Alsumaria Tv

وصفة اليوم.. إيدام باكستاني بالدجاج

2022-08-02 | 05:34
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
وصفة اليوم.. إيدام باكستاني بالدجاج

يعتبر الإيدام من الأكلات التقليدية المعروفة والتي تتميز بالطعم الشهي نتيجة التوابل المضافة، كما تتعدد أنواعه فمنه الإيدام بالخضار والبطاطا واللحم وغيرها، إليك اليوم وصفة سهلة لتحضير إيدام باكستاني بالدجاج خطوة بخطوة، طبقيها وقدميه لعائلتك مع طبق الأرز الأبيض

مكونات الإيدام
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
ملعقتان كبيرتان من السمن.
نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
فصان من الثوم المفروم.
450 غراماً من صدور الدجاج المقطعة.
3 حبات من البندورة المقطعة.
حبتان من الفلفل الأخضر الحار.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.

طريقة التحضير
قلي الثوم
يسخن الزيت والسمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يضاف الثوم والزنجبيل ويقلبوا معاً.

إضافة الدجاج والتوابل
تضاف قطع الدجاج وتحرك قليلاً،ثم تضاف باقي المكونات وهي البندورة والفلفل والتوابل كلها وتخلط جيداً، ثم يغطى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

سكب وتقديم إيدام الدجاج
يسكب الإيدام في أطباق التقديم، يرش بالكزبرة ويقدم ساخناً.

حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
ناس وناس
Play
سوق الصدرية بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ١١٧ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-07
Play
سوق الصدرية بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ١١٧ | الموسم 9
05:00 | 2026-09-07
عشرين
Play
الفصـ ائل .. شروط لتسليم السـ لاح وحوارات لفك الاختناق - عشرين م٥ - الحلقة ٦٣ | الموسم 5
14:30 | 2026-09-06
Play
الفصـ ائل .. شروط لتسليم السـ لاح وحوارات لفك الاختناق - عشرين م٥ - الحلقة ٦٣ | الموسم 5
14:30 | 2026-09-06
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٦ آيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-06
Play
نشرة ٦ آيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-06
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 06-09-2026 | 2026
12:30 | 2026-09-06
Play
العراق في دقيقة 06-09-2026 | 2026
12:30 | 2026-09-06
Live Talk
Play
ابتزاز السائقين في بغداد بحيلة صادمة - Live Talk م٢ - الحلقة ١٠٦ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-06
Play
ابتزاز السائقين في بغداد بحيلة صادمة - Live Talk م٢ - الحلقة ١٠٦ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-06
علناً
Play
حكومة الزيدي واختبار ايلول الحاسم - علناً م٥ - الحلقة ١٢ | الموسم ٥
15:30 | 2026-09-03
Play
حكومة الزيدي واختبار ايلول الحاسم - علناً م٥ - الحلقة ١٢ | الموسم ٥
15:30 | 2026-09-03
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ٥ الى ١١ ايلول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-09-03
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ٥ الى ١١ ايلول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-09-03
مايك السومرية
Play
الفنان حسين فلك - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٣ | season 2
15:30 | 2026-09-02
Play
الفنان حسين فلك - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٣ | season 2
15:30 | 2026-09-02
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
قصة وعبرة - الزمن الجميل 2-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-02
Play
قصة وعبرة - الزمن الجميل 2-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-02
استديو Noon
Play
استديو نون 1-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-01
Play
استديو نون 1-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-01
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
توقعات الأبراج اليوم 6 أيلول 2026 مع جاكلين عقيقي.. ماذا ينتظر الأسد والميزان والعقرب والحوت؟
03:26 | 2026-09-06
قبل العودة للمدارس.. كيف تقللين تعلق طفلك بالموبايل؟
03:27 | 2026-09-03
ارتياحك لعودة أطفالك إلى المدرسة.. هل يرافقه شعور بالذنب؟
07:39 | 2026-09-01
مقاومة الإنسولين.. كيف تعرف أنك مصاب بها؟
04:43 | 2026-09-01
هل تحتاج إلى 8 ساعات من النوم؟ دراسة جديدة تقلب المعادلة!
03:29 | 2026-09-01
من 100 مليار إلى 27 مليار دولار.. ماذا حدث لعملاق الأزياء السريعة “SHEIN”؟
04:32 | 2026-08-27
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية