Alsumaria Tv

تعرفي على طريقة تحضير تشريب الأحمر العراقي

2023-08-21 | 10:42
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
تعرفي على طريقة تحضير تشريب الأحمر العراقي

السومرية نيوز- للنساء فقط

يعتبر التشريب الأحمر العراقي من الطبخات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في العراق، يمكنك أن تجربيها لأسرتك كنوع من التغيير، خاصة أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة وسريعة، لذلك سنوضح لكِ طريقة تحضيرها.

المكونات
- لحم غنم: 1 كيلو (بالعظم)
- البصل: 2 حبة
- حمص: كوب (منقوع او علبة حمص)
- صلصة طماطم: 2 ملعقة كبيرة
- عصير طماطم: كوب
- الليمون اسود (نومي بصرة): 3 حبات (جاف)
- ملح: حسب الرغبة
- فلفل أسود: حسب الرغبة
- الزيت: قليل
- الماء: لتر ونصف
- الخبز: 2 رغيف (عراقي)

طريقة التحضير
- في قدر على النار يوضع قليل من الزيت ويضاف اللحم ويقلب حتى يحمر قليلا.
- يضاف البصل للحم بعد ان يقطع الى ارباع ويقلب قليلا.
- يضاف لتر ونصف ماء الى اللحم والبصل ويترك حتى يغلي وتزال الرغوة ان وجدت.
- تضاف باقي المكونات من الصلصة وعصير الطماطم والحمص المسلوق والليمون الأسود (نومي البصرة) لكن يضاف الملح والفلفل بعد نضوج اللحم.
- يقطع ٢ رغيف خبز ويسقى بالمرقة ويصف اللحم والليمون الأسود (نومي البصرة) فوق الخبز ويقدم مع البصل الاخضر والطرشي.
>> تابع قناة السومرية على  تويتر

تعرفي على طريقة تحضير تشريب الأحمر العراقي

منوعات

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
04
2025-05
04 May 2025
Alsumaria Tv
04
2025-05
04 May 2025
Alsumaria Tv
04
2025-05
04 May 2025
Alsumaria Tv
04
2025-05
04 May 2025
Alsumaria Tv
المزيد
اخترنا لك
من التنظيف إلى الطهي.. كيف تحسن الأعمال المنزلية صحتك النفسية
09:48 | 2025-05-02
5 علامات تدلّ على الإصابة بالتوحد عند النساء ... هل تعانين منها؟
04:11 | 2025-04-28
اتبع هذه الخطوات لـ"ديتوكس" طبيعي!
03:06 | 2025-04-27
تكريم خاصّ لبسمة بوسيل ونيكولا معوّض الاكثر تألّقًا.. القائمة الكاملة لتكريمات "إيمي غالا 2025" في دبي
07:25 | 2025-04-24
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية