Alsumaria Tv

حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

2021-07-19 | 14:36
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

في بعض الأحيان تكون كمية الملح المُضافة إلى الطعام خلال الطبخ، أكثر من اللازم، لذا نقدّم لكِ بعض الحيّل للتخفيف من طعم الملوحة وتعديل المذاق قبل الانتهاء من عملية الطبخ:

يمكن وضع حبّة بطاطس مقشّرة في الحساء وتركها من 5 إلى 10 دقائق قبل إزالتها لامتصاص الملح، كما يمكن إضافة المزيد من المكونات الأساسية والماء، أو الاستعانة بكرات العجين الصغيرة.
 
في وصفات الطعام التي لا تحتوي على مشتقات الألبان، يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الطازج لامتصاص الملح الزائد.
 
وفي حالات ملائمة، يمكن استخدام البقدونس، أو الطماطم لأنها تتمتع بقدرة عالية على امتصاص الملح.يمكن أيضاً استخدام الخل البلسمي، بشرط إضافة كمية قليلة جداً.
 
وفي عدد كبير من اليخنات، يمكن إضافة الزبدة مع مراعاة أنها ستساهم بسحب كمية أكبر من الماء، لذا يجب التعديل في المكوّنات الأخرى.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة

للنساء فقط

علم وعالم

الملح

صحة

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
ناس وناس
Play
بغداد العلاوي - ناس وناس م٩- الحلقة ١١٤ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-02
Play
بغداد العلاوي - ناس وناس م٩- الحلقة ١١٤ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-02
عشرين
Play
الفـ صائل تتمسك بالسـ لاح .. 10 شروط للقبول بالحصر! - عشرين م٥ - الحلقة ٦٢ | الموسم 5
14:30 | 2026-09-01
Play
الفـ صائل تتمسك بالسـ لاح .. 10 شروط للقبول بالحصر! - عشرين م٥ - الحلقة ٦٢ | الموسم 5
14:30 | 2026-09-01
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 01-09-2026 | 2026
13:00 | 2026-09-01
Play
العراق في دقيقة 01-09-2026 | 2026
13:00 | 2026-09-01
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١ أيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:48 | 2026-09-01
Play
نشرة ١ أيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:48 | 2026-09-01
Live Talk
Play
التنمية البشرية من منظور إنساني - Live Talk م٢ - الحلقة ١٠٣ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-01
Play
التنمية البشرية من منظور إنساني - Live Talk م٢ - الحلقة ١٠٣ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-01
استديو Noon
Play
استديو نون 1-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-01
Play
استديو نون 1-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-01
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
ماذا تختار - أسئلة ثقافية 1-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-01
Play
ماذا تختار - أسئلة ثقافية 1-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-01
طل الصباح
Play
أبراج - نتفق أو لا نتفق؟ 1-9-2026 | 2026
00:30 | 2026-09-01
Play
أبراج - نتفق أو لا نتفق؟ 1-9-2026 | 2026
00:30 | 2026-09-01
علناً
Play
حصر السـ لاح وقانون الحـ شد .. ملفات الاختبار - علناً م٥ - الحلقة ١١ | الموسم ٥
15:30 | 2026-08-27
Play
حصر السـ لاح وقانون الحـ شد .. ملفات الاختبار - علناً م٥ - الحلقة ١١ | الموسم ٥
15:30 | 2026-08-27
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٩ آب الى ٤ ايلول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-08-27
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٩ آب الى ٤ ايلول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-08-27
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
ارتياحك لعودة أطفالك إلى المدرسة.. هل يرافقه شعور بالذنب؟
07:39 | 2026-09-01
مقاومة الإنسولين.. كيف تعرف أنك مصاب بها؟
04:43 | 2026-09-01
هل تحتاج إلى 8 ساعات من النوم؟ دراسة جديدة تقلب المعادلة!
03:29 | 2026-09-01
من 100 مليار إلى 27 مليار دولار.. ماذا حدث لعملاق الأزياء السريعة “SHEIN”؟
04:32 | 2026-08-27
شاطئ لــ "النساء فقط" في دبي.. خصوصية بلا كاميرات ومساحة للحرية
04:35 | 2026-08-26
من Glass Skin وDewy Skin إلى Cloudy Skin… هل تغيّر مفهوم البشرة المثالية؟
06:02 | 2026-08-25
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية