Alsumaria Tv

حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

2021-07-19 | 14:36
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

في بعض الأحيان تكون كمية الملح المُضافة إلى الطعام خلال الطبخ، أكثر من اللازم، لذا نقدّم لكِ بعض الحيّل للتخفيف من طعم الملوحة وتعديل المذاق قبل الانتهاء من عملية الطبخ:

يمكن وضع حبّة بطاطس مقشّرة في الحساء وتركها من 5 إلى 10 دقائق قبل إزالتها لامتصاص الملح، كما يمكن إضافة المزيد من المكونات الأساسية والماء، أو الاستعانة بكرات العجين الصغيرة.
 
في وصفات الطعام التي لا تحتوي على مشتقات الألبان، يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الطازج لامتصاص الملح الزائد.
 
وفي حالات ملائمة، يمكن استخدام البقدونس، أو الطماطم لأنها تتمتع بقدرة عالية على امتصاص الملح.يمكن أيضاً استخدام الخل البلسمي، بشرط إضافة كمية قليلة جداً.
 
وفي عدد كبير من اليخنات، يمكن إضافة الزبدة مع مراعاة أنها ستساهم بسحب كمية أكبر من الماء، لذا يجب التعديل في المكوّنات الأخرى.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة

للنساء فقط

علم وعالم

الملح

صحة

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
عشرين
Play
قانون الوقف السني بين صراع التسمية والمرجعية - عشرين م٥ - الحلقة ٥٠ | الموسم 5
16:30 | 2026-07-21
Play
قانون الوقف السني بين صراع التسمية والمرجعية - عشرين م٥ - الحلقة ٥٠ | الموسم 5
16:30 | 2026-07-21
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 21-07-2026 | 2026
13:00 | 2026-07-21
Play
العراق في دقيقة 21-07-2026 | 2026
13:00 | 2026-07-21
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٢١ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-07-21
Play
نشرة ٢١ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-07-21
Live Talk
Play
العائلة العراقية… كيف تحافظ على قيمها - Live Talk م٢ - الحلقة ٧٣ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-21
Play
العائلة العراقية… كيف تحافظ على قيمها - Live Talk م٢ - الحلقة ٧٣ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-21
ناس وناس
Play
ساحة الطيران في بغداد - الحلقة ٨٤ | الموسم 9
05:00 | 2026-07-21
Play
ساحة الطيران في بغداد - الحلقة ٨٤ | الموسم 9
05:00 | 2026-07-21
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
وظيفة غريبة 20-7-2026 | 2026
02:30 | 2026-07-20
Play
وظيفة غريبة 20-7-2026 | 2026
02:30 | 2026-07-20
طل الصباح
Play
زووم FAk 20-7-2026 | 2026
00:30 | 2026-07-20
Play
زووم FAk 20-7-2026 | 2026
00:30 | 2026-07-20
الطريق الى الكأس
Play
نهائي المونديال بعيون الجماهير العراقية - الطريق إلى الكأس - الحلقة ٢٥ | 2026
14:15 | 2026-07-19
Play
نهائي المونديال بعيون الجماهير العراقية - الطريق إلى الكأس - الحلقة ٢٥ | 2026
14:15 | 2026-07-19
استديو Noon
Play
استديو نون 19-7-2026 | 2026
07:00 | 2026-07-19
Play
استديو نون 19-7-2026 | 2026
07:00 | 2026-07-19
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ١٨ الى ٢٤ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-16
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ١٨ الى ٢٤ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-16
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
لأنّ "المشكلة ليست في الإعاقة".. مها زويهد العربية الوحيدة التي دخلت قائمة فوربس في رحلة لكسر الحواجز غير المرئية
02:37 | 2026-07-16
مع ارتفاع الحرارة... نصائح لحماية طفلك من "الطفح الحراري"
05:00 | 2026-06-25
“نبت السيوف وحد سيفك ما نبا”… لمسة من فيروز في إطلالة رجوة الحسين
11:49 | 2026-05-29
هل هاتفك يسرّع شيخوخة بشرتك؟
06:01 | 2026-05-22
الى النساء.. احذروا صالونات ترتيب الاظافر
11:03 | 2026-05-19
السرّ الذي لا يُخبركِ عنه أحد.. ماذا يحدث داخل جسدكِ أثناء الصيام؟
03:41 | 2026-05-18
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية