وصفة شوربة العدس على الطريقة العراقية

إنفوغراف

2023-03-30 | 04:11
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
السومرية - أخبار العراق
السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق
Messenger
telegram

وصفة شوربة العدس على الطريقة العراقية

22,954 مشاهدة

هل تعرفين وصفة شوربة العدس على الطريقة العراقية؟ إليك خطوات تحضيرها، جرّبيها في مطبخك.

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة، وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة.

المقادير
٢ كوب عدس أحمر
بصلة صغيرة
فص ثوم
٣⁄٤ كوب شعيرية
مكعب مرق دجاج
ملح حسب الذوق
كمون حسب الرغبة

طريقة التحضير

١. في قدر على النار، يُسلق العدس حتى يهرس ثم يُضرب في الخلاط الكهربائي ويُصفى من القشور.
٢. يُفرم البصل ناعمًا ويُقلى في قدر بالزيت حتى يذبل ثم يبرش فص الثوم، يضاف إلى البصل ويقلب الخليط بسرعة.
٣. يضاف العدس المصفى، الشعيرية ومكعب المرق إلى البصل ثم يوضع القدر على النار ويُقلب ليغلي.
٤. تُخفف النار بعد أن يغلي الخليط ويتقلب بين الحين والآخر ثم يُضاف القليل من الملح والكمون.
٥. يمكن وضع أقراص كبة الجريش (البرغل) في الشوربة قبل فترة قليلة من إطفاء النار.
٦. تُسكب شوربة العدس في طبق وتُقدم ياخنة.
>> انضم الى السومرية على فايبر ليصلك كل جديد، أنقر هنا

للنساء فقط

إنفوغراف

منوعات

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق السومرية - أخبار العراق
Messenger
telegram
أحدث الحلقات
Morning Live
Play
الحقوق المدنية للمواطن العراقي - الحلقة ٣٠ | الموسم 2
05:00 | 2023-05-31
Play
الحقوق المدنية للمواطن العراقي - الحلقة ٣٠ | الموسم 2
05:00 | 2023-05-31
ناس وناس
Play
ساحة الوثبة - الحلقة ٢٧ | الموسم 6
05:00 | 2023-05-31
Play
ساحة الوثبة - الحلقة ٢٧ | الموسم 6
05:00 | 2023-05-31
بالمختزل
Play
كردستان .. أزمة مالية وبرلمان بلا شرعية ! - الحلقة ١١ | الموسم 2
15:00 | 2023-05-30
Play
كردستان .. أزمة مالية وبرلمان بلا شرعية ! - الحلقة ١١ | الموسم 2
15:00 | 2023-05-30
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٣٠ ايار ٢٠٢٣ | 2023
12:45 | 2023-05-30
Play
نشرة ٣٠ ايار ٢٠٢٣ | 2023
12:45 | 2023-05-30
Celebrity
Play
الاعلامية والفنانة كندا حيدر - الحلقة ١٣ | الموسم 2
15:30 | 2023-05-29
Play
الاعلامية والفنانة كندا حيدر - الحلقة ١٣ | الموسم 2
15:30 | 2023-05-29
خط أحمر
Play
باع أطفاله ليشتري سيارة تاهو! - الحلقة ٥ | الموسم 6
16:00 | 2023-05-28
Play
باع أطفاله ليشتري سيارة تاهو! - الحلقة ٥ | الموسم 6
16:00 | 2023-05-28
عشرين
Play
مشروع التنمية..استراتيجية اقتصادية أم تحالف عابر للقارات؟ - الحلقة ٥ | الموسم ٢
15:00 | 2023-05-28
Play
مشروع التنمية..استراتيجية اقتصادية أم تحالف عابر للقارات؟ - الحلقة ٥ | الموسم ٢
15:00 | 2023-05-28
رحال
Play
مدينة بابل الأثرية - الحلقة ٤ | الموسم 4
13:30 | 2023-05-27
Play
مدينة بابل الأثرية - الحلقة ٤ | الموسم 4
13:30 | 2023-05-27
اسرار الفلك
Play
من ٢٧ أيار الى ٢ حزيران ٢٠٢٣ | 2023
03:00 | 2023-05-27
Play
من ٢٧ أيار الى ٢ حزيران ٢٠٢٣ | 2023
03:00 | 2023-05-27
Biotic
Play
فرط التعرق الاسباب والعلاج - الحلقة ٥ | الموسم 2
15:30 | 2023-05-26
Play
فرط التعرق الاسباب والعلاج - الحلقة ٥ | الموسم 2
15:30 | 2023-05-26
الأكثر مشاهدة
نعم
نعم
كلا
كلا
لا يهمني
لا يهمني
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام.
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية