Alsumaria Tv

خمسة أطعمة لا تضعها في الثلاجة

2015-11-05 | 06:51
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
خمسة أطعمة لا تضعها في الثلاجة

ربما اعتدت على وضع الكثير من الأطعمة في الثلاجة كالبندورة أو البطيخ وغيرها. لكن إنتبه هذه العادة الخاطئة قد تلحق الضرر في الكثير من الفاكهة والخضار.

ربما اعتدت على وضع الكثير من الأطعمة في الثلاجة كالبندورة أو البطيخ وغيرها. لكن إنتبه هذه العادة الخاطئة قد تلحق الضرر في الكثير من الفاكهة والخضار.

نقدم لك خمسة أطعمة يجب ألاّ تضعها في الثلاجة:

1- البطيخ
يمكن أن تقلّل الثلاجة كمية المواد المضادة للاكسدة الى النصف، لذا يجب حفظ فاكهة البطيخ في درجة حرارة الغرفة. فذلك يزيد من مستويات المركبات مثل بيتا كاروتين فيها. وينصح بتقطيع البطيخ الى شرائح منعًاً لنموّ البكتيريا.



2- نبات الريحان
من المهم توفير جوّ ملائم لنبتة الريحان كي لا تذبل وتصبح سوداء اللون. لذا يجب وضعها في مزهريّة وتغميس جذورها في الماء. ويمكن تغطيتها بكيس من البلاستيك كي تتنفّس في جوّ رطب.



3- البطاطاس
تحوّل درجات الحرارة الباردة مادة النشا في البطاطاس الى سكر. وتعتبر درجة الحرارة المناسبة لها 45 درجة مئوية. لذا من المهم حفظ البطاطاس في أكياس من الورق داخل مخزن بارد. فأشعة الشمس تحوّل لونها الى أخضر.



4- البصل
يعتبر البصل من الخضار التي تحتاج الى دوران الهواء في الجوّ. لذا يجب حفظها في أكياس من الورق ومن المهم عدم وضعها الى جانب البطاطاس. فهي تصدر غازات تسبب الضرر لها.



5- البندورة
تسبّب درجات الحرارة الباردة في تغيير التركيبات الكيميائية في البندورة. لذا من المهمّ حفظها في جوّ معتدل كي تحافظ على نكهتها اللذيذة.

حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 23-10-2026 | 2026
13:00 | 2026-10-23
Play
العراق في دقيقة 23-10-2026 | 2026
13:00 | 2026-10-23
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٢٣ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-10-23
Play
نشرة ٢٣ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-10-23
علناً
Play
الحراك الشعبي والمعارضة والرقابة البرلمانية - علناً م٥ - الحلقة ١٧ | الموسم ٥
15:30 | 2026-10-22
Play
الحراك الشعبي والمعارضة والرقابة البرلمانية - علناً م٥ - الحلقة ١٧ | الموسم ٥
15:30 | 2026-10-22
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٤ الى ٣٠ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-10-22
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٤ الى ٣٠ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-10-22
Live Talk
Play
التحفيز والتوجيه الدراسي - Live Talk م٢ - الحلقة ١٤٠ | الموسم 2
11:00 | 2026-10-22
Play
التحفيز والتوجيه الدراسي - Live Talk م٢ - الحلقة ١٤٠ | الموسم 2
11:00 | 2026-10-22
ناس وناس
Play
منطقة ابو دشير بغداد - الحلقة ١٥٠ | الموسم 9
04:00 | 2026-10-22
Play
منطقة ابو دشير بغداد - الحلقة ١٥٠ | الموسم 9
04:00 | 2026-10-22
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
انا عندي مشكلة 21-10-2026 | 2026
02:30 | 2026-10-21
Play
انا عندي مشكلة 21-10-2026 | 2026
02:30 | 2026-10-21
طل الصباح
Play
أبراج - الكل لو الي؟ 21-10-2026 | 2026
00:30 | 2026-10-21
Play
أبراج - الكل لو الي؟ 21-10-2026 | 2026
00:30 | 2026-10-21
عشرين
Play
الحكومة تواجه معرقلي حصر السـ لاح العصا لمن عصى! - عشرين م٥ - الحلقة ٧٧ | الموسم 5
15:30 | 2026-10-20
Play
الحكومة تواجه معرقلي حصر السـ لاح العصا لمن عصى! - عشرين م٥ - الحلقة ٧٧ | الموسم 5
15:30 | 2026-10-20
استديو Noon
Play
سجى نون 18-10-2026 | 2026
07:00 | 2026-10-18
Play
سجى نون 18-10-2026 | 2026
07:00 | 2026-10-18
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
زين الأولى عالمياً في قطاع الاتصالات ضمن تصنيف فوربس لأفضل جهات التوظيف لعام 2026
11:19 | 2026-10-14
طبيب أعصاب: الشطرنج وألعاب التفكير تدعم القدرات الذهنية مع التقدم في العمر
08:44 | 2026-10-09
علماء في هارفارد يرصدون إشارة راديوية صادرة مباشرة من كوكب خارج المجموعة الشمسية
07:31 | 2026-09-28
تحذير طبي من قلة النوم: تهدد القلب وتزيد الوزن
10:00 | 2026-09-27
دراسة: تراجع القدرة على إدارة المهام اليومية قد يرتبط بارتفاع خطر الوفاة
11:07 | 2026-09-25
صور ثلاثية الأبعاد.. ميتا تختبر مكالمات واتساب جديدة
12:50 | 2026-09-24
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية