Alsumaria Tv

حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

2021-07-19 | 14:36
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

في بعض الأحيان تكون كمية الملح المُضافة إلى الطعام خلال الطبخ، أكثر من اللازم، لذا نقدّم لكِ بعض الحيّل للتخفيف من طعم الملوحة وتعديل المذاق قبل الانتهاء من عملية الطبخ:

يمكن وضع حبّة بطاطس مقشّرة في الحساء وتركها من 5 إلى 10 دقائق قبل إزالتها لامتصاص الملح، كما يمكن إضافة المزيد من المكونات الأساسية والماء، أو الاستعانة بكرات العجين الصغيرة.
 
في وصفات الطعام التي لا تحتوي على مشتقات الألبان، يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الطازج لامتصاص الملح الزائد.
 
وفي حالات ملائمة، يمكن استخدام البقدونس، أو الطماطم لأنها تتمتع بقدرة عالية على امتصاص الملح.يمكن أيضاً استخدام الخل البلسمي، بشرط إضافة كمية قليلة جداً.
 
وفي عدد كبير من اليخنات، يمكن إضافة الزبدة مع مراعاة أنها ستساهم بسحب كمية أكبر من الماء، لذا يجب التعديل في المكوّنات الأخرى.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة

للنساء فقط

علم وعالم

الملح

صحة

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
ناس وناس
Play
كربلاء شارع الجمهورية - ناس وناس م٩- الحلقة ١١٠ | الموسم 9
05:00 | 2026-08-27
Play
كربلاء شارع الجمهورية - ناس وناس م٩- الحلقة ١١٠ | الموسم 9
05:00 | 2026-08-27
مايك السومرية
Play
الفنان بلال حداد - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٢ | season 2
15:30 | 2026-08-26
Play
الفنان بلال حداد - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٢ | season 2
15:30 | 2026-08-26
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 26-08-2026 | 2026
13:07 | 2026-08-26
Play
العراق في دقيقة 26-08-2026 | 2026
13:07 | 2026-08-26
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٢٦ آب ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-08-26
Play
نشرة ٢٦ آب ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-08-26
Live Talk
Play
النباتات الطبية بين العلم والخرافة -Live Talk م٢ - الحلقة ٩٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-08-26
Play
النباتات الطبية بين العلم والخرافة -Live Talk م٢ - الحلقة ٩٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-08-26
استديو Noon
Play
استديو نون 26-8-2026 | 2026
07:00 | 2026-08-26
Play
استديو نون 26-8-2026 | 2026
07:00 | 2026-08-26
عشرين
Play
بين التسليم والحصر .. الحكومة تمسك السـ لاح من المنتصف! - عشرين م٥ - الحلقة ٦٠ | الموسم 5
14:30 | 2026-08-25
Play
بين التسليم والحصر .. الحكومة تمسك السـ لاح من المنتصف! - عشرين م٥ - الحلقة ٦٠ | الموسم 5
14:30 | 2026-08-25
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
مسابقات 25-8-2026 | 2026
02:30 | 2026-08-25
Play
مسابقات 25-8-2026 | 2026
02:30 | 2026-08-25
طل الصباح
Play
سيرة مروان خوري - هسة مال شنو 25-08-2026 | 2026
00:30 | 2026-08-25
Play
سيرة مروان خوري - هسة مال شنو 25-08-2026 | 2026
00:30 | 2026-08-25
علناً
Play
من بغداد الى سنجار.. الاقتصاد والفساد وقضايا المكونات - علناً م٥ - الحلقة ١٠ | الموسم ٥
15:30 | 2026-08-20
Play
من بغداد الى سنجار.. الاقتصاد والفساد وقضايا المكونات - علناً م٥ - الحلقة ١٠ | الموسم ٥
15:30 | 2026-08-20
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
من 100 مليار إلى 27 مليار دولار.. ماذا حدث لعملاق الأزياء السريعة “SHEIN”؟
04:32 | 2026-08-27
شاطئ لــ "النساء فقط" في دبي.. خصوصية بلا كاميرات ومساحة للحرية
04:35 | 2026-08-26
من Glass Skin وDewy Skin إلى Cloudy Skin… هل تغيّر مفهوم البشرة المثالية؟
06:02 | 2026-08-25
تأثير الاضطرابات النفسية على الجسم.. ما الأوجاع التي قد يسببها الضغط النفسي؟
03:03 | 2026-08-16
ما هو الوزن المثالي للحامل؟ دليل زيادة الوزن الصحي خلال الحمل
02:57 | 2026-08-16
مشاكل زوجية خلال الحمل.. لماذا تزداد الخلافات وكيف يمكن تجاوزها؟
11:16 | 2026-08-14
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية