Alsumaria Tv

حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

2021-07-19 | 14:36
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
حيَل للتخلّص من الملح الزائد في الطعام

في بعض الأحيان تكون كمية الملح المُضافة إلى الطعام خلال الطبخ، أكثر من اللازم، لذا نقدّم لكِ بعض الحيّل للتخفيف من طعم الملوحة وتعديل المذاق قبل الانتهاء من عملية الطبخ:

يمكن وضع حبّة بطاطس مقشّرة في الحساء وتركها من 5 إلى 10 دقائق قبل إزالتها لامتصاص الملح، كما يمكن إضافة المزيد من المكونات الأساسية والماء، أو الاستعانة بكرات العجين الصغيرة.
 
في وصفات الطعام التي لا تحتوي على مشتقات الألبان، يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الطازج لامتصاص الملح الزائد.
 
وفي حالات ملائمة، يمكن استخدام البقدونس، أو الطماطم لأنها تتمتع بقدرة عالية على امتصاص الملح.يمكن أيضاً استخدام الخل البلسمي، بشرط إضافة كمية قليلة جداً.
 
وفي عدد كبير من اليخنات، يمكن إضافة الزبدة مع مراعاة أنها ستساهم بسحب كمية أكبر من الماء، لذا يجب التعديل في المكوّنات الأخرى.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة

للنساء فقط

علم وعالم

الملح

صحة

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
مايك السومرية
Play
الفنانة غصون باسل وصانع المحتوى علاء كاظم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٥ | season 2
15:30 | 2026-09-23
Play
الفنانة غصون باسل وصانع المحتوى علاء كاظم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٥ | season 2
15:30 | 2026-09-23
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 23-09-2026 | 2026
13:00 | 2026-09-23
Play
العراق في دقيقة 23-09-2026 | 2026
13:00 | 2026-09-23
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٢٣ أيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-23
Play
نشرة ٢٣ أيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-23
Live Talk
Play
اليوم العالمي للصم - الحلقة ١١٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-23
Play
اليوم العالمي للصم - الحلقة ١١٩ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-23
ناس وناس
Play
بغداد ساحة المظفر - ناس وناس م٩ - الحلقة ١٢٩ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-23
Play
بغداد ساحة المظفر - ناس وناس م٩ - الحلقة ١٢٩ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-23
عشرين
Play
حصر السـ لاح .. مهلة جديدة لعقدة متجددة - عشرين م٥ - الحلقة ٦٨ | الموسم 5
15:30 | 2026-09-22
Play
حصر السـ لاح .. مهلة جديدة لعقدة متجددة - عشرين م٥ - الحلقة ٦٨ | الموسم 5
15:30 | 2026-09-22
استديو Noon
Play
سجى نون 22-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-22
Play
سجى نون 22-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-22
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
جواب وشخصية 22-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-22
Play
جواب وشخصية 22-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-22
طل الصباح
Play
أبراج - سيلفي 22-9-2026 | 2026
00:30 | 2026-09-22
Play
أبراج - سيلفي 22-9-2026 | 2026
00:30 | 2026-09-22
علناً
Play
الامن والاقتصاد وصولة الفساد - اولويات الحكومة- الحلقة ١٤ | الموسم ٥
14:30 | 2026-09-17
Play
الامن والاقتصاد وصولة الفساد - اولويات الحكومة- الحلقة ١٤ | الموسم ٥
14:30 | 2026-09-17
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
صعوبة الاستيقاظ في الخريف والشتاء.. 5 نصائح لتنظيم نومك!
06:28 | 2026-09-23
ماذا ينتظر الحمل والأسد والميزان اليوم؟
07:46 | 2026-09-19
العودة إلى المدرسة بلا عدوى.. نصائح لحماية طفلك
01:45 | 2026-09-19
8 عادات يومية لدعم صحة الأيض واستقرار سكر الدم
01:20 | 2026-09-16
تأثير الإجهاد على البشرة.. كيف ينعكس الضغط النفسي على مظهرك؟
06:20 | 2026-09-15
دهون البطن العنيدة.. نصائح غذائية تساعدك على التخلص منها
05:19 | 2026-09-15
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية