥ - الحلقة ٥١ | الموسم 5
14:30 | 2026-07-26
نشرة أخبار السومرية
٢٦ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-07-26
نشرة أخبار السومرية
٢٦ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-07-26
العراق في دقيقة
العراق في دقيقة 26-07-2026 | 2026
12:30 | 2026-07-26
العراق في دقيقة
العراق في دقيقة 26-07-2026 | 2026
12:30 | 2026-07-26
Live Talk
سمك السلور في أنهار العراق - Live Talk م٢ - الحلقة ٧٦ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-26
Live Talk
سمك السلور في أنهار العراق - Live Talk م٢ - الحلقة ٧٦ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-26
استديو Noon
استديو نون 26-7-2026 | 2026
07:00 | 2026-07-26
استديو Noon
استديو نون 26-7-2026 | 2026
07:00 | 2026-07-26
علناً
العلاقات الدولية وحر.ب الفساد - الحلقة ٦ | الموسم ٥
14:30 | 2026-07-23
علناً
العلاقات الدولية وحر.ب الفساد - الحلقة ٦ | الموسم ٥
14:30 | 2026-07-23
أسرار الفلك
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٥ الى ٣١ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-23
أسرار الفلك
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٥ الى ٣١ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-23
طل الصباح
ورقة بيضاء 23-7-2026 | 2026
00:30 | 2026-07-23
طل الصباح
ورقة بيضاء 23-7-2026 | 2026
00:30 | 2026-07-23
لقطات
تفاصيل آخر لقاء مع السيد علي الخـ امنـ ئي | عشرين
17:00 | 2026-07-22
لقطات
تفاصيل آخر لقاء مع السيد علي الخـ امنـ ئي | عشرين
17:00 | 2026-07-22
اخترنا لك
ما علاقة الولادة المبكرة بالتحديات الاقتصادية والاجتماعية؟
10:06 | 2026-07-21
لأنّ "المشكلة ليست في الإعاقة".. مها زويهد العربية الوحيدة التي دخلت قائمة فوربس في رحلة لكسر الحواجز غير المرئية
02:37 | 2026-07-16
مع ارتفاع الحرارة... نصائح لحماية طفلك من "الطفح الحراري"
05:00 | 2026-06-25
“نبت السيوف وحد سيفك ما نبا”… لمسة من فيروز في إطلالة رجوة الحسين
11:49 | 2026-05-29
هل هاتفك يسرّع شيخوخة بشرتك؟
06:01 | 2026-05-22
الى النساء.. احذروا صالونات ترتيب الاظافر
11:03 | 2026-05-19
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
إشترك
Softimpact
جدول البرامج
الترددات
بث حي
البرامج
رمضان 2026
ترفيه
رمضان 2024
سياسة
رمضان 2023
السومرية نيوز
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
اتصل بنا
اعلن معنا
فرص عمل
من نحن
تفضيلاتي
حالة الطقس
الأبراج
الاستفتاءات
فريق السومرية
انضم الى ملايين المتابعين
سياسة الخصوصية
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
حقوق التأليف والنشر © 2026 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
الترددات
اتصل بنا
اعلن معنا
المزيد
عرض أقل
البرامج
السومرية نيوز
البث المباشر
SUMER FM
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
تابع قناة السومرية
من نحن
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2026 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.