Alsumaria Tv

لماذا تكثر حالات التسمم في الصيف؟ وماذا عن المايونيز؟

2020-08-24 | 08:43
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
لماذا تكثر حالات التسمم في الصيف؟ وماذا عن المايونيز؟

نقل موقع "البيان" عن ندى الملا، وهي طبيبة الأسرة في هيئة الصحة في دبي قولها إن التسمّم الغذائي يحدث بسبب البكتيريا الضارة والفيروسات المنتشرة في الطعام، إذ أشارت إلى أن حالات التسمّم تزداد في فصل الصيف بسبب تكاثر الجراثيم نتيجة ارتفاع درجتَي الحراراة والرطوبة، وأن الخطر يزادد مع السفر وتناول الأكل في المطاعم.

وأضافت الملا أن من أكثر حالات التسمّم شيوعاً في هذه الحال، تلك التي تنتج من استهلاك المايونيز. وأفادت بأن هذا يرتبط ببعض الأخطاء التي يتم ارتكابها في هذا الصدد. ومنها مثلاً عدم حفظ عبوة هذه الصلصة في الثلاجة. فبحسب الملا، يحتاج تخزين المايونيز بطريقة صحية إلى درجة حرارة منخفضة حيث لا تكفي درجة حرارة الغرفة لحمايته من الفساد. ولفتت إلى أن المايونيز يحتوي على البيض الذي يمكن أن يتعرض لتأثير البكتيريا الضارة بسرعة. وأضافت أن من أسباب التسمّم الغذائي أيضاً، تناول اللحوم النيئة.

وتابعت الملا أن أعراض التسمّم تبدأ بالظهور بعد مرور ما لا يزيد على 6 ساعات من تناول الطعام، وأنها تشمل الغثيان والتقيؤ والإسهال وألم البطن. ومن الممكن أن تستمر هذه الحالة لساعات عدة أو لبضعة أيام. ونبّهت الطبيبة إلى خطر المعاناة في هذه الحالة من الجفاف، وإلى ضرورة شرب الماء وتناول الأطعمة التي تحتوي عليه مثل الحساء الصحي والخضار والفواكه.

حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
علناً
Play
التحركات الخارجية والتحديات الاقتصادية والامنية - علناً م٥ - الحلقة ١٥ | الموسم ٥
15:30 | 2026-09-24
Play
التحركات الخارجية والتحديات الاقتصادية والامنية - علناً م٥ - الحلقة ١٥ | الموسم ٥
15:30 | 2026-09-24
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٦ أيلول الى ٢ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-09-24
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٢٦ أيلول الى ٢ تشرين الأول ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-09-24
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٢٤ آيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-24
Play
نشرة ٢٤ آيلول ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-09-24
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 24-09-2026 | 2026
12:30 | 2026-09-24
Play
العراق في دقيقة 24-09-2026 | 2026
12:30 | 2026-09-24
Live Talk
Play
الحب الحقيقي في زمن السوشيال ميديا - Live Talk م٢ - الحلقة ١٢٠ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-24
Play
الحب الحقيقي في زمن السوشيال ميديا - Live Talk م٢ - الحلقة ١٢٠ | الموسم 2
11:00 | 2026-09-24
ناس وناس
Play
سوق الرمادي الأنبار - الحلقة ١٣٠ | الموسم 9
04:00 | 2026-09-24
Play
سوق الرمادي الأنبار - الحلقة ١٣٠ | الموسم 9
04:00 | 2026-09-24
مايك السومرية
Play
الفنانة غصون باسل وصانع المحتوى علاء كاظم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٥ | season 2
15:30 | 2026-09-23
Play
الفنانة غصون باسل وصانع المحتوى علاء كاظم - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ١٥ | season 2
15:30 | 2026-09-23
عشرين
Play
حصر السـ لاح .. مهلة جديدة لعقدة متجددة - عشرين م٥ - الحلقة ٦٨ | الموسم 5
15:30 | 2026-09-22
Play
حصر السـ لاح .. مهلة جديدة لعقدة متجددة - عشرين م٥ - الحلقة ٦٨ | الموسم 5
15:30 | 2026-09-22
استديو Noon
Play
سجى نون 22-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-22
Play
سجى نون 22-9-2026 | 2026
07:00 | 2026-09-22
صباحكم أحلى مع سلمى
Play
جواب وشخصية 22-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-22
Play
جواب وشخصية 22-9-2026 | 2026
02:30 | 2026-09-22
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
صور ثلاثية الأبعاد.. ميتا تختبر مكالمات واتساب جديدة
12:50 | 2026-09-24
تحذيرات من عاصفة مغناطيسية قد تضرب الأرض
01:37 | 2026-09-23
6 مشروبات صباحية تعزز التركيز... وتغنيك عن القهوة!
05:39 | 2026-09-09
جيش من الروبوتات البشرية... الصين تنقل مهاراتها من حلبة الرقص إلى ساحات المعارك!
07:30 | 2026-09-08
ماذا لو أصبحت لعبة الفيديو جزءًا من علاج طفلك؟
04:59 | 2026-09-02
مقاومة الإنسولين.. كيف تعرف أنك مصاب بها؟
04:43 | 2026-09-01
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية