البربين عشبة موجودة في كل منزل قاتلة للسرطان

البربين عشبة موجودة في كل منزل تعطي نكهة لذيذة للأطباق كالشوربة والسلطة وغيرها من المأكولات. لكن لا تقتصر فوائدها على ما تحتويه من معادن وفيتامينات، فالبربين عشبة قاتلة للسرطان.

البربين عشبة موجودة في كل منزل تعطي نكهة لذيذة للأطباق كالشوربة والسلطة وغيرها من المأكولات. لكن لا تقصر فوائدها على ما تحتويه من معادن وفيتامينات، فالبربين عشبة قاتلة للسرطان.

بعيداً عن العلاجات الكيماوية، اكتشف حديثاً مركب موجود في عشبة البقلة أو البربين يتسم بقدرته على قتل الخلايا السرطانية في الرئتين. وقد وجد الباحثون مؤخراً أربعة أنواع من مركبات القلوانية في البربين (وهي إحدى البقولات العشبية الخضراء) قادرة على قتل 50% من خلايا سرطان الرئتين لدى البشر في تركيز منخفض.

وتبين أيضاً أن مستخلصات البربين قادرة على قتل الخلايا السرطانية في الثدي والكبد وعنق الرحم والورم اللحيمي. ولكن ما الذي يجعل هذه العشبة قوية لهذه الدرجة؟

إلى جانب احتواء البربين على الفلافونويد المقاومة للسرطان، فهذا الخضار الخارق يحتوي على 17 نوعاً من الفيتامين والمعادن والأحماض الدهنية أوميغا 3 ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى 4 أنواع من الفلافونويد الموجودة في البربين فحسب.

خبر سار لمرضى السكري
لا تتوقف المنافع الصحية لهذا الأخير هنا، فلقد أثبتت التجارب السريرية أنه يساعد الراشدين المصابين بالسكري من الفئة الثانية على التخفيف من مستوى السكر والكولسترول وتريغليسيريد وكذلك في خسارة الوزن أيضاً.

البربين محارب للالتهابات
وأظهر البربين أيضاً قدرة هائلة في مجال محاربة الالتهابات والجراثيم والفطريات والفيروسات بالإضافة إلى تعزيز المناعة وزيادة عدد الخلايا البيضاء في الدم (لدى الفئران).

الى محبي الحمية الغذائية القلوانية
والمميز في عشبة البربين، أنكم ستحصلون على منافعها كلها مقابل 13 سعرة حرارية لكل 80 غراماً. ولمحبي الحمية الغذائية القلوانية، تتمتع هذه العشبة الخضراء بميزات قلوية أكثر بأربع مرات من عصير الليمون الحامض. ويمكنكم تناول البربين في السلطة والشوربة ومع الكاري والأطعمة المقلية أو مزجها في المشروبات المخفوقة التي تحضرونها.

البربين عشبة موجودة في كل منزل قاتلة للسرطان

علم وعالم