Alsumaria Tv

وصفة اليوم.. طريقة عمل الشاكرية السورية

2022-07-26 | 05:52
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
وصفة اليوم.. طريقة عمل الشاكرية السورية

لكل محبي المقبلات الشامية حضري الشاكرية السورية الشهية.

مقادير الشاكرية السورية
½ كيلو لحم مقطع إلى مكعبات 3
أكواب ماء 1 كيلو زبادي
3 ملاعق كبيرة نشا
1 بصلة كبيرة مقطعة إلى ارباع
3 حبة ورق غار 3
قطعة مستكة
1/3 كوب ماء
1 بيضة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة نعناع مقطع
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
تسوية اللحم
في قدر متوسط ضعي الماء على نار متوسطة وأضيفي إليه اللحم واتركيه إلى أن ينضج.
تتبيل اللحم
أضيفي البصل وورقة الغار والمستكة والملح والفلفل واتركيه إلى أن ينضج .
تذويب النشا
أذيبي النشا في 1/3 كوب الماء وضعيه على الزبادي والبيض وقلبيهم جيدا
تشويح اللحم مع الثوم
ضعي هذا الخليط على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح قوامه كثيف، ثم أضيفي القليل من المرق إلى خليط الزبادي ثم أضيفي اللحم والثوم.
تزيين وتقديم الشاكرية السورية
أضيفي إليه النعناع وزيني به الطبق عند تقديمه وبالصحة والعافية.

حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
علناً
Play
الحراك الشعبي والمعارضة والرقابة البرلمانية - علناً م٥ - الحلقة ١٧ | الموسم ٥
15:30 | 2026-10-22
Play
الحراك الشعبي والمعارضة والرقابة البرلمانية - علناً م٥ - الحلقة ١٧ | الموسم ٥
15:30 | 2026-10-22
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٤ الى ٣٠ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-10-22
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٤ الى ٣٠ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-10-22
نشرة أخبار السومرية
Play
٢٢ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-10-22
Play
٢٢ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-10-22
Live Talk
Play
التحفيز والتوجيه الدراسي - Live Talk م٢ - الحلقة ١٤٠ | الموسم 2
11:00 | 2026-10-22
Play
التحفيز والتوجيه الدراسي - Live Talk م٢ - الحلقة ١٤٠ | الموسم 2
11:00 | 2026-10-22
ناس وناس
Play
منطقة ابو دشير بغداد - الحلقة ١٥٠ | الموسم 9
04:00 | 2026-10-22
Play
منطقة ابو دشير بغداد - الحلقة ١٥٠ | الموسم 9
04:00 | 2026-10-22
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 21-10-2026 | 2026
13:00 | 2026-10-21
Play
العراق في دقيقة 21-10-2026 | 2026
13:00 | 2026-10-21
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
انا عندي مشكلة 21-10-2026 | 2026
02:30 | 2026-10-21
Play
انا عندي مشكلة 21-10-2026 | 2026
02:30 | 2026-10-21
طل الصباح
Play
أبراج - الكل لو الي؟ 21-10-2026 | 2026
00:30 | 2026-10-21
Play
أبراج - الكل لو الي؟ 21-10-2026 | 2026
00:30 | 2026-10-21
عشرين
Play
الحكومة تواجه معرقلي حصر السـ لاح العصا لمن عصى! - عشرين م٥ - الحلقة ٧٧ | الموسم 5
15:30 | 2026-10-20
Play
الحكومة تواجه معرقلي حصر السـ لاح العصا لمن عصى! - عشرين م٥ - الحلقة ٧٧ | الموسم 5
15:30 | 2026-10-20
استديو Noon
Play
سجى نون 18-10-2026 | 2026
07:00 | 2026-10-18
Play
سجى نون 18-10-2026 | 2026
07:00 | 2026-10-18
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
في أكتوبر الوردي.. علامات لا ينبغي تجاهلها وأهمية الكشف المبكر
07:48 | 2026-10-07
ماسكات طبيعية للعناية بالبشرة في الخريف Publishing Date * Set Now
12:08 | 2026-10-02
لوريال باريس تحتفي بالجمال والثقة بالنفس من قلب أسبوع الموضة
04:11 | 2026-10-02
أكتوبر الوردي.. من أين بدأت الحكاية ولماذا أصبح اللون رمزاً عالمياً؟
04:29 | 2026-10-01
صعوبة الاستيقاظ في الخريف والشتاء.. 5 نصائح لتنظيم نومك!
06:28 | 2026-09-23
ماذا ينتظر الحمل والأسد والميزان اليوم؟
07:46 | 2026-09-19
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية