حقيقة مذهلة عن خلطة الشمندر والعسل !

الشمندر أو "البنجر" نبات ممتاز للصحة، يحتوي كوب واحد من شرابه على 60 وحدة حرارية فضلا عن عدد كبير من الفيتامينات والمعادن أبرزها فيتامين "أ" ، "ب"، "ج" والفوسفور والكالسيوم والحديد.

والمفاجأة السارة هي احتواء الشمندر على مادة "البيتاكاينين" المضادة للأكسدة والتي يمتصها الدم لمكافحة السرطان. كما أن جذور الشمندر تحتوي على مواد تساعد في علاج أنواع السرطان الخطيرة. من جهة أخرى، يحمي الشمندر من تصلب الشرايين ويساعد في تعديل مستوى ضغط الدم في الجسم. كما أنه يحارب كل أمراض القلب ويساهم في خفض نسبة الكولسترول بالإضافة إلى علاج التهاب البول ومشكلة الإمساك.





أما عن وصفة الشمندر "المعجزة" التي تعمل على مكافحة السرطان وأمراض القلب، فنقدمها لكم بحسب تقارير الصحة العالمية:

المكونات:
- نصف كيلوغرام من الجزر الطبيعي
- نصف كيلوغرام من الشمندر
- حفنة من المشمش المجفف
- حفنة من الزبيب
- ملعقة صغيرة من العسل

طريقة التحضير:
- تقطيع الشمندر والجزر إلى شرائح ووضعها في مقلاة
- صب القليل من الماء الدافئ فوق الشمندر والجزر
- إضافة المشمش المفروم والزبيب إلى المقلاة مع الماء حتى تغلي ثم سحبها فورًا عن النار
- إضافة العسل على الخليط حتى يبرد ثم تغطيته لمدة 12 ساعة في مكان بارد وجاف
- من ثم تصفية السائل وشرب نصف كوب منه ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات
- يمكنكم المحافظة على الخليط المتبقي في الثلاجة
- يعتبر هذا السائل مثالي لمكافحة السرطان وتطهير الأمعاء في غضون شهر