اعلان

لن تصدقوا مفعول المخلّلات على جهازكم المناعي... اقرأوا هذا الخبر!

2021-04-08 | 04:10
لن تصدقوا مفعول المخلّلات على جهازكم المناعي... اقرأوا هذا الخبر!
المصدر:
4,153 مشاهدة

في مواسم انتشار الفيروسات الناقلة للعدوات، وفي ظل جائحة كورونا المستجد، يبحث الجميع عن كل ما يمكن أن يساعد على تقوية عمل الجهاز المناعي وتنشيطه.

وفي هذا السياق، أشار موقع Madame Figaro إلى أن من المفيد جداً تناول الأطعمة المخمّرة أو المخلّلات. ولفت إلى أن هذا النوع من المأكولات يحتوي على الكثير من المغذّيات. ونقل في هذا الإطار عن الطبيب ديدييه كاوو قوله: "إن تخمير بعض المأكولات يزيدها غنىً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية التي يحتاج إليها الجسم لأداء وظائفه الحيوية".

وتحدّثت اختصاصية علم الجراثيم فلورانس فالانس عن جبنة إيمانتال موضحةً: "يمكن البكتيريا المسؤولة عن تخمّر الجبنة أن تحفّز عملية انتاج الفيتامين B12. كما قد ينتج من هذا أيضاً تكوّن الفيتامين B2 أو B9، فضلاً عن بعض الأحماض الدهنية ذات السلسلة القصيرة أو البريبيوتيك ذات الخصائص البكتيرية المفيدة أو المضادة للسرطان".

إذاً، احرصوا على إضافة المخلّلات على أنواعها مثل الخيار والباذنجان واللفت وغيرها إلى مائدتكم بين الحين والآخر.
» انضم إلى "قناة السومرية" على يوتيوب الآن، أنقر هنا
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق
Messenger
telegram
اعلان
اعلان
شاهدها هسه
المزيد
نعم
نعم
كلا
كلا
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية