Alsumaria Tv

خطوة بخطوة... كيف تحضر السلطة الروسية الشهيرة؟

2022-04-05 | 06:32
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
خطوة بخطوة... كيف تحضر السلطة الروسية الشهيرة؟

سلطة البطاطس والبازيلاء بالمايونيز، من الأطباق الصحية نظرًا لاحتوائها على عدد كبير من الفيتامينات. وتعرف باسم السّلطة الرّوسيّة إذ إنها تشكل طبقًا أساسيًّا في روسيا. تعلّم كيف تحضّرها وتزيّن بها مائدتك بعيدًا عن السلطات التقليدية.

كلّ ما تحتاج إليه:

-        حبّتان من الجزر مقطعتان مكعبات

-        حبّتا بطاطس مقطعتان مكعبات

-        كوب بازلاء

-        4 ملاعق كبيرة مايونيز

-        كوب زبادي صغير

-        ملح حسب الرغبة

-        فلفل أسود حسب الرغبة

-        معلقة ليمون

-        بقدونس مفروم

 

الخطوات اللازمة:

-        تقطيع الخضروات وتسويتها

-         تقشير الجزر وتقطيعه لمكعبات صغيرة مناسبة، ثم غسله جيدًا بالماء الجاري للتخلص من الشوائب العالقة به

-         تقشير البطاطس ثم تقطيعها لمكعبات صغيرة، ثم غسلها بالماء مع البازلاء

-        في وعاء متوسط الحجم توضع البازلاء مع الجزر، ويضاف عليهم كمية مناسبة من الماء، ويترك الوعاء على نار متوسطة حتى تسلق البازلاء مع الجزر وتنضج

-         رفع الخضروات وتصفيتها تمامًا من ماء السلق

-         سلق مكعبات البطاطس حتى تنضج تمامًا، مع الحرص على عدم تركها مدة كبيرة حتى لا تتعجن في أثناء التحضير

-         وضع المايونيز مع الملح والفلفل وملعقة الخل الأبيض في وعاء نظيف ثم خلط المزيج جيدًا

-         إضافة البطاطس والبسلة والجزر إلى خليط المايونيز، وقلب جميع المكونات برفق حتى تختلط معًا

-         وضع وعاء سلطة البطاطس والجزر والبازلاء بالمايونيز في المبرد حتى يتماسك صوص المايونيز مع الخضروات

-         تقدم السلطة في أطباق التقديم، ويمكن أن تُرش بالبقدونس المفروم

حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة 

للنساء فقط

منوعات

السلطة الروسية

طبخ

طعام

+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
ناس وناس
Play
بغداد سوق الغزل - ناس وناس م٩ - الحلقة ٦٩ | الموسم 9
04:00 | 2026-06-30
Play
بغداد سوق الغزل - ناس وناس م٩ - الحلقة ٦٩ | الموسم 9
04:00 | 2026-06-30
الطريق الى الكأس
Play
مطالبات بتجديد المواهب في المنتخب العراقي - الطريق إلى الكأس - الحلقة ١١ | 2026
15:00 | 2026-06-29
Play
مطالبات بتجديد المواهب في المنتخب العراقي - الطريق إلى الكأس - الحلقة ١١ | 2026
15:00 | 2026-06-29
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 29-06-2026 | 2026
13:00 | 2026-06-29
Play
العراق في دقيقة 29-06-2026 | 2026
13:00 | 2026-06-29
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٢٩ حزيران ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-06-29
Play
نشرة ٢٩ حزيران ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-06-29
Live Talk
Play
كيف يزيل المحتوى التعليمي خوف الطلاب؟ - Live Talk م٢ - الحلقة ٥٧ | الموسم 2
13:00 | 2026-06-29
Play
كيف يزيل المحتوى التعليمي خوف الطلاب؟ - Live Talk م٢ - الحلقة ٥٧ | الموسم 2
13:00 | 2026-06-29
استديو Noon
Play
استديو نون 29-6-2026 | 2026
07:00 | 2026-06-29
Play
استديو نون 29-6-2026 | 2026
07:00 | 2026-06-29
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
ظلم المسؤولين 29-6-2026 | 2026
02:30 | 2026-06-29
Play
ظلم المسؤولين 29-6-2026 | 2026
02:30 | 2026-06-29
طل الصباح
Play
زووم 29-6-2026 | 2026
00:30 | 2026-06-29
Play
زووم 29-6-2026 | 2026
00:30 | 2026-06-29
عشرين
Play
في ليلة الاحد .. لم ينجو احد! - عشرين م٥ - الحلقة ٤٢ | الموسم 5
16:15 | 2026-06-28
Play
في ليلة الاحد .. لم ينجو احد! - عشرين م٥ - الحلقة ٤٢ | الموسم 5
16:15 | 2026-06-28
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٧ حزيران الى ٣ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-06-25
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٧ حزيران الى ٣ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-06-25
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
وداعًا للشاشة.. أبل تعيد ابتكار ساعتها الذكية
06:39 | 2026-06-30
"واتس آب" يودع أرقام الهواتف ويطلق الأسماء المستعارة لتعزيز الخصوصية
05:21 | 2026-06-30
خطر السجائر الإلكترونية
01:26 | 2026-06-30
اليك حلول مشكلة سخونة هواتف أندرويد
11:21 | 2026-06-29
دراسة: عوادم المركبات تتسبب بوفاة نحو 42 ألف أمريكي سنوياً
10:30 | 2026-06-29
سباق دولي على البقلاوة.. مطالبات بادراجها في قائمة اليونيسكو
12:36 | 2026-06-28
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية