Alsumaria Tv

إليكم طريقة إعداد كباب عراقي بالأعشاب

2022-05-05 | 04:23
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
إليكم طريقة إعداد كباب عراقي بالأعشاب

صنف الكباب العراقي من أشهر أطباق بلاد الرافدين ويحضر بمزيجٍ من الأعشاب والتوابل التي تمنحه نكهةً مميزة تذوب في الفم مع أول سيخ، وغالباً ما يُقدم مع الأرز البسمتي والسلطات المنوعة ليشكل وجبة متكاملة، كما يمكن تقديمه مع الخبز العربي، تعرفي على طريقة عمل كباب على الطريقة العراقية وشاركيه على سفرتك.

مكونات الكباب
- رأس بصل متوسط الحجم.
- فص واحد من الثوم.
- باقة من البقدونس منزوعة السيقان.
- كيلو غرام من لحم المفروم.
- رغيف صغير من الخبز.
- ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة).
- ملعقة صغيرة ونصف من البهارات المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- نصف ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من السماق المطحون. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي لحم .
- شكّلي عجينة الكباب على شكل أصابع وشكّيها في أسياخ.
- إشوي أصابع الكباب على الفحم مع تقليبها من كلّ الجهات حتى تنضج.


>> تابع قناة السومرية على  منصةX
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
06
2025-07
06 Jul 2025
Alsumaria Tv
06
2025-07
06 Jul 2025
Alsumaria Tv
06
2025-07
06 Jul 2025
Alsumaria Tv
06
2025-07
06 Jul 2025
Alsumaria Tv
06
2025-07
06 Jul 2025
Alsumaria Tv
اخترنا لك
زيوت سحرية لتطويل الشعر بسرعة وتغذيته من الجذور للأطراف
06:14 | 2025-06-19
تريندات تدمر البيوت... زوج يصرف أمواله على لعبة "لابوبو"، فكان مصيره الطلاق!
07:28 | 2025-06-11
عادة بسيطة قد تكون السبب في تساقط الشعر
02:26 | 2025-06-11
غير نظيف وغير مرتّب... الشعر المكتئب تريند الموسم لشعر النساء! شاهدي الصور الصادمة لهذه الظاهرة الغريبة
08:16 | 2025-06-09
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية