Alsumaria Tv

مفاجأة.. ما أقصى كمية من اللحم يمكن للإنسان استهلاكها أسبوعياً؟

2025-04-28 | 12:40
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
مفاجأة.. ما أقصى كمية من اللحم يمكن للإنسان استهلاكها أسبوعياً؟

السومرية نيوز - منوعات
حددت دراسة علمية جديدة نُشرت في مجلة "نيتشر فود" أن استهلاك اللحوم بشكل مستدام يجب أن يقتصر على 255 غراماً (9 أونصات) من الدواجن أو اللحوم الحمراء أسبوعياً، وهو ما يعادل صدْرَي دجاج.

وهذه الكمية أقل بكثير من متوسط الاستهلاك الحالي، كما أنها تسلط الضوء على التأثير البيئي لتربية الماشية، والتي تساهم بنسبة 15 في المائة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية، حسب صحيفة "الإندبندنت" البريطانية.
وحتى الاستهلاك المعتدل من لحم البقر يُعد غير مستدام نظراً لتأثيره البيئي المرتفع مقارنةً بالدواجن.
وتم تحديد الأنظمة الغذائية النباتية على النحو الآتي: النباتي "الذي لا يأكل فيه الشخص اللحم أو السمك أو الدواجن، لكنه قد يستهلك منتجات الألبان والبيض"، والنباتي الصرف هو "الذي يمتنع فيه الشخص تماماً عن تناول جميع المنتجات الحيوانية"، والنباتي الذي يأكل الأسماك "هذا النظام يشبه النباتي، لكن الشخص يأكل الأسماك والمأكولات البحرية، بينما يمتنع عن اللحوم الحمراء والدواجن" كخيارات أكثر استدامة.
لكن الكمية المُوصى بتناولها أسبوعياً من اللحوم بدقة لا تزال غير واضحة.
وتقول كارولين جباره، خبيرة التنمية المستدامة من الجامعة التقنية في الدنمارك: "يدرك معظم الناس الآن ضرورة تقليل استهلاك اللحوم لأسباب بيئية وصحية. لكن من الصعب تحديد مقدار (التقليل)، وما إذا كان يُحدث فرقاً حقيقياً في الصورة العامة".
وتُقدر أحدث دراسة نُشرت في مجلة "نيتشر فود"، هذا الرقم بنحو 255 غراماً، أو 9 أونصات، من اللحوم أسبوعياً.
وتؤكد الدراسة الحاجة إلى وجود إرشادات أكثر وضوحاً، وأطر عامة تشجع خيارات غذائية مستدامة، وتشير إلى أن الأنظمة الغذائية المتوازنة التي تشمل منتجات الألبان، والبيض، والأسماك، أو اللحوم البيضاء يمكن أن تكون مستدامة أيضاً إذا كانت صحية وتراعي البيئة.
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة 
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
ناس وناس
Play
بغداد ساحة الرصافي - ناس وناس م٩ - الحلقة ٤٠ | الموسم 7
05:00 | 2026-05-20
Play
بغداد ساحة الرصافي - ناس وناس م٩ - الحلقة ٤٠ | الموسم 7
05:00 | 2026-05-20
عشرين
Play
السوداني - المالكي .. ربح حكومي وخسارة سياسية - عشرين م٥ - الحلقة ٣١ | الموسم 5
14:30 | 2026-05-19
Play
السوداني - المالكي .. ربح حكومي وخسارة سياسية - عشرين م٥ - الحلقة ٣١ | الموسم 5
14:30 | 2026-05-19
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 19-05-2026 | 2026
13:00 | 2026-05-19
Play
العراق في دقيقة 19-05-2026 | 2026
13:00 | 2026-05-19
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ١٩ آيار ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-05-19
Play
نشرة ١٩ آيار ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-05-19
Live Talk
Play
المرأة والعمل المجتمعي… حضور مهني ورسالة إنسانية - Live Talk م٢ - الحلقة ٢٨ | الموسم 2
11:00 | 2026-05-19
Play
المرأة والعمل المجتمعي… حضور مهني ورسالة إنسانية - Live Talk م٢ - الحلقة ٢٨ | الموسم 2
11:00 | 2026-05-19
طل الصباح
Play
الأبراج - شنو؟ 16-5-2026 | 2026
00:30 | 2026-05-16
Play
الأبراج - شنو؟ 16-5-2026 | 2026
00:30 | 2026-05-16
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ١٦ الى ٢٢ أيار ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-05-14
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ١٦ الى ٢٢ أيار ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-05-14
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
آدم وحواء 14-5-2026 | 2026
02:30 | 2026-05-14
Play
آدم وحواء 14-5-2026 | 2026
02:30 | 2026-05-14
استديو Noon
Play
أنقذ سجى 13-5-2026 | 2026
07:00 | 2026-05-13
Play
أنقذ سجى 13-5-2026 | 2026
07:00 | 2026-05-13
منتدى سومر
Play
اعرف واطلب 11-5-2026 | 2026
13:00 | 2026-05-11
Play
اعرف واطلب 11-5-2026 | 2026
13:00 | 2026-05-11
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
تحذير أمني عاجل لمستخدمي واتساب
10:51 | 2026-05-20
اكتشاف ظاهرة فضائية غامضة على المريخ لأول مرة
10:43 | 2026-05-20
حدث نادر يحصل لأول مرة في الكعبة منذ 33 عاما
10:02 | 2026-05-20
ماذا سيحصل للبشر بحال انقراض النحل؟.. إجابة ستغير مفهومك عن أمهات العسل
09:30 | 2026-05-20
حفيد ترامب اللبناني يشعل مواقع التواصل.. شاهد كيف احتفلت عائلته بعيد ميلاده الأوّل!
08:18 | 2026-05-20
النسيج الخلالي... وسادة تحمي أعضاء الجسد ودور داعم للسرطان!
07:17 | 2026-05-20
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية