ما وراء صناعة الشوكولاتة.. رق وعمالة أطفال في الغرب الإفريقي

في الصفحة الأولى من كتابه \"شوكولاتة\" يقرر كاتب نروجي أن هذا المنتج اللذيذ له تاريخ ثقافي، لكنه يسجل أسفه وشعوره بالفجيعة، حين يعلم عام 2001 بجانب من تفاصيل أعمال الرق في مزارع الكاكاو في الغرب الإفريقي وبخاصة في ساحل العاج التي تنتج 40 بالمئة من إجمالي إنتاج الكاكاو في العالم. ويرسم سيمن ساتره، في الفصل الأول، صورة لموسى دومبيا الذي هرب في السادسة عشرة من إحدى القرى في مالي، حالماً بحياة فوق خط الفقر، وقابل رجالاً يبحثون عن عمال يعملون لمدة سنة في ساحل العاج، في مقابل 181.3 دولاراً في السنة. لكنه بعد مضي عام، كان يضع على كتفه ضمادة من أثر الأحمال الثقيلة في حقول الكاكاو، وتبدو على وجهه علامات الضعف والإذلال، إذ كان يعمل نهارا ويُحبس ليلا مع زملائه. وبعد محاولة هروب فاشلة، يتعرض دومبيا لعقاب قاس ثم ينجح في الهرب مع آخرين. ويَصدم المؤلف محبي الشوكولاتة برصد ما يتعرض له العمال في حقول الكاكاو من \"تمييز عنصري أو من عدم احترام إنسانيتهم\" فمعظم الذين يذهبون من مالي للعمل في ساحل العاج لتحسين ظروف معيشتهم، يصابون بخيبة أمل، ويمضي عام كامل دون الحصول على أجورهم فإذا طالبوا بها تعرضوا للعقاب. ويضيف أن منتجي الشوكولاتة ظلوا ينكرون وجود المشكلة، \"وكانوا على علم بأن الشوكولاتة التي ينتجونها ليست خالية من الرق\"، ولكن جهودا لصحافيين ومنظمات إغاثة دولية ساعدت على اتخاذ بعض التدابير، مثل إرساء نظام يسمح بوضع علامة تحمل عبارة.. (شوكولاتة خالية من الرق).\" ويقول ساتره، إن هذه القضية أثارت اهتمامه، فقام برحلة إلى الغرب الإفريقي عام 2002، وكتب رسالة ماجستير عام 2003، كما أجرى 84 مقابلة مع شخصيات من ستة بلدان لكي يخرج بهذا الكتاب الذي يحمل عنواناً فرعياً هو \"خبايا صناعة الشوكولاتة بين الأخلاق والربح\". ويقول مؤلف الكتاب ساتره ، 35 عاماً، إنه قرأ عددا من الكتب عن هذا المنتج الذي \"أصبح جزءا لا يتجزأ من كياننا\" مثل \"أحلام الشوكولاتة\" و\"كتاب الشوكولاتة الكبير\" و\"السعادة التي تجلبها الشوكولاتة إلى النفوس\" وكلها تقول إن الشوكولاتة مفيدة للصحة. ويعلق قائلا.. \"يا له من هراء\"! مشددا على أن هذا الأمر قلما عولج بنظرة نقدية وأن كتابه ينسف هذه الحقائق المسلم بها. ويضيف المؤلف \"نحن النروجيين نحشو أنفسنا بنحو 8.3 كيلوجرام من الشوكولاتة سنويا\"، وإن استهلاك الأطفال للدسم \"وصل إلى مستوى خطير\" لكن لجماعات الضغط التابعة لصناعة الأغذية، تأثيراً في رجال السياسة والباحثين في مجال الأغذية، لتوفير مناخ مؤاتِ لمنتجاتهم وزيادة أرباحهم. ويقول إن ساحل العاج بعد استقلالها عن فرنسا عام 1960 كانت تعد \"لؤلؤة إفريقيا\" أو الأرض الموعودة الحافلة بفرص العمل لكنها تعرضت لعدم الاستقرار السياسي منذ اندلاع الحرب الأهلية في أيلول 2002 \"وتروى في هذا المجال قصص عن حشد الأطفال الذين كانوا يعملون سابقا في مزارع الكاكاو، للعمل كجنود. هذه هي الأحداث التي تعيش فيها تلك المناطق التي يأتي منها الكاكاو كي نستخدمه في صنع الشوكولاتة التي نسعد بتذوقها: الحرب.. عمل الأطفال.. استغلال العمال القصر والعمال الأجانب وتعرضهم للتمييز العرقي\" مضيفا أن هذه الصناعة تتجنب تسليط الأضواء على هذه الأمور حيث تتفادى الشركات، الدعاية السيئة التي ربما تؤدي إلى مقاطعة المستهلك لمنتجاتها. ويضيف أن هؤلاء المنتجين بدأوا حوارا مع المنتقدين، مثل منظمة تحرير العبيد وأعلنوا الالتزام باتخاذ موقف \"ضد أكثر أشكال عمل الأطفال سوءا\" وتعهدوا بتمويل مشاريع تهدف إلى تحسين ظروف معيشة فلاحي الكاكاو وتدريبهم على استخدام تكنولوجيا الزراعة. ولكن المنتقدين يرون أن هذه التدابير نوع من إبراء الذمة أمام المستهلكين إذ يفقد الأطفال الذين يرسلون للعمل في سن مبكرة حلقة مهمة من حلقات تطورهم الطبيعي وهي الطفولة. ويستشهد ساتره، بموسى دومبيا ورفاقه الذين قابلهم ومنهم كريم بنجالي حيث توجد في سيقانهم ندوب \"قبيحة الشكل وعميقة\" أصيبوا بها نتيجة استخدامهم فؤوس الأدغال، إضافة إلى ما أصابهم من تشوهات نفسية إذ ما زالوا يعانون الكوابيس والذكريات المؤلمة. ويقول المؤلف إن المعهد الدولي للزراعة الاستوائية ومقره نيجيريا، أظهر في استقصاء أجراه عام 2002، أن نحو 625.100 طفل دون الثامنة عشرة كانوا يعملون في مزارع الكاكاو في ساحل العاج، منهم 140.800 طفل تراوحت أعمارهم بين السادسة والتاسعة، وأن 129.400 طفلاً شاركوا في رش مواد سامة وأسمدة صناعية، وأن 1485 طفلا ليست لهم حرية مغادرة أماكن العمل، وأن 88 بالمئة من هؤلاء الأطفال لم يذهبوا إلى المدارس. يذكر ان الكتاب ترجم إلى لغات عدة وتولى نبيل شلبي ترجمته الى العربية، وصدر في 178 صفحة كبيرة القطع في القاهرة عن (دار الشروق) .