Alsumaria Tv

المواطنون في مرمى التسمم الغذائي: وجبات "خطيرة" على موائد العراقيين

2025-09-18 | 04:47
Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors
المواطنون في مرمى التسمم الغذائي: وجبات "خطيرة" على موائد العراقيين

السومرية نيوز – محليات

يشهد العراق خلال الفترة الأخيرة زيادة في حالات التسمم الغذائي، ما يثير مخاوف المواطنين والجهات الصحية على حد سواء.

تشير التقارير إلى تسجيل عشرات الإصابات اليومية؛ نتيجة تناول أطعمة غير صالحة أو ملوثة. ويعود ذلك، وفق خبراء الصحة، إلى عدة عوامل أبرزها ضعف الرقابة على الأسواق والمطاعم، ونقص التوعية حول طرق حفظ الطعام بشكل آمن.

ومع تصاعد هذه الظاهرة، تتزايد الدعوات إلى تعزيز التدابير الوقائية، واتخاذ إجراءات عاجلة لحماية صحة المواطن العراقي من مخاطر التسمم الغذائي المتكررة.

تتخذ فرق الرقابة الصحية في بغداد والمحافظات مجموعة من الإجراءات الوقائية في حالات التسمم الغذائي، تبدأ من لحظة تلقي الشكوى أو البلاغ وحتى إصدار القرارات القانونية والوقائية بحق المخالفين، وذلك وفق ما أوضحه مدير قسم الرقابة الصحية في وزارة الصحة، محمد عبد الرضا عباس.

وبين عباس أن "المرحلة الأولى تتضمن الاستجابة الفورية والتقصي السريع، إذ تُشكل الفرق الميدانية فور ورود بلاغ من المستشفيات أو مراكز الصحة أو الجهات الأمنية أو المواطنين، حيث يتم جمع المعلومات من المصابين بشأن الأعراض والطعام المشتبه به ومكان وزمن تناوله، إضافة إلى زيارة الموقع المبلغ عنه وغلقه مؤقتاً لحين انتهاء التحقيق، مع أخذ عينات من الأغذية وأدوات التحضير وأيدي العاملين لفحصها".

وأضاف، أما المرحلة الثانية فتشمل إرسال العينات إلى المختبرات المركزية، لإجراء فحوصات للكشف عن البكتيريا والفيروسات والطفيليات والسموم، بالتوازي مع إجراء كشف شامل على المطاعم يركز على النظافة العامة، صحة العاملين، طرق التخزين والتحضير، صلاحية المواد الغذائية، ونظافة الأدوات والمياه المستخدمة.

وبحسب عباس، فإن المرحلة الثالثة تعتمد على نتائج الفحوص المختبرية التي تُحدد سبب التسمم ومصدره، ليتم بناءً عليها اتخاذ إجراءات قانونية استناداً إلى قانون الصحة العامة رقم 89 لسنة 1981 وتعديلاته، وتشمل فرض الغرامات المالية، تحديد مدة الغلق، إتلاف المواد الغذائية الفاسدة، ومصادرة البضاعة الملوثة، كما تتابع فرق الرقابة الصحية المطاعم بزيارات دورية للتأكد من الالتزام بالإجراءات.

وختم عباس بالقول، "المرحلة الرابعة تركز على الجانب الوقائي والتوعوي، من خلال إلزام أصحاب المطاعم بإجراء الفحوص الطبية الدورية للعاملين وضمان مطابقة جميع الممارسات للشروط الصحية، بهدف منع تكرار حالات التسمم والحفاظ على سلامة المستهلكين".
حمّل تطبيق السومرية للحصول على آخر الأخبار والتغطيات الخاصة 
+A
-A
facebook
Twitter
Whatsapp
telegram
Messenger
telegram
Alsumaria Tv
أحدث الحلقات
العراق في دقيقة
Play
العراق في دقيقة 04-07-2026 | 2026
13:00 | 2026-07-04
Play
العراق في دقيقة 04-07-2026 | 2026
13:00 | 2026-07-04
نشرة أخبار السومرية
Play
نشرة ٤ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-07-04
Play
نشرة ٤ تموز ٢٠٢٦ | 2026
12:45 | 2026-07-04
علناً
Play
الدولة في مواجهة الفساد - علناً م٥ - الحلقة ٥ | الموسم ٥
16:15 | 2026-07-02
Play
الدولة في مواجهة الفساد - علناً م٥ - الحلقة ٥ | الموسم ٥
16:15 | 2026-07-02
الطريق الى الكأس
Play
مقاعد الدور ثمن النهائي لكأس العالم - الطريق إلى الكأس - الحلقة ١٤ | 2026
15:00 | 2026-07-02
Play
مقاعد الدور ثمن النهائي لكأس العالم - الطريق إلى الكأس - الحلقة ١٤ | 2026
15:00 | 2026-07-02
أسرار الفلك
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٤ الى ١٠ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-02
Play
اسرار الفلك مع جاكلين عقيقي | من ٤ الى ١٠ تموز ٢٠٢٦ | 2026
13:00 | 2026-07-02
Live Talk
Play
الوعي الاجتماعي أساس بناء مجتمع أكثر تماسك - Live Talk م٢ - الحلقة ٦٠ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-02
Play
الوعي الاجتماعي أساس بناء مجتمع أكثر تماسك - Live Talk م٢ - الحلقة ٦٠ | الموسم 2
11:00 | 2026-07-02
ناس وناس
Play
بغداد حافظ القاضي - ناس وناس م٩ - الحلقة ٧١ | الموسم 9
04:00 | 2026-07-02
Play
بغداد حافظ القاضي - ناس وناس م٩ - الحلقة ٧١ | الموسم 9
04:00 | 2026-07-02
مايك السومرية
Play
الفنان باسل العزيز - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ٥ | season 2
16:15 | 2026-07-01
Play
الفنان باسل العزيز - MIC Alsumaria م٢ - الحلقة ٥ | season 2
16:15 | 2026-07-01
عشرين
Play
الفجر والمعتقلين العشر! - عشرين م٥ - الحلقة ٤٣ | الموسم 5
15:15 | 2026-06-30
Play
الفجر والمعتقلين العشر! - عشرين م٥ - الحلقة ٤٣ | الموسم 5
15:15 | 2026-06-30
استديو Noon
Play
استديو نون 29-6-2026 | 2026
07:00 | 2026-06-29
Play
استديو نون 29-6-2026 | 2026
07:00 | 2026-06-29
الأكثر مشاهدة
اخترنا لك
في العراق.. آلية جديدة لاستقدام العامل الأجنبي
02:49 | 2026-07-05
في تموز.. محافظتان ماتزالان في الاجواء الربيعية
02:30 | 2026-07-05
اتحاد عربي يمنح مذيعة في السومرية شهادة التميز الإعلامي
17:42 | 2026-07-04
تجدد التظاهرات المطالبة بتوفير الكهرباء في واسط
16:18 | 2026-07-04
تعطيل الدوام الرسمي في المثنى يوم الأربعاء
16:09 | 2026-07-04
الشيخ حمودي: العراقيون لن يتركوا من وقف معهم
14:54 | 2026-07-04
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
إشترك
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
Alsumaria mobile app on Android Alsumaria mobile app on Android
Alsumaria mobile app on IOS Alsumaria mobile app on IOS
Alsumaria mobile app on huawei Alsumaria mobile app on huawei
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية