Alsumaria Tv

وصفة اليوم.. إيدام باكستاني بالدجاج

2022-08-02 | 05:34
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
وصفة اليوم.. إيدام باكستاني بالدجاج

يعتبر الإيدام من الأكلات التقليدية المعروفة والتي تتميز بالطعم الشهي نتيجة التوابل المضافة، كما تتعدد أنواعه فمنه الإيدام بالخضار والبطاطا واللحم وغيرها، إليك اليوم وصفة سهلة لتحضير إيدام باكستاني بالدجاج خطوة بخطوة، طبقيها وقدميه لعائلتك مع طبق الأرز الأبيض

مكونات الإيدام
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
ملعقتان كبيرتان من السمن.
نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
فصان من الثوم المفروم.
450 غراماً من صدور الدجاج المقطعة.
3 حبات من البندورة المقطعة.
حبتان من الفلفل الأخضر الحار.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.

طريقة التحضير
قلي الثوم
يسخن الزيت والسمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يضاف الثوم والزنجبيل ويقلبوا معاً.

إضافة الدجاج والتوابل
تضاف قطع الدجاج وتحرك قليلاً،ثم تضاف باقي المكونات وهي البندورة والفلفل والتوابل كلها وتخلط جيداً، ثم يغطى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

سكب وتقديم إيدام الدجاج
يسكب الإيدام في أطباق التقديم، يرش بالكزبرة ويقدم ساخناً.

حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 18-05-2026 | 2026
13:00 | 2026-05-18
Play
العراق في دقيقة 18-05-2026 | 2026
13:00 | 2026-05-18
Live Talk
Play
العراق بعيون المغامرين … من اماكن غير مالوفة - Live Talk م٢ - الحلقة ٢٧ | الموسم 2
11:00 | 2026-05-18
Play
العراق بعيون المغامرين … من اماكن غير مالوفة - Live Talk م٢ - الحلقة ٢٧ | الموسم 2
11:00 | 2026-05-18
ناس وناس
Play
بغداد ساحة الوثبة - ناس وناس م٩ - الحلقة ٣٨ | الموسم 9
05:00 | 2026-05-18
Play
بغداد ساحة الوثبة - ناس وناس م٩ - الحلقة ٣٨ | الموسم 9
05:00 | 2026-05-18
عشرين
Play
ختيارية السياسة .. من التخالف إلى التحالف! - عشرين م٥ - الحلقة ٣٠ | الموسم 5
14:30 | 2026-05-17
Play
ختيارية السياسة .. من التخالف إلى التحالف! - عشرين م٥ - الحلقة ٣٠ | الموسم 5
14:30 | 2026-05-17
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١٧ آيار ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-05-17
Play
نشرة ١٧ آيار ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-05-17
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ١٦ الى ٢٢ أيار ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-05-14
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ١٦ الى ٢٢ أيار ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-05-14
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
آدم وحواء 14-5-2026 | 2026
02:30 | 2026-05-14
Play
آدم وحواء 14-5-2026 | 2026
02:30 | 2026-05-14
طل الصباح
Play
الأبراج - الي لو الك؟ 14-5-2026 | 2026
00:30 | 2026-05-14
Play
الأبراج - الي لو الك؟ 14-5-2026 | 2026
00:30 | 2026-05-14
استديو Noon
Play
أنقذ سجى 13-5-2026 | 2026
07:00 | 2026-05-13
Play
أنقذ سجى 13-5-2026 | 2026
07:00 | 2026-05-13
منتدى سومر
Play
اعرف واطلب 11-5-2026 | 2026
13:00 | 2026-05-11
Play
اعرف واطلب 11-5-2026 | 2026
13:00 | 2026-05-11
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
السرّ الذي لا يُخبركِ عنه أحد.. ماذا يحدث داخل جسدكِ أثناء الصيام؟
03:41 | 2026-05-18
تجاعيد العينين.. كيف يمكن تأخيرها بمكونات طبيعية من المنزل؟
11:26 | 2026-05-09
البروتين للشعر المتضرر.. حلول منزلية فعالة
04:19 | 2026-05-09
لماذا تبقى المرأة في صراع دائم مع شكلها؟
05:38 | 2026-05-08
تمارين منزلية فعالة لشد البطن وحرق الدهون لدى النساء (جدول)
08:13 | 2026-04-30
كيف تعرفين أنكِ مصابة بالقولون العصبي؟
08:29 | 2026-04-29
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية