هل يخلصكِ الثوم من الكيلوغرامات الزائدة ؟

استخدام الثوم شائع في جميع المطابخ حول العالم لإضفاء المذاق والنكهة اللذيذة للأطباق، كما أنه غني بالعناصر الغذائية الصحية والمفيدة للإنسان. وبالطبع لا يمكن أن تستغني كل عن هذا المكوّن في مطبخها أثناء تحضير الطعام.

الثوم يخلصك من الكيلوغرامات الزائدة!

لكن هل تعلمين أيضا أن الثوم يساعد في خفض الوزن والتخلص من الكيلوغرامات الزائدة في جسمكِ؟
بحسب ما ورد في موقع "بولدسكاي"، المعني بالشؤون الصحية، فقد توصلت الدراسات إلى أن تناول الثوم يرتبط بانخفاض الوزن وحرق الدهون، خاصة إذا كان مترافقاً مع ممارسة الرياضة، وذلك لأنه يحتوي على مركب يسمى "أليسين allicin".

كما ربطت الدراسات بين تناول الثوم وانخفاض التعرض لأمراض الأوعية الدموية لدى السيدات في فترة ما بعد انقطاع الطمث.

وبحسب التقرير، فإن فعالية الثوم في خفض الوزن تزيد حين يتم هرس حبات الثوم جيداً والاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق قبل إضافتها إلى الطعام، حيث إن هذه الخطوة تضمن الاحتفاظ بحوالي 70% من المركبات الطبيعية الموجودة بالثوم.

كما ينصح خبراء التغذية بعدم طهي الثوم في الميكروويف، وذلك لأنه يفقد حينها خواصه الدوائية

6 فوائد مذهلة للثوم!

وبعيداً عن خفض الوزن، نقدم لك فوائد الثوم الأخرى:

1- يخفض من مستوى السكر في الدم، لذا فهو مفيد جداً لمرضى السكري.
2- ينقي الجسم من السموم التي تسببها بعض المعادن.
3- يقلل من مستوى ضغط الدم، لذا فتناول الثوم بشكل دوري يقلل من مخاطر التعرض للأزمات القلبية.
4- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار بنسبة 10 إلى 15 في المئة.
5- يقلل من مخاطر تكون الجلطات في الدم.
6- الثوم غني بمكونات الكبريت المقاومة لتكون الخلايا السرطانية.