Alsumaria Tv

حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

2021-07-19 | 13:36
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

في بعض الأحيان تكون كمية الملح المُضافة إلى الطعام خلال الطبخ، أكثر من اللازم، لذا نقدّم لكِ بعض الحيّل للتخفيف من طعم الملوحة وتعديل المذاق قبل الانتهاء من عملية الطبخ:

يمكن وضع حبّة بطاطس مقشّرة في الحساء وتركها من 5 إلى 10 دقائق قبل إزالتها لامتصاص الملح، كما يمكن إضافة المزيد من المكونات الأساسية والماء، أو الاستعانة بكرات العجين الصغيرة.
 
في وصفات الطعام التي لا تحتوي على مشتقات الألبان، يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الطازج لامتصاص الملح الزائد.
 
وفي حالات ملائمة، يمكن استخدام البقدونس، أو الطماطم لأنها تتمتع بقدرة عالية على امتصاص الملح.يمكن أيضاً استخدام الخل البلسمي، بشرط إضافة كمية قليلة جداً.
 
وفي عدد كبير من اليخنات، يمكن إضافة الزبدة مع مراعاة أنها ستساهم بسحب كمية أكبر من الماء، لذا يجب التعديل في المكوّنات الأخرى.
>> تابع قناة السومرية على  منصةX

للنساء فقط

علم وعالم

الملح

صحة

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 16-2-2026 | 2026
13:00 | 2026-02-16
Play
العراق في دقيقة 16-2-2026 | 2026
13:00 | 2026-02-16
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١٦ شباط ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-02-16
Play
نشرة ١٦ شباط ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-02-16
Live Talk
Play
‏التأثير الرقمي.. بين صناعة المحتوى والترند! - Live Talk - الحلقة ٢٢٦ | 2026
10:30 | 2026-02-16
Play
‏التأثير الرقمي.. بين صناعة المحتوى والترند! - Live Talk - الحلقة ٢٢٦ | 2026
10:30 | 2026-02-16
ناس برمضان
Play
ناس برمضان - رمضان 2026 | رمضان 2026
09:27 | 2026-02-16
Play
ناس برمضان - رمضان 2026 | رمضان 2026
09:27 | 2026-02-16
تاخذ لو تنطي؟
Play
تاخذ لو تنطي؟ - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:59 | 2026-02-16
Play
تاخذ لو تنطي؟ - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:59 | 2026-02-16
اوگف داگلك
Play
اوگف داگلك - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:55 | 2026-02-16
Play
اوگف داگلك - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:55 | 2026-02-16
حديث رمضان
Play
حديث رمضان - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:52 | 2026-02-16
Play
حديث رمضان - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:52 | 2026-02-16
الله بالخير
Play
الله بالخير - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:49 | 2026-02-16
Play
الله بالخير - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:49 | 2026-02-16
بال 90
Play
بالـ 90 - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:41 | 2026-02-16
Play
بالـ 90 - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:41 | 2026-02-16
سوشيل رمضان
Play
سوشيل رمضان - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:34 | 2026-02-16
Play
سوشيل رمضان - رمضان 2026 | رمضان 2026
08:34 | 2026-02-16
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
قدر طبخ تتحول إلى حقيبة: موسكينو تثير الجدل في مجموعة ربيع 2026... هل المرأة مكانها المطبخ؟
06:18 | 2026-02-12
"من أوّل مرّة شفتك".. كليب هيفاء وهبي يثير الجدل بقصة حبيب قد يكون شاذّ!
13:53 | 2026-02-04
نسرين طافش تتألق بإطلالة حمراء جريئة بحفل توزيع جوائز Joy Awards لعام 2026 في السعودية
07:23 | 2026-01-19
إطلالات ملكية في جوي أووردز 2026... حفل تكريم أم عرض أزياء عالمي؟
11:57 | 2026-01-18
وداعا لطلاء الأظافر؟.. تقنية جديدة تغير اللون خلال 5 ثوان (فيديو)
08:24 | 2026-01-15
هل انتهى عصر لابوبو؟ "ميرومي" الياباني يتربع على عرش حقائب 2026 بنظرة خجولة!
03:59 | 2026-01-07
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية