Alsumaria Tv

خمسة أطعمة لا تضعها في الثلاجة

2015-11-05 | 06:51
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
خمسة أطعمة لا تضعها في الثلاجة

ربما اعتدت على وضع الكثير من الأطعمة في الثلاجة كالبندورة أو البطيخ وغيرها. لكن إنتبه هذه العادة الخاطئة قد تلحق الضرر في الكثير من الفاكهة والخضار.

ربما اعتدت على وضع الكثير من الأطعمة في الثلاجة كالبندورة أو البطيخ وغيرها. لكن إنتبه هذه العادة الخاطئة قد تلحق الضرر في الكثير من الفاكهة والخضار.

نقدم لك خمسة أطعمة يجب ألاّ تضعها في الثلاجة:

1- البطيخ
يمكن أن تقلّل الثلاجة كمية المواد المضادة للاكسدة الى النصف، لذا يجب حفظ فاكهة البطيخ في درجة حرارة الغرفة. فذلك يزيد من مستويات المركبات مثل بيتا كاروتين فيها. وينصح بتقطيع البطيخ الى شرائح منعًاً لنموّ البكتيريا.



2- نبات الريحان
من المهم توفير جوّ ملائم لنبتة الريحان كي لا تذبل وتصبح سوداء اللون. لذا يجب وضعها في مزهريّة وتغميس جذورها في الماء. ويمكن تغطيتها بكيس من البلاستيك كي تتنفّس في جوّ رطب.



3- البطاطاس
تحوّل درجات الحرارة الباردة مادة النشا في البطاطاس الى سكر. وتعتبر درجة الحرارة المناسبة لها 45 درجة مئوية. لذا من المهم حفظ البطاطاس في أكياس من الورق داخل مخزن بارد. فأشعة الشمس تحوّل لونها الى أخضر.



4- البصل
يعتبر البصل من الخضار التي تحتاج الى دوران الهواء في الجوّ. لذا يجب حفظها في أكياس من الورق ومن المهم عدم وضعها الى جانب البطاطاس. فهي تصدر غازات تسبب الضرر لها.



5- البندورة
تسبّب درجات الحرارة الباردة في تغيير التركيبات الكيميائية في البندورة. لذا من المهمّ حفظها في جوّ معتدل كي تحافظ على نكهتها اللذيذة.

حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
من الأخير
Play
الاطار يستنكر في جنح الليل..والعالم يعد الدقائق - من الأخير م٣ - حلقة ٧ | الموسم 3
15:00 | 2026-04-07
Play
الاطار يستنكر في جنح الليل..والعالم يعد الدقائق - من الأخير م٣ - حلقة ٧ | الموسم 3
15:00 | 2026-04-07
نشرة أخبار السومرية
Play
٧ نيسان ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-04-07
Play
٧ نيسان ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-04-07
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 07-04-2026 | 2026
12:30 | 2026-04-07
Play
العراق في دقيقة 07-04-2026 | 2026
12:30 | 2026-04-07
ناس وناس
Play
بغداد الصدرية - ناس وناس م٩ - الحلقة ١٠ | الموسم 9
05:00 | 2026-04-07
Play
بغداد الصدرية - ناس وناس م٩ - الحلقة ١٠ | الموسم 9
05:00 | 2026-04-07
عشرين
Play
الصدريون يتظاهرون بالأعلام العراقية كلا امريكا .. كلا إسـ.رائيل - عشرين م٥ - الحلقة ٨ | الموسم 5
15:00 | 2026-04-04
Play
الصدريون يتظاهرون بالأعلام العراقية كلا امريكا .. كلا إسـ.رائيل - عشرين م٥ - الحلقة ٨ | الموسم 5
15:00 | 2026-04-04
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ٤ الى ١٠ نيسان ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-04-02
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي من ٤ الى ١٠ نيسان ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-04-02
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
فوز المنتخب العراقي 1-4-2026 | 2026
02:30 | 2026-04-01
Play
فوز المنتخب العراقي 1-4-2026 | 2026
02:30 | 2026-04-01
طل الصباح
Play
فوز المنتخب العراقي 1-4-2026 | 2026
00:30 | 2026-04-01
Play
فوز المنتخب العراقي 1-4-2026 | 2026
00:30 | 2026-04-01
منتدى سومر
Play
اعرف واطلب 30--2026 | 2026
13:00 | 2026-03-30
Play
اعرف واطلب 30--2026 | 2026
13:00 | 2026-03-30
استديو Noon
Play
لمن مشتاق؟ 29-3-2026 | 2026
07:00 | 2026-03-29
Play
لمن مشتاق؟ 29-3-2026 | 2026
07:00 | 2026-03-29
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
كيف أعرف أن ابني مصاب بالتوحد؟ وكيف عليَّ ان أتصرف معه؟
04:36 | 2026-04-02
"صيدلية مزروعة في الجسم".. ابتكار جديد لإنتاج الأدوية تلقائيا
07:31 | 2026-03-31
قمر وردي ومذنب يلامس الشمس.. 8 ظواهر تزين السماء طوال شهر نيسان
01:13 | 2026-03-31
مذنب "ثمل" مشبع بالكحول بشكل غير مسبوق
02:50 | 2026-03-14
سر ليلة القدر في رمضان
09:24 | 2026-03-09
عبارات ورسائل تهنئة بشهر رمضان المبارك.. اليكم مجموعة منها
06:24 | 2026-02-18
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية