جبنه بدون حليب وقابلة للاشتعال في روسيا

كشف موقع فونتانكا الروسي، أن بعض الألبان والأجبان المباعة في سوق سانت بطرسبرغ لا تحتوي على اثر للحليب ولا تصلح سوى لملء قنديل من الكاز، بعد عرضه تجربة لجبنة مشتعلة.

السومرية نيوز/ بغداد

كشف موقع فونتانكا الروسي، أن بعض الألبان والأجبان المباعة في سوق سانت بطرسبرغ لا تحتوي على اثر للحليب ولا تصلح سوى لملء قنديل من الكاز، بعد عرضه تجربة لجبنة مشتعلة.

وفي التجربة التي عرضها الموقع تحدث الجبنة فرقعة مثل الفشار وينبعث منها دخان رمادي ثم تحترق طيلة عشر دقائق وكأنها شعلة مغمسة بالزيت.

ورغم إغلاق السلطات مصنعا لإنتاج هذه الجبنة القابلة للاشتعال، فان مشكلة الألبان الخالية من الحليب والنقانق الخالية من اللحم وغيرها من المنتجات المغشوشة تثير القلق لدى الهيئات الحكومية والمستهلكين الروس في حين تعيش البلاد حالة ركود وتفرض السلطات حظرا على استيراد الأغذية من دول الغرب.

وقالت مراسلة موقع فونتانكا فينيرا غالييفا التي تعمل على الكشف عن المنتجات المغشوشة بعد أن لقي شريط فيديو الجبنة المحترقة رواجا على مواقع التواصل الاجتماعي "قررنا أن نثبت أنها مشكلة عامة، الأمر لا يتعلق بمنتج محدد، المشكلة عموما هي أن روسيا ليس لديها ما يكفي من الحليب".

فرضت روسيا الحظر على المنتجات الغربية في آب 2014 ردا على عقوبات أميركية وأوروبية لاتهامها بالتورط في النزاع في أوكرانيا.

وأدى إغلاق سوق استيراد جبنة بارميزان وبري الى ظهور مصانع محلية ولكن لم يرتفع إنتاج البلاد من الحليب، لجأ بعض المنتجين الى الحيلة.