Alsumaria Tv

إنتبهوا... الأرز يحتوي على سمّ قاتل!

2018-12-10 | 06:33
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
إنتبهوا... الأرز يحتوي على سمّ قاتل!

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول الأرز بشكل يومي يُسبّب تراكم مواد كيميائية سامة في الجسم، تقود إلى أمراض خطيرة، بسبب مادة الزرنيخ التي تصل إلى حبوب الأرز عبر التربة والمياه الجوفية.

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول الأرز بشكل يومي يُسبّب تراكم مواد كيميائية سامة في الجسم، تقود إلى أمراض خطيرة، بسبب مادة الزرنيخ التي تصل إلى حبوب الأرز عبر التربة والمياه الجوفية.

وقالت الدراسة "إن الأرز غني بمادة الزرنيخ غير العضوي، والتي يتم هضمها داخل المعدة وتصل إلى الدم، حاملة الزرنيخ السام إلى خلايا الجسم"، حسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

كما حلّل الباحث "تشنغ تشو" من جامعة إنديانا، بولاية ميشيغان نحو 143 دراسة أكدت أن الأرز يحتوي على نسبة تتراوح بين 73 و88% من هذه المادة السامة التي تؤدي للإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكري.

ونصحت الدراسة بالتقليل من تناوله وغسله جيداً بالماء، قبل طهيه لتقليل الزرنيخ.

الجدير بالذكر، ان الزرنيخ عبارة عن عنصر موجود في الطبيعة وفي بعض المنتجات التي يصنعها الإنسان، مثل المبيدات، ويوجد بمستوياتٍ منخفضةٍ في التربة والماء والهواء. يمكن تناوله من خلال الأطعمة، التي تُعدّ مصادر للزرنيخ مثل: المأكولات البحرية، الدواجن، الحبوب خاصةً الأرز، الخبز، الفطر، ومنتجات الألبان.

وتستخدم بعض أشكال الزرنيخ كدواء وهو مادة كيميائية سامة، وعادةً يتمّ استخدامها في مبيدات الأعشاب، وتصنف على أنّها مادة مسرطنة شديدة السمية للإنسان.


حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
عشرين
Play
في ليلة الاحد .. لم ينجو احد! - عشرين م٥ - الحلقة ٤٢ | الموسم 5
16:15 | 2026-06-28
Play
في ليلة الاحد .. لم ينجو احد! - عشرين م٥ - الحلقة ٤٢ | الموسم 5
16:15 | 2026-06-28
الطريق الى الكأس
Play
أداء المنتخب العراقي تحت المجهر - الطريق إلى الكأس - الحلقة ١٠ | 2026
15:15 | 2026-06-28
Play
أداء المنتخب العراقي تحت المجهر - الطريق إلى الكأس - الحلقة ١٠ | 2026
15:15 | 2026-06-28
نشرة أخبار السومرية
Play
٢٨ حزيران ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-06-28
Play
٢٨ حزيران ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-06-28
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 28-06-2026 | 2026
12:30 | 2026-06-28
Play
العراق في دقيقة 28-06-2026 | 2026
12:30 | 2026-06-28
Live Talk
Play
مبادرة بغداد الخضراء - Live Talk م٢ - الحلقة ٥٦ | الموسم 2
11:00 | 2026-06-28
Play
مبادرة بغداد الخضراء - Live Talk م٢ - الحلقة ٥٦ | الموسم 2
11:00 | 2026-06-28
ناس وناس
Play
بغداد ملعب الكرخ - ناس وناس م٩ - الحلقة ٦٧ | الموسم 9
04:00 | 2026-06-28
Play
بغداد ملعب الكرخ - ناس وناس م٩ - الحلقة ٦٧ | الموسم 9
04:00 | 2026-06-28
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٧ حزيران الى ٣ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-06-25
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٧ حزيران الى ٣ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-06-25
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
كلمات الأغنية 23-6-2026 | 2026
02:30 | 2026-06-23
Play
كلمات الأغنية 23-6-2026 | 2026
02:30 | 2026-06-23
طل الصباح
Play
ألبوم صور 23-6-2026 | 2026
00:30 | 2026-06-23
Play
ألبوم صور 23-6-2026 | 2026
00:30 | 2026-06-23
استديو Noon
Play
استديو نون 22-6-2026 | 2026
07:00 | 2026-06-22
Play
استديو نون 22-6-2026 | 2026
07:00 | 2026-06-22
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
في "عيد الأب"... أشياء تقود الآباء لـ "حافة الجنون"
11:19 | 2026-06-21
ما هي القصة وراء الإحتفال بعيد الأب في العالم؟
03:01 | 2026-06-21
نداء عاجل للحكومات... "اليونيسف" تدق الناقوس: أطفال العالم بخطر!
04:01 | 2026-06-16
كل ما عليك معرفته عن اليوم العالمي للبيئة
04:03 | 2026-06-05
اكتشاف فيروس عملاق "متخف" في مدينة يابانية
12:50 | 2026-05-28
لغز "دلتا أوكافانغو"... ما سر تدفق المياه في صحراء كالاهاري الأفريقية؟
03:50 | 2026-05-26
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية