Alsumaria Tv

خمسة أطعمة لا تضعها في الثلاجة

2015-11-05 | 06:51
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
خمسة أطعمة لا تضعها في الثلاجة

ربما اعتدت على وضع الكثير من الأطعمة في الثلاجة كالبندورة أو البطيخ وغيرها. لكن إنتبه هذه العادة الخاطئة قد تلحق الضرر في الكثير من الفاكهة والخضار.

ربما اعتدت على وضع الكثير من الأطعمة في الثلاجة كالبندورة أو البطيخ وغيرها. لكن إنتبه هذه العادة الخاطئة قد تلحق الضرر في الكثير من الفاكهة والخضار.

نقدم لك خمسة أطعمة يجب ألاّ تضعها في الثلاجة:

1- البطيخ
يمكن أن تقلّل الثلاجة كمية المواد المضادة للاكسدة الى النصف، لذا يجب حفظ فاكهة البطيخ في درجة حرارة الغرفة. فذلك يزيد من مستويات المركبات مثل بيتا كاروتين فيها. وينصح بتقطيع البطيخ الى شرائح منعًاً لنموّ البكتيريا.



2- نبات الريحان
من المهم توفير جوّ ملائم لنبتة الريحان كي لا تذبل وتصبح سوداء اللون. لذا يجب وضعها في مزهريّة وتغميس جذورها في الماء. ويمكن تغطيتها بكيس من البلاستيك كي تتنفّس في جوّ رطب.



3- البطاطاس
تحوّل درجات الحرارة الباردة مادة النشا في البطاطاس الى سكر. وتعتبر درجة الحرارة المناسبة لها 45 درجة مئوية. لذا من المهم حفظ البطاطاس في أكياس من الورق داخل مخزن بارد. فأشعة الشمس تحوّل لونها الى أخضر.



4- البصل
يعتبر البصل من الخضار التي تحتاج الى دوران الهواء في الجوّ. لذا يجب حفظها في أكياس من الورق ومن المهم عدم وضعها الى جانب البطاطاس. فهي تصدر غازات تسبب الضرر لها.



5- البندورة
تسبّب درجات الحرارة الباردة في تغيير التركيبات الكيميائية في البندورة. لذا من المهمّ حفظها في جوّ معتدل كي تحافظ على نكهتها اللذيذة.

حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
عشرين
Play
الزيدي بين مهمتين .. جندي الإصلاح وضابط السـ لاح - عشرين م٥ - الحلقة ٤٤ | الموسم 5
16:30 | 2026-07-05
Play
الزيدي بين مهمتين .. جندي الإصلاح وضابط السـ لاح - عشرين م٥ - الحلقة ٤٤ | الموسم 5
16:30 | 2026-07-05
الطريق الى الكأس
Play
فرحة عربية وأفريقية: المغرب يكسر الحواجز في كأس العالم - الطريق إلى الكأس - الحلقة ١٥ | 2026
15:15 | 2026-07-05
Play
فرحة عربية وأفريقية: المغرب يكسر الحواجز في كأس العالم - الطريق إلى الكأس - الحلقة ١٥ | 2026
15:15 | 2026-07-05
نشرة أخبار السومرية
Play
٥ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:40 | 2026-07-05
Play
٥ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:40 | 2026-07-05
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 05-07-2026 | 2026
12:30 | 2026-07-05
Play
العراق في دقيقة 05-07-2026 | 2026
12:30 | 2026-07-05
Live Talk
Play
قوة المعلومة في وجه الإشاعة - Live Talk م٢ - الحلقة ٦١ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-05
Play
قوة المعلومة في وجه الإشاعة - Live Talk م٢ - الحلقة ٦١ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-05
ناس وناس
Play
منطقة الباب الشرقي بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ٧٢ | الموسم 9
05:00 | 2026-07-05
Play
منطقة الباب الشرقي بغداد - ناس وناس م٩ - الحلقة ٧٢ | الموسم 9
05:00 | 2026-07-05
علناً
Play
الدولة في مواجهة الفساد - علناً م٥ - الحلقة ٥ | الموسم ٥
16:15 | 2026-07-02
Play
الدولة في مواجهة الفساد - علناً م٥ - الحلقة ٥ | الموسم ٥
16:15 | 2026-07-02
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٤ الى ١٠ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-02
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٤ الى ١٠ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-02
مايك السومرية
Play
الفنان باسل العزيز - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ٥ | season 2
16:15 | 2026-07-01
Play
الفنان باسل العزيز - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ٥ | season 2
16:15 | 2026-07-01
استديو Noon
Play
استديو نون 29-6-2026 | 2026
07:00 | 2026-06-29
Play
استديو نون 29-6-2026 | 2026
07:00 | 2026-06-29
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
في "عيد الأب"... أشياء تقود الآباء لـ "حافة الجنون"
11:19 | 2026-06-21
ما هي القصة وراء الإحتفال بعيد الأب في العالم؟
03:01 | 2026-06-21
نداء عاجل للحكومات... "اليونيسف" تدق الناقوس: أطفال العالم بخطر!
04:01 | 2026-06-16
كل ما عليك معرفته عن اليوم العالمي للبيئة
04:03 | 2026-06-05
اكتشاف فيروس عملاق "متخف" في مدينة يابانية
12:50 | 2026-05-28
لغز "دلتا أوكافانغو"... ما سر تدفق المياه في صحراء كالاهاري الأفريقية؟
03:50 | 2026-05-26
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية