Alsumaria Tv

أطعمة مخمّرة تعالج الأمعاء وتحسّن الهضم

2025-07-31 | 13:22
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
أطعمة مخمّرة تعالج الأمعاء وتحسّن الهضم

غذِّ أمعاءك بهذه الأطعمة الخمسة المُخمَّرة التي تُعزِّز صحتك بالتعرّف على قوة البروبيوتيك في دعم أداء الجهاز الهضمي وتحسين الصحة العامة.

الزبادي
يُعدُّ الزبادي من أشهر الأطعمة المُخمَّرة والأسهل للحصول عليها. يُحضَّر عن طريق تخمير الحليب باستخدام مزارع بكتيرية حية، خصوصاً بكتيريا اللاكتوباسيلس والبيفيدوباكتيريوم.
ويساعد البروبيوتيك على تجديد بكتيريا الأمعاء الصحية، مما يُسهِّل الهضم ويُقلِّل أعراضاً مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.
مخلل الملفوف
يُحضَّر مخلل الملفوف عن طريق تخمير الملفوف المُقطَّع ناعماً باستخدام بكتيريا حمض اللاكتيك. وهو غني بالألياف والبروبيوتيك، التي تُعزِّز الهضم وتُحسِّن حركة الأمعاء.
كما تُعزِّز عملية التخمير محتواه من فيتاميني C وK، مما يُعزِّز صحة المناعة.
كيمتشي
هذا الطبق الكوري الحار مصنوع من خضراوات مخمرة مثل كرنب نابا والفجل المتبل بالثوم والزنجبيل والفلفل الحار. وهو غني بالبروبيوتيك ومضادات الأكسدة والألياف. يعزز الكيمتشي نمو البكتيريا النافعة، ويقلل التهاب الأمعاء، ويدعم التحكم في الوزن.
الكفير
الكفير مشروب حليب مخمر لاذع، يشبه الزبادي، ولكنه أخف قواماً. يحتوي على مجموعة أوسع من البروبيوتيك مقارنةً بالزبادي، مما يجعله أكثر فاعلية لصحة الأمعاء.
وتساعد البكتيريا الحية في الكفير على إعادة توازن بكتيريا الأمعاء، وتقليل الالتهاب، وتحسين هضم اللاكتوز.
ميزو
هي توابل يابانية تقليدية تُصنع بتخمير فول الصويا بالملح والكوجي (نوع من الفطريات). يُستخدم عادةً في حساء الميزو، ويحتوي على مجموعة متنوعة من البكتيريا المفيدة التي تساعد على الهضم وشفاء الأمعاء.
>> تابع قناة السومرية على  منصة X
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
Biotic
Play
النوم وصحة الدماغ، مشاكل السمع، الوقاية من السرطان - م٤ Biotic - الحلقة ١٣ | الموسم 4
15:00 | 2025-08-01
Play
النوم وصحة الدماغ، مشاكل السمع، الوقاية من السرطان - م٤ Biotic - الحلقة ١٣ | الموسم 4
15:00 | 2025-08-01
حصاد السومرية
Play
صيف آخر يفضح عجز وزارة الكهرباء - حصاد السومرية م٢ - حلقة ١٧ | الموسم 2
13:30 | 2025-08-01
Play
صيف آخر يفضح عجز وزارة الكهرباء - حصاد السومرية م٢ - حلقة ١٧ | الموسم 2
13:30 | 2025-08-01
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 01-08-2025 | 2025
13:00 | 2025-08-01
Play
العراق في دقيقة 01-08-2025 | 2025
13:00 | 2025-08-01
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١ آب ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-08-01
Play
نشرة ١ آب ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-08-01
الهوا الك
Play
عندما يصبح المنزل سجنًا: رواء ضحية العنف الاسري - الهوا الك م١٠ - الحلقة ١٧ | الموسم 10
10:30 | 2025-08-01
Play
عندما يصبح المنزل سجنًا: رواء ضحية العنف الاسري - الهوا الك م١٠ - الحلقة ١٧ | الموسم 10
10:30 | 2025-08-01
كان يا مكان
Play
الحسين (ع) ليس حكرًا على المسلمين دون غيرهم - كان يا ما كان م٣ - الحلقة ٣٠ | الموسم 3
08:00 | 2025-08-01
Play
الحسين (ع) ليس حكرًا على المسلمين دون غيرهم - كان يا ما كان م٣ - الحلقة ٣٠ | الموسم 3
08:00 | 2025-08-01
علناً
Play
قطاع النقل والحظر الاوروبي للخطوط الجوية العراقية - علناً م٤ - الحلقة ١٢ | الموسم 4
16:30 | 2025-07-31
Play
قطاع النقل والحظر الاوروبي للخطوط الجوية العراقية - علناً م٤ - الحلقة ١٢ | الموسم 4
16:30 | 2025-07-31
Celebrity
Play
صانع المحتوى مهدي التميمي - Celebrity م٤ - الحلقة ١٦ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-31
Play
صانع المحتوى مهدي التميمي - Celebrity م٤ - الحلقة ١٦ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-31
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ٢ الى ٨ آب ٢٠٢٥ | 2025
13:00 | 2025-07-31
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ٢ الى ٨ آب ٢٠٢٥ | 2025
13:00 | 2025-07-31
Live Talk
Play
حين تتحول الطفولة إلى منبر للأدب - Live Talk - الحلقة ٨٥ | 2025
10:30 | 2025-07-31
Play
حين تتحول الطفولة إلى منبر للأدب - Live Talk - الحلقة ٨٥ | 2025
10:30 | 2025-07-31
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
10 مهن تنجو من تهديد الذكاء الاصطناعي
17:34 | 2025-08-01
بماذا ينذر الاستيقاظ قبل رنين المنبه؟
09:15 | 2025-08-01
عائلة الفنان الراحل لطفي لبيب تلغي مجلس العزاء
08:58 | 2025-08-01
جون سينا يكشف سبب عدم رغبته في إنجاب أطفال
08:34 | 2025-08-01
تحرق من يلمسها وتتكاثر بعد قطعها.. "ديدان النار" تغزو الشواطئ
06:40 | 2025-08-01
جوراب متسخ لمايكل جاكسون يباع بآلاف الدولارات
05:37 | 2025-08-01
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية