الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
32
o
بغداد
الاشعارات
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
الصفحة الرئيسية
البرامج
السومرية نيوز
الصفحة الرئيسية
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
Sumer Fm
البث المباشر
بالصورة
بالصوت
البث المباشر
البرامج
ترفيه
سياسة
مسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان السومرية
برامج سابقة
لقطات
جدول البرامج
التالي
يوما ما
من
01:50 AM
الى
02:40 AM
LIVE
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
العراق يحصل على المرتبة الثالثة دولياً بمكافحة المخدرات
المزيد
تفضيلاتي
الأبراج
حالة الطقس
استطلاعات
الترددات
اعلن معنا
SUMER FM
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
تفضيلاتي
الأبراج
حالة الطقس
الاستفتاءات
الترددات
اعلن معنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2025 Alsumaria.tv.
جميع الحقوق محفوظة.
البث المباشر
الصفحة الرئيسية
البرامج
ترفيه
منوعات
مجتمع
رياضة
السومرية Kids
سياسة
مسلسلات
أرشيف المسلسلات
برامج سومر أف أم
رمضان سومر
رمضان السومرية
رمضان 2025
رمضان 2024
رمضان 2023
رمضان 2022
رمضان 2021
رمضان 2020
برامج سابقة
لقطات
السومرية نيوز
آخر الاخبار
أبرز الاخبار
فيديوهات
سياسة
محليات
رياضة
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
اقتصاد
تكنولوجيا
نتائج الامتحانات
فن وثقافة
ترندات
علم وعالم
للنساء فقط
منوعات
إنفوغراف
أخبار الطقس
أخبار الأبراج
الأبراج
جدول البرامج
تفضيلاتي
حالة الطقس
الاستفتاءات
فريق السومرية
الترددات
اعلن معنا
من نحن
اتصل بنا
اتصل بنا
فرص العمل
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر ©
2025 Alsumaria.tv.
https://www.alsumaria.tv/uploadImages/DocumentImages/NB-116723-635520701331453046.jpg
بالفيديو: حلاوة نهر الخوز تتوارث من جيل الى جيل
محليات
بين راشي الموصل ودبس البصرة تكونت حلاوة نهر خوز التي تصنع في اقصى قضاء ابي الخصيب في البصرة . صاحب هذه الصنعة الحاج صالح يقدر مهنته التي توارثها عن ابيه لاكثر من مئة عام وهي الوحيدة في العراق حيث يقصدها الوافدون من دول عربية واجنبية.
2014-11-20 | 04:45
2014-11-20T04:45:37+00:00
Alsumaria Tv
https://www.alsumaria.tv/authors
https:////www.youtube.com/embed/DO4saC7VA8A?enablejsapi=1&wmode=transparent&autoplay=0&rel=0&showinfo=0
بالفيديو: حلاوة نهر الخوز تتوارث من جيل الى جيل
المصدر:
السومرية نيوز
7,472 شوهد
بين راشي الموصل ودبس البصرة تكونت حلاوة نهر خوز التي تصنع في اقصى قضاء ابي الخصيب في البصرة . صاحب هذه الصنعة الحاج صالح يقدر مهنته التي توارثها عن ابيه لاكثر من مئة عام وهي الوحيدة في العراق حيث يقصدها الوافدون من دول عربية واجنبية.
بين راشي الموصل ودبس البصرة تكونت حلاوة نهر خوز التي تصنع في اقصى قضاء ابي الخصيب في البصرة . صاحب هذه الصنعة الحاج صالح يقدر مهنته التي توارثها عن ابيه لاكثر من مئة عام وهي الوحيدة في العراق حيث يقصدها الوافدون من دول عربية واجنبية.
.
ويقول صالح عبد الرحمن ، صاحب الصنعة : "تسمية حلاوة نهر خوز تعود الى المنطقة وهي كلمة تركية تعني المياه العذبة من شط العرب، ويطلبونها من كل مكان، الكويت، السعودية، بحرين، قطر وايران ".
ويضيف فاضل صالح: " تعمل الآلة التي تحتوي على راشي والدبس ثلاث ساعات حتى تتبخر المياه ويتماسك المزيج ليصبح حلوى" .
ورغم تأثير استيراد المواد الغذائية ودخول انواع المواد والبضائع الى العراق على المنتج المحلي ، الا ان حلاوة نهر خوز بقيت محافظة على خصوصيتها ورغبة متذوقيها من اماكن مختلفة بل أن حتى ابناء ابي الخصيب ازدادوا رغبة بتناولها على مر السنين .
ويقول ابو حسن، من اهالي ابي الخصيب : "حجي عبدالرحمن هو اقدم صاحب محل يصنع حلاوة نهر خوز وابو الخصيب يشتهر بهذه الحلاوة".
وأكد حسين علي كنعان، من اهالي ابي الخصيبن أنه "حتى من بغداد يأتون لشراء الحلوى ومن كل الدول العربية ".
في مثل هذا المكان اليوم وقبل مئة عام تصنع حلاوة نهر خوز ، حافظ صانعوها على بقائها جيلا بعد جيل لتصل الى دول عربية واجنبية مختومة بـ " صنع في العراق " الرائد في الصناعة عبر التاريخ .
يمكنكم مشاهدة التقرير على الفيديو أعلاه.
>>
تابع قناة السومرية على
منصةX
مقالات ذات صلة
جيل كامل بلا نمو.. 69% من أطفال محافظة يمنية يعانون التقزم
00:53 | 2025-04-02
إحباط تهريب 15 كغم من المخدرات قادمة من سوريا الى العراق عبر نهر الفرات (صور)
07:16 | 2025-04-27
انتشال جثة شاب من نهر شمال الناصرية
15:03 | 2025-04-10
انتشال جثتي مراهقين غرقا في نهر الديوانية
02:46 | 2025-05-10
+A
-A
الأكثر قراءة
الآن
48 ساعة
7 أيام
شهر
الدولار يسجل ارتفاعا في بغداد
اقتصاد
33.59%
09:26 | 2025-05-17
الدولار يسجل ارتفاعا في بغداد
09:26 | 2025-05-17
دهشة عالمية في "أول فلم عراقي يصل مهرجان كان".. وقد يصل للاوسكار
فن وثقافة
24.99%
02:28 | 2025-05-18
دهشة عالمية في "أول فلم عراقي يصل مهرجان كان".. وقد يصل للاوسكار
02:28 | 2025-05-18
بالأسماء.. الرؤساء والملوك والزعماء المشاركون في قمة بغداد
سياسة
22.64%
04:14 | 2025-05-17
بالأسماء.. الرؤساء والملوك والزعماء المشاركون في قمة بغداد
04:14 | 2025-05-17
الدولار يترنح في السوق العراقية.. تراجع جديد أمام الدينار
اقتصاد
18.78%
09:26 | 2025-05-18
الدولار يترنح في السوق العراقية.. تراجع جديد أمام الدينار
09:26 | 2025-05-18
المزيد
أحدث الحلقات
من الأخير
قمة بغداد.. لماذا غاب الزعماء؟ - حلقة ٥ | الموسم 2
15:00 | 2025-05-18
من الأخير
قمة بغداد.. لماذا غاب الزعماء؟ - حلقة ٥ | الموسم 2
15:00 | 2025-05-18
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٨ آيار ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-05-18
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٨ آيار ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-05-18
العراق في دقيقة
18-05-2025 | 2025
12:30 | 2025-05-18
العراق في دقيقة
18-05-2025 | 2025
12:30 | 2025-05-18
Live Talk
الإبداع لا يتوقف.. صناعة المحتوى ما بين التحدي والشغف - الحلقة ٣١ | 2025
10:30 | 2025-05-18
Live Talk
الإبداع لا يتوقف.. صناعة المحتوى ما بين التحدي والشغف - الحلقة ٣١ | 2025
10:30 | 2025-05-18
عشرين
القمة.. بغداد تكسب الرهان بجمع الاشقاء - الحلقة ٧ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-17
عشرين
القمة.. بغداد تكسب الرهان بجمع الاشقاء - الحلقة ٧ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-17
رحال
جمال الطبيعة بقضاء حديثة في محافظة الأنبار - الحلقة ٤ | الموسم 6
14:30 | 2025-05-17
رحال
جمال الطبيعة بقضاء حديثة في محافظة الأنبار - الحلقة ٤ | الموسم 6
14:30 | 2025-05-17
مقابلة خاصة
مقابلة خاصة مع رئيس الوزراء اللبناني نواف سلام | 2025
14:30 | 2025-05-16
مقابلة خاصة
مقابلة خاصة مع رئيس الوزراء اللبناني نواف سلام | 2025
14:30 | 2025-05-16
حصاد السومرية
السوداني يعادل انقرة وطهران بعدد الزيارات السياسية - حلقة ٦ | الموسم 2
13:30 | 2025-05-16
حصاد السومرية
السوداني يعادل انقرة وطهران بعدد الزيارات السياسية - حلقة ٦ | الموسم 2
13:30 | 2025-05-16
ماكينة
سيارة لكزس LS500h مع لين قيس - الحلقة ٦ | season 1
13:00 | 2025-05-16
ماكينة
سيارة لكزس LS500h مع لين قيس - الحلقة ٦ | season 1
13:00 | 2025-05-16
الهوا الك
الابرياء بمواجهة السلطة والنفوذ.. من يحميهم؟ - الحلقة ٦ | الموسم 10
10:30 | 2025-05-16
الهوا الك
الابرياء بمواجهة السلطة والنفوذ.. من يحميهم؟ - الحلقة ٦ | الموسم 10
10:30 | 2025-05-16
الأكثر مشاهدة
من الأخير
قمة بغداد.. لماذا غاب الزعماء؟ - حلقة ٥ | الموسم 2
15:00 | 2025-05-18
من الأخير
قمة بغداد.. لماذا غاب الزعماء؟ - حلقة ٥ | الموسم 2
15:00 | 2025-05-18
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٨ آيار ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-05-18
نشرة أخبار السومرية
نشرة ١٨ آيار ٢٠٢٥ | 2025
12:45 | 2025-05-18
العراق في دقيقة
18-05-2025 | 2025
12:30 | 2025-05-18
العراق في دقيقة
18-05-2025 | 2025
12:30 | 2025-05-18
Live Talk
الإبداع لا يتوقف.. صناعة المحتوى ما بين التحدي والشغف - الحلقة ٣١ | 2025
10:30 | 2025-05-18
Live Talk
الإبداع لا يتوقف.. صناعة المحتوى ما بين التحدي والشغف - الحلقة ٣١ | 2025
10:30 | 2025-05-18
عشرين
القمة.. بغداد تكسب الرهان بجمع الاشقاء - الحلقة ٧ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-17
عشرين
القمة.. بغداد تكسب الرهان بجمع الاشقاء - الحلقة ٧ | الموسم 4
15:30 | 2025-05-17
رحال
جمال الطبيعة بقضاء حديثة في محافظة الأنبار - الحلقة ٤ | الموسم 6
14:30 | 2025-05-17
رحال
جمال الطبيعة بقضاء حديثة في محافظة الأنبار - الحلقة ٤ | الموسم 6
14:30 | 2025-05-17
مقابلة خاصة
مقابلة خاصة مع رئيس الوزراء اللبناني نواف سلام | 2025
14:30 | 2025-05-16
مقابلة خاصة
مقابلة خاصة مع رئيس الوزراء اللبناني نواف سلام | 2025
14:30 | 2025-05-16
حصاد السومرية
السوداني يعادل انقرة وطهران بعدد الزيارات السياسية - حلقة ٦ | الموسم 2
13:30 | 2025-05-16
حصاد السومرية
السوداني يعادل انقرة وطهران بعدد الزيارات السياسية - حلقة ٦ | الموسم 2
13:30 | 2025-05-16
ماكينة
سيارة لكزس LS500h مع لين قيس - الحلقة ٦ | season 1
13:00 | 2025-05-16
ماكينة
سيارة لكزس LS500h مع لين قيس - الحلقة ٦ | season 1
13:00 | 2025-05-16
الهوا الك
الابرياء بمواجهة السلطة والنفوذ.. من يحميهم؟ - الحلقة ٦ | الموسم 10
10:30 | 2025-05-16
الهوا الك
الابرياء بمواجهة السلطة والنفوذ.. من يحميهم؟ - الحلقة ٦ | الموسم 10
10:30 | 2025-05-16
اخترنا لك
العراق يحصل على المرتبة الثالثة دولياً بمكافحة المخدرات
17:25 | 2025-05-18
وزير الداخلية يؤكد ضرورة استمرار متابعة تجار المخدرات والمروجين
16:50 | 2025-05-18
عمليات بغداد تطلق حملة على "ضعاف النفوس" داخل الازقة وتخصص ارقاما للابلاغ عنهم
14:23 | 2025-05-18
هيئة الحج تعلن تفويج 21 الف حاج حتى الان للديار المقدسة
14:09 | 2025-05-18
شاهد بالفيديو.. مسؤولة في التجارة تتوعد العمال بـ"السحل"
13:52 | 2025-05-18
تنويه عن قطع جسر حيوي في سامراء
13:44 | 2025-05-18
سومر أف أم مباشرة على الهواء
سومر أف أم مباشرة على الهواء
استمع اليها عبر الانترنت، اينما كنت حول العالم
أبراج
على السومرية
اطلع على برجك
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
إشترك
Softimpact
جدول البرامج
الترددات
بث حي
البرامج
رمضان 2025
ترفيه
رمضان 2024
سياسة
رمضان 2023
السومرية نيوز
سياسة
محليات
خاص السومرية
أمن
دوليات
عالم السيارات
أخبار الأبراج
أخبار الطقس
إنفوغراف
فن وثقافة
نتائج الامتحانات
تكنولوجيا
رياضة
اقتصاد
اتصل بنا
اعلن معنا
فرص عمل
من نحن
تفضيلاتي
حالة الطقس
الأبراج
الاستفتاءات
فريق السومرية
انضم الى ملايين المتابعين
سياسة الخصوصية
حمّل تطبيق السومرية
المصدر الاول لاخبار العراق
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.
الترددات
اتصل بنا
اعلن معنا
المزيد
عرض أقل
البرامج
السومرية نيوز
البث المباشر
SUMER FM
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
تابع قناة السومرية
من نحن
سياسة الخصوصية
حقوق التأليف والنشر © 2025 Alsumaria.tv. جميع الحقوق محفوظة.