Alsumaria Tv

أسهل طريقة لعمل كبة البطاطا العراقية

2023-03-29 | 03:00
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
أسهل طريقة لعمل كبة البطاطا العراقية

كبة البطاطا العراقية من الأطباق الشهية التي يمكن أن تزيّني فيها مائدتك. إليكِ المقادير وطريقة التحضير:

وقت التحضير: ١ ساعة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة

المقادير
8 بطاطا متوسطة الحجم
ملعقة متوسطة كركم
ملعقة متوسطة ملح
ملعقتان كبيرتان نشا أو بيضة واحدة

الحشوة :
250 غرام لحم بقري مفروم
حبتان بصل
باقة بقدونس مفروم
3 ملاعق زيت
ملعقة متوسطة كركم ، كمون ، كاري
لوز أو كشمش حسب الرغبة

طريقة تحضير كبة البطاطا العراقية

١. تُغسل البطاطا وتُسلق جيداً ثم تُهرس، يُضاف عليها النشا، الكركم والملح، ومن ثمّ تُعجن.
٢. لتحضير الحشوة، يُفرم البصل ناعماً ويُقلى في الزيت ثم يضاف اللحم المفروم، التوابل، الكشمش واللوز ثم نطفئ النار ونضع البقدونس.
٣. يؤخذ من عجينة البطاطا كرة وتُقوّر بالاصبع ثم تُحشى بخليط اللحم وتغلق جيداً. تُكرر الطريقة لباقي الكيمة.
٤. تُقلى كبة البطاطا في الزيت الى أن يصبح لونها ذهبي وتقدم على المائدة.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة 

للنساء فقط

إنفوغراف

منوعات

كبة البطاطا العراقية

كبة

كبب

بطاطا

العراق

السومرية

المطبخ العراقي

مطبخ

طبخ

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢١ الى ٢٧ آذار ٢٠٢٦ | 2026
14:00 | 2026-03-19
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢١ الى ٢٧ آذار ٢٠٢٦ | 2026
14:00 | 2026-03-19
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١٩ آذار ٢٠٢٦ | 2026
13:45 | 2026-03-19
Play
نشرة ١٩ آذار ٢٠٢٦ | 2026
13:45 | 2026-03-19
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 19-03-2026 | 2026
13:30 | 2026-03-19
Play
العراق في دقيقة 19-03-2026 | 2026
13:30 | 2026-03-19
سوشيل رمضان
Play
أنقذ قلبًا ورحل.. وفاة جرّاح بسكتة مفاجئة بعد عملية دامت 5 ساعات! - سوشيل رمضان - حلقة ٣٠ | رمضان 2026
10:00 | 2026-03-19
Play
أنقذ قلبًا ورحل.. وفاة جرّاح بسكتة مفاجئة بعد عملية دامت 5 ساعات! - سوشيل رمضان - حلقة ٣٠ | رمضان 2026
10:00 | 2026-03-19
حديث رمضان
Play
الفرحة - حديث رمضان - حلقة ٣٠ | رمضان 2026
09:30 | 2026-03-19
Play
الفرحة - حديث رمضان - حلقة ٣٠ | رمضان 2026
09:30 | 2026-03-19
رمضان والناس
Play
منطقة الدورة - رمضان والناس - الحلقة ١٧ | رمضان 2026
19:00 | 2026-03-18
Play
منطقة الدورة - رمضان والناس - الحلقة ١٧ | رمضان 2026
19:00 | 2026-03-18
تغطية خاصّة
Play
الحــ.رب تتواصل والتصعيد سيد المنطقة - تغطية خاصة | 2026
14:15 | 2026-03-18
Play
الحــ.رب تتواصل والتصعيد سيد المنطقة - تغطية خاصة | 2026
14:15 | 2026-03-18
هاتوا الفوانيس
Play
هاتوا الفوانيس 16-3-2026 | رمضان سومر 2026
14:00 | 2026-03-16
Play
هاتوا الفوانيس 16-3-2026 | رمضان سومر 2026
14:00 | 2026-03-16
من الأخير في رمضان
Play
النفط بين فكي المضيق.. والمرشد يتوعّد بالانتقام - من الأخير في رمضان - حلقة ١٤ | رمضان 2026
18:00 | 2026-03-12
Play
النفط بين فكي المضيق.. والمرشد يتوعّد بالانتقام - من الأخير في رمضان - حلقة ١٤ | رمضان 2026
18:00 | 2026-03-12
ليلة رمضانية
Play
الشيخ د. خالد الملا - ليلة رمضانية - الحلقة ١٨ | رمضان 2026
16:30 | 2026-03-11
Play
الشيخ د. خالد الملا - ليلة رمضانية - الحلقة ١٨ | رمضان 2026
16:30 | 2026-03-11
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
الاضطرابات النفسية عند الرجال… حقيقة صامتة
08:05 | 2026-01-05
أفضل طريقة لتحضير مرقة الطرشانة العراقية
06:10 | 2023-04-02
تعرفوا على سلطة الباذنجان العراقية... وصفة سهلة وسريعة
03:00 | 2023-04-01
طريقة تحضير مطبق السمك العراقي.. طعم لا يقاوم
03:56 | 2023-03-31
وصفة شوربة العدس على الطريقة العراقية
04:11 | 2023-03-30
طريقة تحضير البرياني العراقية
03:20 | 2023-03-28
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية