Alsumaria Tv

حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

2021-07-19 | 14:36
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

في بعض الأحيان تكون كمية الملح المُضافة إلى الطعام خلال الطبخ، أكثر من اللازم، لذا نقدّم لكِ بعض الحيّل للتخفيف من طعم الملوحة وتعديل المذاق قبل الانتهاء من عملية الطبخ:

يمكن وضع حبّة بطاطس مقشّرة في الحساء وتركها من 5 إلى 10 دقائق قبل إزالتها لامتصاص الملح، كما يمكن إضافة المزيد من المكونات الأساسية والماء، أو الاستعانة بكرات العجين الصغيرة.
 
في وصفات الطعام التي لا تحتوي على مشتقات الألبان، يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الطازج لامتصاص الملح الزائد.
 
وفي حالات ملائمة، يمكن استخدام البقدونس، أو الطماطم لأنها تتمتع بقدرة عالية على امتصاص الملح.يمكن أيضاً استخدام الخل البلسمي، بشرط إضافة كمية قليلة جداً.
 
وفي عدد كبير من اليخنات، يمكن إضافة الزبدة مع مراعاة أنها ستساهم بسحب كمية أكبر من الماء، لذا يجب التعديل في المكوّنات الأخرى.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة

للنساء فقط

علم وعالم

الملح

صحة

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٠ الى ٢٦ حزيران ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-06-18
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٠ الى ٢٦ حزيران ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-06-18
ناس وناس
Play
مدينة الصدر بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ٦١ | الموسم 9
05:00 | 2026-06-18
Play
مدينة الصدر بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ٦١ | الموسم 9
05:00 | 2026-06-18
مايك السومرية
Play
بسمة بغداد - الحلقة ٤ | season 2
16:30 | 2026-06-17
Play
بسمة بغداد - الحلقة ٤ | season 2
16:30 | 2026-06-17
الطريق الى الكأس
Play
بعد خسارة النرويج.. سيناريوهات تأهل أسود الرافدين - الطريق إلى الكأس - الحلقة ٤ | 2026
14:15 | 2026-06-17
Play
بعد خسارة النرويج.. سيناريوهات تأهل أسود الرافدين - الطريق إلى الكأس - الحلقة ٤ | 2026
14:15 | 2026-06-17
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 17-06-2026 | 2026
13:00 | 2026-06-17
Play
العراق في دقيقة 17-06-2026 | 2026
13:00 | 2026-06-17
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١٧ حزيران ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-06-17
Play
نشرة ١٧ حزيران ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-06-17
Live Talk
Play
بناء الشخصية القيادية بين الثقة بالنفس وصنع القرار - الحلقة ٤٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-06-17
Play
بناء الشخصية القيادية بين الثقة بالنفس وصنع القرار - الحلقة ٤٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-06-17
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
قصة وعبرة 17-6-2026 | 2026
02:30 | 2026-06-17
Play
قصة وعبرة 17-6-2026 | 2026
02:30 | 2026-06-17
طل الصباح
Play
زووم - نصيحة للمجتمع 17-6-2026 | 2026
00:30 | 2026-06-17
Play
زووم - نصيحة للمجتمع 17-6-2026 | 2026
00:30 | 2026-06-17
عشرين
Play
ارث الفساد.. كلما جاءت حكومة لعنت اختها! - عشرين م٥ - الحلقة ٣٩ | الموسم 5
15:15 | 2026-06-16
Play
ارث الفساد.. كلما جاءت حكومة لعنت اختها! - عشرين م٥ - الحلقة ٣٩ | الموسم 5
15:15 | 2026-06-16
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
“نبت السيوف وحد سيفك ما نبا”… لمسة من فيروز في إطلالة رجوة الحسين
11:49 | 2026-05-29
هل هاتفك يسرّع شيخوخة بشرتك؟
06:01 | 2026-05-22
الى النساء.. احذروا صالونات ترتيب الاظافر
11:03 | 2026-05-19
السرّ الذي لا يُخبركِ عنه أحد.. ماذا يحدث داخل جسدكِ أثناء الصيام؟
03:41 | 2026-05-18
تجاعيد العينين.. كيف يمكن تأخيرها بمكونات طبيعية من المنزل؟
11:26 | 2026-05-09
البروتين للشعر المتضرر.. حلول منزلية فعالة
04:19 | 2026-05-09
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية