Alsumaria Tv

وصفة اليوم.. طريقة عمل الشاكرية السورية

2022-07-26 | 05:52
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
وصفة اليوم.. طريقة عمل الشاكرية السورية

لكل محبي المقبلات الشامية حضري الشاكرية السورية الشهية.

مقادير الشاكرية السورية
½ كيلو لحم مقطع إلى مكعبات 3
أكواب ماء 1 كيلو زبادي
3 ملاعق كبيرة نشا
1 بصلة كبيرة مقطعة إلى ارباع
3 حبة ورق غار 3
قطعة مستكة
1/3 كوب ماء
1 بيضة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة نعناع مقطع
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
تسوية اللحم
في قدر متوسط ضعي الماء على نار متوسطة وأضيفي إليه اللحم واتركيه إلى أن ينضج.
تتبيل اللحم
أضيفي البصل وورقة الغار والمستكة والملح والفلفل واتركيه إلى أن ينضج .
تذويب النشا
أذيبي النشا في 1/3 كوب الماء وضعيه على الزبادي والبيض وقلبيهم جيدا
تشويح اللحم مع الثوم
ضعي هذا الخليط على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح قوامه كثيف، ثم أضيفي القليل من المرق إلى خليط الزبادي ثم أضيفي اللحم والثوم.
تزيين وتقديم الشاكرية السورية
أضيفي إليه النعناع وزيني به الطبق عند تقديمه وبالصحة والعافية.

>> تابع قناة السومرية على  منصةX
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
عشرين
Play
البرلمان وتحديات التشريع.. الحــ.شد وفيتو التمرير - الحلقة ١٩ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-12
Play
البرلمان وتحديات التشريع.. الحــ.شد وفيتو التمرير - الحلقة ١٩ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-12
رحال
Play
كربلاء المصغرة... رحال بقضاء العزيزية في واسط - الحلقة ١٠ | الموسم 6
14:30 | 2025-07-12
Play
كربلاء المصغرة... رحال بقضاء العزيزية في واسط - الحلقة ١٠ | الموسم 6
14:30 | 2025-07-12
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١٢ تموز ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-07-12
Play
نشرة ١٢ تموز ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-07-12
العراق في دقيقة
Play
12-07-2025 | 2025
12:30 | 2025-07-12
Play
12-07-2025 | 2025
12:30 | 2025-07-12
Biotic
Play
شنو راح يصير بجسمك إذا توقفت عن تناول السكر؟ - الحلقة ١٠ | الموسم 4
15:00 | 2025-07-11
Play
شنو راح يصير بجسمك إذا توقفت عن تناول السكر؟ - الحلقة ١٠ | الموسم 4
15:00 | 2025-07-11
حصاد السومرية
Play
النفط المهرب.. حكاية أوميد الذي خلط إيران بالعراق ونوه العالم - حلقة ١٤ | الموسم 2
14:00 | 2025-07-11
Play
النفط المهرب.. حكاية أوميد الذي خلط إيران بالعراق ونوه العالم - حلقة ١٤ | الموسم 2
14:00 | 2025-07-11
الهوا الك
Play
مناشدات إنسانية من قلب المعاناة - الحلقة ١٤ | الموسم 10
10:30 | 2025-07-11
Play
مناشدات إنسانية من قلب المعاناة - الحلقة ١٤ | الموسم 10
10:30 | 2025-07-11
علناً
Play
المال السياسي والحملات الانتخابية - الحلقة ٩ | الموسم 4
16:30 | 2025-07-10
Play
المال السياسي والحملات الانتخابية - الحلقة ٩ | الموسم 4
16:30 | 2025-07-10
Celebrity
Play
البلوگر العراقي سجاد ابن سعدي - الحلقة ١٣ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-10
Play
البلوگر العراقي سجاد ابن سعدي - الحلقة ١٣ | الموسم 4
15:30 | 2025-07-10
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ١٢ الى ١٨ تموز ٢٠٢٥ | 2025
13:00 | 2025-07-10
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ١٢ الى ١٨ تموز ٢٠٢٥ | 2025
13:00 | 2025-07-10
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
"باربي" تتحدى النمطية: أوّل دمية مصابة بداء السكري
05:45 | 2025-07-09
جنون الموضة... تصميم "الجينز المربع" كما لم ترَه من قبل!
14:11 | 2025-07-07
زيوت سحرية لتطويل الشعر بسرعة وتغذيته من الجذور للأطراف
06:14 | 2025-06-19
تريندات تدمر البيوت... زوج يصرف أمواله على لعبة "لابوبو"، فكان مصيره الطلاق!
07:28 | 2025-06-11
عادة بسيطة قد تكون السبب في تساقط الشعر
02:26 | 2025-06-11
غير نظيف وغير مرتّب... الشعر المكتئب تريند الموسم لشعر النساء! شاهدي الصور الصادمة لهذه الظاهرة الغريبة
08:16 | 2025-06-09
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية