اعلان

طريقة الريش الضلوع المشوية بالبهارات

2022-05-07 | 04:52
طريقة الريش الضلوع المشوية بالبهارات
501 مشاهدة

يعد لحم الخروف المشوي من الأطباق المحببة لدى الجميع ويمكن تحضيره بسهولة وتتبيله بالتوابل والأعشاب المتنوعة وتقديمه كطبق رئيسي مع المقبلات والصوص والأرز والأطباق المتنوعة، تعرفي على طريقة لحم الخروف المشوي بالبهارات وحضريه في عطلة نهاية الأسبوع.

مكونات
- ثمن قطع من ريش لحم الخروف مقطعة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المجفف والمطحون.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح كوشير.
- فلفل أسود (حسب الرغبة).

تحضير مكونات التتبيلة
- يمزج زيت الزيتون مع الفلفل والثوم وإكليل الجبل وتقلب المكونات حتى تمتزج جيداً.
- توزيع التتبيلة على لحم الخروف
- توزع التتبيلة على جانبي قطع اللحم.

شوي الريش
تشوي قطع الريش على الشواية لمدة تتراوح أربع دقائق على كل جانب ويمكن زيادة مدة الطهي حسب الرغبة بدرجة النضج.
تقديم لحم الريش المشوية بالبهارات.
تصف قطع لحم في طبق التقديم ثم تقدم مع المقبلات المختلفة.

» انضم إلى "قناة السومرية" على يوتيوب الآن، أنقر هنا
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق
Messenger
telegram
اعلان
نعم
نعم
كلا
كلا
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية