Alsumaria Tv

حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

2021-07-19 | 13:36
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

في بعض الأحيان تكون كمية الملح المُضافة إلى الطعام خلال الطبخ، أكثر من اللازم، لذا نقدّم لكِ بعض الحيّل للتخفيف من طعم الملوحة وتعديل المذاق قبل الانتهاء من عملية الطبخ:

يمكن وضع حبّة بطاطس مقشّرة في الحساء وتركها من 5 إلى 10 دقائق قبل إزالتها لامتصاص الملح، كما يمكن إضافة المزيد من المكونات الأساسية والماء، أو الاستعانة بكرات العجين الصغيرة.
 
في وصفات الطعام التي لا تحتوي على مشتقات الألبان، يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الطازج لامتصاص الملح الزائد.
 
وفي حالات ملائمة، يمكن استخدام البقدونس، أو الطماطم لأنها تتمتع بقدرة عالية على امتصاص الملح.يمكن أيضاً استخدام الخل البلسمي، بشرط إضافة كمية قليلة جداً.
 
وفي عدد كبير من اليخنات، يمكن إضافة الزبدة مع مراعاة أنها ستساهم بسحب كمية أكبر من الماء، لذا يجب التعديل في المكوّنات الأخرى.
>> تابع قناة السومرية على  منصةX

للنساء فقط

علم وعالم

الملح

صحة

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 15-2-2026 | 2026
13:00 | 2026-02-15
Play
العراق في دقيقة 15-2-2026 | 2026
13:00 | 2026-02-15
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١٥ شباط ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-02-15
Play
نشرة ١٥ شباط ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-02-15
Live Talk
Play
الفروسية النسوية.. حضور قوي في ساحات المنافسة - Live Talk - الحلقة ٢٢٥ | 2026
10:30 | 2026-02-15
Play
الفروسية النسوية.. حضور قوي في ساحات المنافسة - Live Talk - الحلقة ٢٢٥ | 2026
10:30 | 2026-02-15
ناس وناس
Play
بغداد ساحة الوثبة - ناس وناس م٨ - الحلقة ٢٢١ | الموسم 8
04:00 | 2026-02-15
Play
بغداد ساحة الوثبة - ناس وناس م٨ - الحلقة ٢٢١ | الموسم 8
04:00 | 2026-02-15
عشرين
Play
الاطار يزداد انسداداً وترامب يزيد تغريدة تصريحاً! - عشرين م٤ - الحلقة ٥٨ | الموسم 4
15:30 | 2026-02-14
Play
الاطار يزداد انسداداً وترامب يزيد تغريدة تصريحاً! - عشرين م٤ - الحلقة ٥٨ | الموسم 4
15:30 | 2026-02-14
حصاد السومرية
Play
اضراب التجار.. مقاومة التغير - حصاد السومرية م٢ - حلقة ٤٥ | الموسم 2
13:30 | 2026-02-13
Play
اضراب التجار.. مقاومة التغير - حصاد السومرية م٢ - حلقة ٤٥ | الموسم 2
13:30 | 2026-02-13
الهوا الك
Play
الفوضى الاقتصادية: لا موازنة، لا سيولة، والأسعار تحلق! - الهوا الك م١٠ - الحلقة ٤٥ | الموسم 10
10:30 | 2026-02-13
Play
الفوضى الاقتصادية: لا موازنة، لا سيولة، والأسعار تحلق! - الهوا الك م١٠ - الحلقة ٤٥ | الموسم 10
10:30 | 2026-02-13
Celebrity
Play
الممثل اثير نجم - Celebrity م٤ - الحلقة ٤٢ | الموسم 4
14:00 | 2026-02-12
Play
الممثل اثير نجم - Celebrity م٤ - الحلقة ٤٢ | الموسم 4
14:00 | 2026-02-12
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ١٤ الى ٢٠ شباط ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-02-12
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ١٤ الى ٢٠ شباط ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-02-12
من الأخير
Play
قمة صلاح الدين تُطلق الدخان الأبيض - من الأخير م٢ - حلقة ١٢٩ | الموسم 2
14:00 | 2026-02-11
Play
قمة صلاح الدين تُطلق الدخان الأبيض - من الأخير م٢ - حلقة ١٢٩ | الموسم 2
14:00 | 2026-02-11
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
قدر طبخ تتحول إلى حقيبة: موسكينو تثير الجدل في مجموعة ربيع 2026... هل المرأة مكانها المطبخ؟
06:18 | 2026-02-12
"من أوّل مرّة شفتك".. كليب هيفاء وهبي يثير الجدل بقصة حبيب قد يكون شاذّ!
13:53 | 2026-02-04
نسرين طافش تتألق بإطلالة حمراء جريئة بحفل توزيع جوائز Joy Awards لعام 2026 في السعودية
07:23 | 2026-01-19
إطلالات ملكية في جوي أووردز 2026... حفل تكريم أم عرض أزياء عالمي؟
11:57 | 2026-01-18
وداعا لطلاء الأظافر؟.. تقنية جديدة تغير اللون خلال 5 ثوان (فيديو)
08:24 | 2026-01-15
هل انتهى عصر لابوبو؟ "ميرومي" الياباني يتربع على عرش حقائب 2026 بنظرة خجولة!
03:59 | 2026-01-07
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية